ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
鹿児島県志布志市からの新着情報一覧
-
【定期便・全2回】天然シリカ水 555ml 48本(2ケース)×2回 計53L超
＜2ヶ月に1回お届け＞シリカ水555mlを計96本お届けします！
南九州特有の広大なシラス台地で長年にわたり自然ろ過された、清浄な湧水を加熱殺菌し高性能な機械設備によりボトリングしたナチュラルミネラルウォーターです。
「シリカ」とは、土、砂、植物、水などに豊富に含まれているミネラル成分の事で、私たち人間の骨、皮膚、爪、髪の毛などにも存在しコラーゲン生成を助ける働きがあります。
私たちは体内のシリカを日々消費していますが、通常の食生活では十分な量のシリカを摂取することは困難です。
「天然シリカ水」は豊富にシリカを含んでおります。不足しがちなシリカを補うのに最適なミネラルウォーターです。 -
うなぎの大楠＜特大＞3尾セット
ここ志布志の地名は、飛鳥時代に献上された志の高い布に感動した天智天皇が名づけたといわれのある歴史のある町です。
そんな志布志は南九州特有の広大なシラス台地で自然濾過された湧水がこんこんと湧き出ています。この恵まれた環境で鰻の養殖に携わる匠がこの道32年の楠田利浩さん、楠田さんは鰻の養殖において、これまでの経験とデータをもとに鰻にとって非常に大切な「水」「餌」「観察」に常に気を配り、鰻の生活にベストな環境を保ちます。この日々の努力ですくすくと育ったうなぎが「大楠鰻ブランド」です。
地下80メートルから汲み上げた地下水で育った大楠鰻は、臭みが少なく、ふっくらとした食感が自慢です。一度食べたら忘れられないそんな極上の逸品をぜひ味わってください。 -
【期間限定・数量限定】鹿児島県産ゴーヤ(にがうり) 5kg以上
内村産業では、米と人参を作っておりましたが、稲の苗作りの後のビニールハウスでゴーヤを作ることになりました。
家庭菜園で作るのと違って種から育てて、芽かきをして形の良い大きな実を付けるように受粉をしたり、日中日射しが強いときは、ネットを張ったり朝と昼の水かけや、実に太陽が当たりやすいように葉を取ったり、より大きくて味の良いゴーヤづくりを目指しています。
苦味が苦手な方も火を通しますと食べやすくなります。
ゴーヤは一般的に栄養に優れているといわれておりますのでこの機会にお試しくださいませ。 -
お～いお茶＜お抹茶＞ 370ml×24本
日本初！「認知機能対策」お抹茶、できました。
伊藤園と生産者との協働による契約栽培・機能性関与成分のテアニン・茶カテキンを含む茶葉を栽培することで生まれたお茶です。
まろやかな後味と余韻のある旨みをお愉しみください。
本品には、テアニン・茶カテキンが含まれます。テアニン・茶カテキンには、年齢とともに低下する認知機能のうち、注意力（注意を持続させて、一つの行動を続ける力）や判断力（判断の正確さや速さ、変化する状況に応じて適切に処理する力）の精度を高める機能があることが報告されています。認知機能（注意力・判断力）が気になる方に適しています。
一日摂取目安量:一日2本を目安にお飲みください。 -
【保存期間5年】もしものために！非常災害備蓄用 志布志の自然水
「志布志の自然水 非常災害備蓄用」は霧島山系の広大なシラス台地で自然ろ過
された「志布志の水」を使用しています。
5つの安心
①「志布志の水」の水源は志布志市が管理している水源の水を使用しています。
②高度な設備で高温加熱殺菌後、自動充填した安心安全な保存水です。
③ミネラル成分が豊富で弱酸性、軟水ですので赤ちゃんからご高齢の方まで幅広
くお飲み頂けます。
④18年という長い実績により、高い衛生管理、品質検査基準を達成していま
す。
⑤高い衛生管理と技術力により大手スーパー、コンビ二はもとより諸官庁、病院
等にも信頼頂いております -
牧草育ちの里山牛100％使用！粗挽きミンチ 計1kg
南九州産黒毛和牛のお母さん牛を志布志の自然の中で一定期間（4ヶ月～6ヶ月以上）放牧し、「牧草育ちの里山牛」として仕上げています。
餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料（非遺伝子組み換え）のみを与え、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
余分な脂がなく、赤身の旨みが詰まった牛肉本来の濃厚な味わい。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。
里山牛の粗挽きミンチは脂身が重たくなく、肉感の強い食感のミンチ肉です。
是非ハンバーグやミートソースなど、普段のお料理でお試しください。
黒毛和牛×自社飼料を組み合わせた放牧による、黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨みを是非ご堪能ください。 -
【かごしま国体応援企画】鹿児島県産黒毛和牛モモスライス 計2023g以上(506g×4P)
※こちらの返礼品は6月28日に商品内容を変更いたしました。
【2023年延期開催！かごしま国体応援企画】
国難とも言えるコロナ禍において、延期を余儀なくされた2020年のかごしま国体が、すでに内定が決まっていた佐賀県、滋賀県の協力を得て、2023年の開催が決定いたしました！
残念ながら2020年の大会へ出場がかなわなかった選手の方々や、準備に携わってきた方々の想いを受け継ぎ、2023年の開催に向けてもっと鹿児島を盛り上げようということで、2,023g以上の鹿児島県産黒毛和牛モモスライスをお届けします！
熱い鹿児島からお届けする今回の返礼品は2017年9月全国和牛能力共進会で総合優勝した鹿児島県の誇る鹿児島県産黒毛和牛！
鹿児島県産黒毛和牛はきめ細かな霜降りが特徴で、中でもモモ肉は赤身肉といわれる部位でヘルシー志向の方に大人気の部位となります。あっさりとした食味の中にも、お肉本来のおいしさを感じられます。ぜひこの機会に鹿児島県産黒毛和牛をご賞味ください。 -
【お試し】刻みうなぎ 肝吸い付き 3食分
「食」に携わるという責任。ただの鰻ではなくここでしか育たない鰻を育てるため・・・餌にこだわり、にんにくと黒酢を与え、安心と安全への妥協を許さない。そんな育て方に誇りをもっています。
以前実施したアンケートにより、実現しました「手軽な鰻」。 数千件のお客様にご希望頂いた中からご希望頂いたご意見を返礼品にしてみました。
有明淡水は活鰻の状態で鹿児島県下をはじめ、県外の有名な老舗料亭へも出荷しております。ある有名料亭の料理長からは、「味わう以前に味の良さが伝わる活鰻」「中骨の身離れが良く、身質が極上でパンパンに張っている」とお褒めの言葉を頂き、末永いお付き合いを頂いております。
実績十分のスタミナうなぎ 一度御賞味あれ。
本商品は、長焼きを食べやすい大きさにカットした刻み鰻の状態で発送致します。 -
スティックタイプの大学芋♪薩摩おいも棒セット 計2.4kg
鹿児島県産のさつまいもを食べやすいスティックタイプの大学芋にしました。外はカリッとなかはホクホクで子供から大人までお召し上がれます。好きな分だけ自然解凍で召し上がれます。夏はそのままアイスポテトとしても大変おいしく召し上がれます。
-
国産牛肉・豚肉を定期便でお届け！【全3回】鹿児島黒牛・黒豚定期便 計3.3kg
鹿児島県の特産品「鹿児島黒豚」と日本一の和牛「鹿児島黒牛」の定期便になります。「鹿児島黒豚」は、歯切れがよく柔らかい肉質で、独特な小味が特徴です。第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得した「鹿児島黒牛」の牛肉は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。鹿児島自慢の2つの「黒」を3回に分けてお届けします。
1回目は鹿児島黒豚のスライスのセットになっているので、しゃぶしゃぶはもちろん、豚汁や肉巻き、生姜焼きなど様々なお料理にご活用いただけます。
2回目は鹿児島黒牛のスライスのセットになっており、ウデ肉と肩ロースの食べ比べをお楽しみください。
3回目は、鹿児島黒豚と鹿児島黒牛のセットになっております。黒豚はとんかつやトンテキに、鹿児島黒牛はすきやきやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
ご入金確認後、翌月から3か月連続で配送予定です。（毎月下旬頃発送予定です。） -
【数量限定】蔵ノ志2021(25度)1800ml 1本
この商品のコンセプトである「最良酒」の選考には大変悩んだ結果、私たちとして納得いく個性的で蒸留の香ばしさが少し残る芋焼酎を選びました。ホクホクした濃厚な味わいの中に、蜜芋の様な芳香がアクセントとなり、どこか懐かしくも洗練された本格芋焼酎です。息苦しさを感じる日々の中で、ほっこりとした大らかな気持ちにさせてくれる、そんな1本です。デザインに関しては、現代で大切な事は常識ではなく「共感」する事であり、寛容で認め合えるそういう想いを鏡文字にすることや色彩で表現しました。
-
牧草育ちの里山牛 切り落とし 計800g
南九州産黒毛和牛のお母さん牛を志布志の自然の中で一定期間（4ヶ月～6ヶ月以上）放牧し、「牧草育ちの里山牛」として仕上げています。
餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料（非遺伝子組み換え）のみを与え、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
余分な脂がなく、赤身の旨みが詰まった牛肉本来の濃厚な味わい。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。
黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨み・風味が詰まった牛肉を是非ご堪能ください。
使用部位：カタ、モモ、バラ、ロースのいずれかを使用します。
※赤身肉の特徴として、火を入れすぎると肉が固くなってしまいます。火の入れ過ぎにはご注意ください。 -
☆無投薬☆五匠鰻蒲焼き(大隅産)136g×4尾(計544g以上)+志布志のお茶100g
五匠鰻は、「鰻師、焼酎杜氏、醤油杜氏、赤酒杜氏」が丹精込めて作り上げたこだわりの素材を 「焼師」の優れた感性で見極め、炭火とガス火を繰り理想の蒲焼に仕上げた五人の匠によるまさに究極の逸品です。
炭火の遠赤外線効果で鰻の旨味を凝縮し、皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。
各界の著名人の方々にも贈り物やお召し上がり用にご愛用いただいています。
「モンドセレクション」３年連続金賞に輝いた奇跡の無投薬うなぎ「五匠鰻」を是非ご賞味ください。
鹿児島県の２０１９年茶の産出額が初めて静岡県を抜いて全国１位になりました !
そんな鹿児島県の中で志布志は、２番目の茶園面積、荒茶生産量を誇る全国でも有数のお茶産地です。
今回のセットでは、そんな志布志のお茶を1袋お届けします！ -
【数量限定】原料芋別 千刻蔵製焼酎(25度)5種飲み比べセット 720ml×5本
特徴的な原料を使用して造られた手造り蔵「千刻蔵」製本格焼酎です。昔ながらのかめ壺仕込みで醸し、木樽蒸留器で蒸留しました。
○自然薯
○紅寿（べにことぶき）
○ハマコマチ
○トキマサリ
○シルクスイート
の5種類の原料の味の違いをお楽しみください。 -
【超稀少！淡雪入り】いちご農家のプレミアムアイス
いちご農家がこだわり抜いた超プレミアムデザートが新登場！！生産者だからこそなせる技、果肉の美味しさをそのままとじ込めた逸品アイス・シャーベット☆
幻の白いイチゴ『淡雪』入りのアイス、シャーベットはいちご農家「農Life」だからなせる技で、果肉のごろっと感もまさに、超プレミアム！！いちご農家「農Life」渾身の最高傑作、「さがほのか」「紅ほっぺ」「さつまおとめ」の赤イチゴ3種ミックス、そして幻の白イチゴ「淡雪」の超プレミアムアイス・シャーベットの超豪華セットをぜひぜひこの機会にご賞味ください！ -
楠田の極うなぎ 蒲焼き 220g以上×3尾(計660g以上)
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4～5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多！刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！ -
【数量限定】GLOW EP04(25度)1800ml 1本
GLOWは、手に取ってもらった方に「驚きとワクワクを届ける事」をコンセプトに2018年から年1回発売してまいりました、4回目となる今年のテーマは「NEVER STOP THE STORY(物語を絶やすな)」。このような状況で、悩み、もがきながらも、それぞれが前へ、夢に向かって物語を進めていこう。という思いが込められた商品です。ラベルのデザインは、これまでの何気ない日常の尊さ、そして、困難な状況でも人と人が支えあい、共に夢を持ち続けることで、夜が明けていく様子を表現しました。また、酒質については、一人一人が途絶えず持ち続けている情熱が感じられるような、私たちがこれまで味わったことのないものになりました。
-
楠田の極うなぎ 蒲焼き2尾・白焼き2尾 190g以上×4尾(計760g以上)
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4～5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多！刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！
うなぎの品質や本来の味は白焼きで分かるため、ぜひ白焼きは塩こしょう・ゆず胡椒、わさびなど、シンプルな味付けで召し上がって頂きたいです。
臭みが無い高品質な蒲焼きと白焼きをご家庭で手軽に召し上がれる贅沢セットです！
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！ -
【冬限定・数量限定】牧さんの訳ありメロン 赤玉・白玉 計2玉(赤肉・青肉 各1玉)
＜先行予約！2021年11月下旬～12月末頃発送＞
品切必至！！メロン一筋、親子45年以上！
鹿児島県志布志市有明町の恵まれた自然と大地の中で、メロンを育てるファームランド牧さん。
なかでも厳選された上位5パーセントのみが高級メロン「秘蔵っ娘メロン」®として出荷されます。
その高級メロンと同じように育てたものの、苗木の個体差や網目の粗さなどで選ばれなかった「訳ありメロン」。
厳しい基準を満たす「秘蔵っ娘メロン」®に比べると見た目は劣ってしまいますが、味はまったく変わりません！
代々引き継がれた45年以上の経験と実績から生み出された独自の有効菌を活用した土づくりが牧さんの魅力。
栽培期間中は化学肥料を一切使わず、定期的な土壌分析のもと、不足している養分をミネラル分豊富な有機質肥料で補います。こうした栽培方法で、現在もより安心安全なメロン作りを追求し続けています。
暑い日も寒い日も、自然と向き合い、付き合いながら、最高の品質を追求してきたファームランド牧の農園で栽培されるメロン。稀代のメロン職人がお届けするメロンをぜひともご賞味ください。
ー『ファームランド牧』安心・安全・美味しさへの自信とこだわりー
随一のメロン職人がひとつひとつ厳粛な管理・目利きをし、収穫日より最適な食べごろ時期に関する「手引き」を同梱してございます。
こだわり抜かれたメロンをもっとも美味しくご賞味いただくための『ファームランド牧』のこだわりをお届けさせてください。
新型コロナウイルスの感染拡大による影響を受け、アールスメロンの取引価格は平年を2割以上も下回り、大きな打撃を受けております。
ふるさと納税返礼品を通じ事業者の支援をお願い致します。 -
夏は凍ったままアイス代わりに！スティックタイプの大学芋、薩摩おいも棒 計2.4k
近年の新型コロナウイルス感染拡大に伴う外食・観光・インバウンド需要の減少により、
これまで参加していた催事の中止が相次ぎ、売り上げが大幅に減少しております。
ふるさと納税を通じた温かいご支援をよろしくお願いいたします。
鹿児島県産のさつまいもを食べやすいスティックタイプの大学芋にしました。外はカリッとなかはホクホクで子供から大人までお召し上がれます。好きな分だけ自然解凍で召し上がれます。夏はそのままアイスポテトとしても大変おいしく召し上がれます。 -
【期間限定・数量限定】鹿児島黒牛ウデスライス 計600g(300g×2P)
鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。日本一に輝いた鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛の牛肉は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
中でもウデ肉は、赤身が中心の部位で、味が濃厚です。
※ウデ肉（肩）は、赤身中心の肉になりますが、一部サシが入る部位を含みます。
製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。
予めご了承ください。
※賞味期限は1ヶ月以上のものをお届けいたします。
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
※受付期間内でも数量に達し次第、受付終了とさせて頂きます。
※画像はイメージです。 -
【訳あり・業務用】お肉屋さんの黒毛和牛＆黒豚メンチカツ30個と黒豚コロッケ32個 計62個・総量4.
揚げるだけで簡単！お肉屋さんの味！「訳あり」揚げ物惣菜セット。
「訳あり」といっても業務用の簡易パッケージというだけで、品質は通常のものとまったく同じです。
冷凍の業務用サイズなので、いつでも好きなだけ、どんどん使えます！
食卓のメインはもちろん、毎日のお弁当やお子様のおやつ、あと一品ほしいというときに常備していると助かる、便利なおかずの詰め合わせです♪
黒毛和牛＆黒豚メンチカツは、鹿児島県産黒毛和牛と黒豚を使用した贅沢でジューシーなメンチカツです。食べ盛りのお子様や、男性にも満足いただける一品です。
黒豚コロッケには、鹿児島県産の黒豚と、鹿児島県産のじゃがいもを使用し、素材の旨味を活かしました。
そのまま黒豚とじゃがいもの旨味を楽しんだり、お好みのソースをかけてお召し上がり下さい。
鹿児島のお肉屋さん、株式会社ナンチクはお肉のプロ。
安心、安全、高品質をモットーに、熟練の技で作られたメンチカツとコロッケをぜひお召し上がりください。 -
【期間限定】鹿児島黒豚バラエティセット＜計1.2kg＞
「鹿児島黒豚」は、歯切れがよく柔らかい肉質で、独特な小味が特徴です。脂身には、ふくよかな甘さと豊かな味わいがあります。
3つの部位のスライスは、しゃぶしゃぶや、肉巻き・生姜焼きや豚汁に、とんかつ用のロース肉は、とんかつだけでなくトンテキやソテーなどにも最適です。
鹿児島県のブランド豚「鹿児島黒豚」をぜひ様々なお料理でお楽しみください。 -
楠田の極うなぎ 蒲焼き2尾・白焼き2尾 150g以上×4尾(計600g以上)
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4～5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多！刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！
うなぎの品質や本来の味は白焼きで分かるため、ぜひ白焼きは塩こしょう・ゆず胡椒、わさびなど、シンプルな味付けで召し上がって頂きたいです。
臭みが無い高品質な蒲焼きと白焼きをご家庭で手軽に召し上がれる贅沢セットです！
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！ -
オクラのっけ豚ホルモン 6食分(やみつきホルモン3種×2袋・オクラスライス100g×3袋)
志布志市事業者コラボ返礼品！
ナンチク自慢の味付け豚ホルモン「やみつきホルモン」に、セビアの「鹿児島県産冷凍オクラスライス」をトッピング♪
お皿に盛ってレンジでチンするだけで、簡単おかずの出来上がり！
味付きホルモンとオクラのねばねばがとってもよく合う、彩りもきれいなお惣菜「オクラのっけ豚ホルモン」の新提案です。
お酒のおつまみにはもちろん、もう一品ほしいときに！
また、どんぶりご飯に半熟卵と一緒にのせれば、食欲をそそるスタミナ丼「ねばねばホルモン丼」の完成！
志布志市事業者のコラボで生まれたお惣菜をぜひお召し上がりください。 -
【訳あり・業務用】お肉屋さんの黒豚肉巻餃子 計30個(10個入×3袋)
お肉好き、餃子好きにはたまらない、お肉屋さんからの新提案です！
鹿児島県産黒豚を使用した餃子の具を、黒豚肩ロース肉で巻いた黒豚肉巻き餃子！
見た目も美味しく、食べても美味しい！ナンチクこだわりの逸品。
お子様でも食べやすい甘めの味付けに仕上げておりますので、ぜひ一口目はそのままでお召し上がりください。
お好みのたれや、さっぱりとポン酢をかけるのもおすすめです！
調理も簡単！フライパンで両面を焼き、焼き色がついたら少量の水を入れ蓋をして5分間蒸し焼きにしたら完成。
また、「訳あり」といっても業務用の簡易パッケージというだけで、品質は通常のものと全く同じ。
冷凍の小分けパックなので、必要な分だけお使いいただけます。
忙しい方にもやさしい・うれしい・使いやすい、３拍子そろった便利な肉巻餃子です。
鹿児島のお肉屋さん、株式会社ナンチクはお肉のプロ。
安心、安全、高品質をモットーに、熟練の技で作られた黒豚肉巻餃子をぜひお召し上がりください。 -
楠田の極うなぎお試しセット(蒲焼・白焼き・うなぎ味噌・焼肝)
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4～5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多！刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！
うなぎの焼き肝は、1尾から1個しか取れない希少部位を50gの真空包装にしてお届けします。
肝の独特の苦みが少なく、肝が苦手な方からもご好評頂いております！
塩こしょう・ゆず胡椒・うなぎのたれなど、お好みで調味してお召し上がりください。お酒のおつまみにもピッタリ！
うなぎ屋さんだからこそ作れた自家製「うなぎ味噌」は、志布志市でしか手に入りません！
そのうなぎ味噌に、楠田淡水が愛情と情熱を込めて育てたうなぎの白焼きをディップして食べると、ご飯とお酒がすすみます！
味噌はスタンダードとピリ辛が1種類ずつ入ってるので、お子様や辛さが苦手な方にはスタンダード、一味のピリッとした味わいが好みの方にはピリ辛がおすすめです。
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！ -
【期間限定】鹿児島黒豚スライスセット＜計1.8kg＞
「鹿児島黒豚」は、歯切れがよく柔らかい肉質で、独特な小味が特徴です。脂身には、ふくよかな甘さと豊かな味わいがあります。
しゃぶしゃぶで３つの部位を食べ比べたり、生姜焼き、豚汁、肉巻きなど様々なお料理で鹿児島黒豚のうまみをお楽しみください。 -
【訳あり・業務用】パリッとジューシー！恵みウインナー 計2kg(1kg×2袋)
ナンチクハム志布志工場でぶっちぎりの大ヒットといえば「恵みウインナー」！
お肉を知り尽くしたナンチクが「日本一うまい」ウインナーを目指して生み出したジューシーなウインナーを「合計2kg」お届けします。
「訳あり」といっても、業務用の簡易パッケージというだけで、品質は通常のものと全く同じです。 しかも！冷蔵に比べて冷凍だからおいしさ長持ち！業務用サイズなので、いつでも好きなだけ、どんどん使えます！ -
本格芋焼酎 Silica 700ml×2本＋シリカ水 555ml×1本
霧島山系天然シリカ水を使用し、樽貯蔵された本格芋焼酎となっております。
すっきりして飲みやすい焼酎で、付属されているシリカ水と割って飲んでいただけると、さらに美味しく召し上がれます。 -
【訳あり・業務用】鹿児島黒豚あらびきウインナー 計2kg(1kg×2袋)
鹿児島県は言わずと知れた黒豚の宝庫。
鹿児島黒豚を使った贅沢な荒挽きウインナーを納得の「合計2kg」お届けします。
「訳あり」といっても、業務用の簡易パッケージというだけで、品質は通常のものと全く同じです。
しかも！冷蔵に比べて冷凍だからおいしさ長持ち！業務用サイズなので、いつでも好きなだけ、どんどん使えます！
こちらはナンチクのウインナーの中でもより一層原料にこだわり、旨みが強く歯ごたえのある黒豚赤身肉と、甘味を感じる良質な脂を原料に使用。
ラム酒を使用し、すーっと鼻に抜けるような爽やかな風味づけで、上品な味わいの高級ウインナーです。
また、人工ケーシング(羊腸)ではなく天然羊腸を使用。
なぜなら、天然羊腸に詰めることで原料のお肉とよく密着し、良質なたんぱく質繊維が熱で固まることによって荒挽きならではの『パリッ』とした食感が生まれるから。
肉汁をじっくりと味わいたい方はグリルで、抜群の旨みを感じたい方はボイルで、天然羊腸のパリッとした歯ごたえをお楽しみください。食べごたえがあるので食卓のメインはもちろん、大人のおつまみにもおすすめです。 -
【ギフト対応】鹿児島茶特選セット＜抹茶・煎茶(粉茶)・ティーバッグ＞
【熨斗・包装・配送日指定承ります】
志布志市の特産品「お茶」を自社製造の抹茶を贅沢に使って特別なギフトを作りました。
この志布志市で創業30年以上の茶問屋堀口園が選りすぐりの原料を使い、自社ですべて加工したお品です。
完全made in 志布志の特別なお茶ギフトを是非ご賞味ください。
パッケージにもこだわり、贈り物としても喜ばれるお品です。
粉末とティーバッグの詰め合わせなので、急須が無くても本格的なお茶が楽しめます。 -
【冬限定・数量限定】牧さんの訳ありメロン 白玉(青肉)1玉
＜先行予約！2021年11月下旬～12月末頃発送＞
品切必至！！メロン一筋、親子45年以上！
鹿児島県志布志市有明町の恵まれた自然と大地の中で、メロンを育てるファームランド牧さん。
なかでも厳選された上位5パーセントのみが高級メロン「秘蔵っ娘メロン」®として出荷されます。
その高級メロンと同じように育てたものの、苗木の個体差や網目の粗さなどで選ばれなかった「訳ありメロン」。
厳しい基準を満たす「秘蔵っ娘メロン」®に比べると見た目は劣ってしまいますが、味はまったく変わりません！
代々引き継がれた45年以上の経験と実績から生み出された独自の有効菌を活用した土づくりが牧さんの魅力。
栽培期間中は化学肥料を一切使わず、定期的な土壌分析のもと、不足している養分をミネラル分豊富な有機質肥料で補います。こうした栽培方法で、現在もより安心安全なメロン作りを追求し続けています。
暑い日も寒い日も、自然と向き合い、付き合いながら、最高の品質を追求してきたファームランド牧の農園で栽培されるメロン。稀代のメロン職人がお届けするメロンをぜひともご賞味ください。
ー『ファームランド牧』安心・安全・美味しさへの自信とこだわりー
随一のメロン職人がひとつひとつ厳粛な管理・目利きをし、収穫日より最適な食べごろ時期に関する「手引き」を同梱してございます。
こだわり抜かれたメロンをもっとも美味しくご賞味いただくための『ファームランド牧』のこだわりをお届けさせてください。
新型コロナウイルスの感染拡大による影響を受け、アールスメロンの取引価格は平年を2割以上も下回り、大きな打撃を受けております。
ふるさと納税返礼品を通じ事業者の支援をお願い致します。 -
【緊急支援企画】国産うなぎ蒲焼名水慈鰻5尾（合計800ｇ以上）
まだまだ続くコロナ禍に、日本中で頑張る人を応援したいという思いから、緊急支援企画を立ち上げました。数量限定の企画とはなります。
株式会社鹿児島鰻はうなぎ養殖生産量日本一です。 水質はもちろん餌にもこだわりよりおいしい鰻を育てています。無頭真空パックにてお届けします、頭が付いていない無頭ですのですべて召上がっていただけます。
弊社のうなぎは「平成の名水百選」に選ばれた普現堂湧水源などのシラス台地から組み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てております。 -
6月20日まで！【緊急支援品】鰻蒲焼き有頭6尾(計1kg以上)と黒豚角煮饅頭・志布志のお茶セット
【農林水産省事業者支援品】
コロナ禍によって影響をうけている地域生産者を応援いただきたく企画いたしました。
ぜひこの機会に志布志の美味しい特産品を食べて、鹿児島県志布志市の生産者さんの応援をお願いします！
有限会社楠田淡水の鰻蒲焼きを豪華に6尾と、百貨店の催事でも人気のある株式会社萬來の黒豚角煮饅頭を2個、さらに志布志市で生産された緑茶をセットにいたしました。 -
【緊急支援品】鰻蒲焼き有頭6尾(計1kg以上)と黒豚角煮饅頭・志布志のお茶セット
【農林水産省事業者支援品】
コロナ禍によって影響をうけている地域生産者を応援いただきたく企画いたしました。
ぜひこの機会に志布志の美味しい特産品を食べて、鹿児島県志布志市の生産者さんの応援をお願いします！
有限会社楠田淡水の鰻蒲焼きを豪華に6尾と、百貨店の催事でも人気のある株式会社萬來の黒豚角煮饅頭を2個、さらに志布志市で生産された緑茶をセットにいたしました。 -
今なら「新茶」をお届け！和香園の緑茶伝説セット
鹿児島は大隅の大地で育った選りすぐりの元気な茶葉を、丹念に深蒸しました。
コクと香りの高さ、すみずみまで心が行き届いた和香園の自信作です。
【緑茶伝説(匠)】煎茶（深蒸し茶）100g×２
【緑茶伝説(薫)】煎茶(深蒸し茶） 70g ×１ -
【ギフト対応】鹿児島県産黒豚ロース・バラしゃぶしゃぶセット 計760g
【熨斗・包装・配送日指定承ります】
1枚ずつ丁寧にスライスしておりますので、口に入れるとすぐに黒豚独特の甘味と旨味が口いっぱい広がります。
黒豚は一般的な品種に比べて1.2倍～1.5倍の肥育期間を設けています。
大切にじっくりと育てることでより引き締まった肉質が生まれます。
また黒豚は、肉の筋繊維が細かく、食べたときの歯切れがよくやわらかいく、うまみを引き出すアミノ酸含有量が多いなどの特徴があります。 -
鹿児島県産豚肉セット(豚切り落とし1.2kg・黒豚ミンチ肉800g) 計2kg
雄大な自然が広がる鹿児島、この恵まれた環境で生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、肉質は柔らかいのが特徴です。
その白豚の切り落とし肉300ｇ×4Pと、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚のミンチ肉400ｇ×2Pを、様々なお料理にご使用いただけるようご用意しました。
チャック付き真空パックで小分けしておりますので、便利に使用できます。 -
鹿児島県産黒豚ミンチ肉 計2.4kg(400ｇ×6パック)
さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高いお肉です。
黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味を含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。
その黒豚のミンチ肉を、様々なお料理にご使用いただけるよう400ｇ×6Pにてご用意しました。
400gずつ真空パックで小分けにしておりますので、便利に使用できます。
鹿児島県の代表的な産物である黒豚を使って、ご自宅でお食事を楽しんでみてください。 -
【数量限定】うなぎの大楠＜小＞3尾セット計330g以上(110g以上×3)
数量限定！人気の「うなぎの大楠」から小サイズ3尾をお届けします！
ここ志布志の地名は、飛鳥時代に献上された志の高い布に感動した天智天皇が名づけたといわれのある歴史のある町です。
そんな志布志は南九州特有の広大なシラス台地で自然濾過された湧水がこんこんと湧き出ています。この恵まれた環境で鰻の養殖に携わる匠がこの道32年の楠田利浩さん、楠田さんは鰻の養殖において、これまでの経験とデータをもとに鰻にとって非常に大切な「水」「餌」「観察」を常に気を配り、鰻の生活にベストな環境を保ちます。この日々の努力ですくすくと育ったうなぎが「大楠鰻ブランド」です。
地下80メートルから汲み上げた地下水で育った大楠鰻は、臭みが少なく、ふっくらとした食感が自慢です。一度食べたら忘れられないそんな極上の逸品をぜひ味わってください。 -
注目の天然シリカ水！【定期便・全2回】555ml 48本(2ケース)×2回 計53L超
＜2ヶ月に1回お届け＞シリカ水555mlを計96本お届けします！
南九州特有の広大なシラス台地で長年にわたり自然ろ過された、清浄な湧水を加熱殺菌し高性能な機械設備によりボトリングしたナチュラルミネラルウォーターです。
「シリカ」とは、土、砂、植物、水などに豊富に含まれているミネラル成分の事で、私たち人間の骨、皮膚、爪、髪の毛などにも存在しコラーゲン生成を助ける働きがあります。
私たちは体内のシリカを日々消費していますが、通常の食生活では十分な量のシリカを摂取することは困難です。
「天然シリカ水」は豊富にシリカを含んでおります。不足しがちなシリカを補うのに最適なミネラルウォーターです。 -
【冬限定】数量限定！食べるタイミングがわかるメロン「秘蔵っ娘」赤玉(赤肉)1個
品切必至！！メロン一筋 親子45年の極上の逸品！！
鹿児島県志布志市有明町の恵まれた自然と大地の中で、育まれた高級メロン「秘蔵っ娘」
生産者はメロン一筋親子のファームランド牧さん。代々引き継がれた45年の経験と実績から生み出された独自の有効菌を活用した土づくりが牧さんの魅力。
化学肥料を一切使わず、定期的な土壌分析のもと、不足している養分をミネラル分豊富な有機質肥料で補います。こうした栽培方法で、現在もより安心安全なメロン作りを追求し続けている。
暑い日も寒い日も、自然と向き合い、付き合いながら、最高の品質を追求してきたファームランド牧の農園で栽培されるメロンのうち、特に厳選された上位5％の極上のもののみに称される『秘蔵っ娘』メロン』®
稀代のメロン職人がお届けする極上メロンをぜひともご賞味ください。
ー『ファームランド牧』安心・安全・美味しさへの自信とこだわりー
メロン職人がひとつひとつ目利きし収穫したメロンを、収獲日と食べごろの時期を案内する「手引き」を同封してお届けします。
こだわり抜かれた極上のメロンをもっとも美味しくご賞味いただくための『ファームランド牧』のこだわりをお届けさせてください。 -
【定期便・全3回】鹿児島黒牛・黒豚定期便 計3.3kg
鹿児島県の特産品「鹿児島黒豚」と日本一の和牛「鹿児島黒牛」の定期便になります。「鹿児島黒豚」は、歯切れがよく柔らかい肉質で、独特な小味が特徴です。第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得した「鹿児島黒牛」の牛肉は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。鹿児島自慢の2つの「黒」を3回に分けてお届けします。
1回目は鹿児島黒豚のスライスのセットになっているので、しゃぶしゃぶはもちろん、豚汁や肉巻き、生姜焼きなど様々なお料理にご活用いただけます。
2回目は鹿児島黒牛のスライスのセットになっており、ウデ肉と肩ロースの食べ比べをお楽しみください。
3回目は、鹿児島黒豚と鹿児島黒牛のセットになっております。黒豚はとんかつやトンテキに、鹿児島黒牛はすきやきやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 -
【数量限定】志布志湾ほうれん草(200g×5袋 合計1kg)
数量限定！「志布志湾ほうれん草」は、できる限り農薬に頼らない、子どもでも美味しくたべられる野菜づくりに取り組みながら産まれました。そんな志布志湾ほうれん草の魅力は生食でも食べられること。えぐみが少なく、シャキシャキしているのでサラダでもお召し上がりいただけます。 おひたし、胡麻和え、お味噌汁、パスタ、オムレツ、ホットサンドなど様々なレシピにアレンジできます。どんどんお使いください！
【ほうれん草のえぐみについて】
えぐみの感じ方には、個人差がございます。
生で食べる場合(えぐみを感じる方へ)水を張ったボウルなどに、カットしたほうれん草を入れて洗っていただくと、えぐみを軽減できます。 -
日ノ本一の鰻の蒲焼き＜大＞計16尾(14＋2尾)セット(計3,040g以上)
日ノ本一の鰻を目指し日鰻ブランドを創業。業界のパイオニアとして、【酸素たっぷり贅沢水】で育て上げた鰻です。毎日を健やかに、元気に過ごしたい方、明日の活力のためにもおすすめです。
グル－プを上げて一貫した（養殖、加工、販売）トレーサビリティにより完全管理された鰻は、安全・安心で、食べた瞬間にその奥深さや旨みの凄さがわかります。
長さ約90ｍと、業界屈指の長さを誇る蒸しラインで長時間蒸し込んだ「ふっくら やわらか 焼き」で上品な仕上がり。
匠の織りなす至高の逸品を、一度ご家庭でご堪能ください。
日ノ本一の鰻づくりが「日鰻」の由来です。 -
【2週間以内に発送！新型コロナ禍 生産者応援企画】鹿児島黒毛和牛高級部位 700ｇ
新型コロナウィルスの感染拡大で外国人観光客の減少や宴会のキャンセルが相次ぎ、和牛の消費が大幅に落ち込んでいることから、枝肉相場の下落、在庫過多、子牛相場の下落と次々に負の連鎖が起こっている畜産業界、そんな市内生産者を応援する企画になります。
先行きの見えない状況の中で、市内の生産者は必死に耐えている状況です。なんとか、一刻も早い事態の鎮静化を願いつつ、ふるさと納税で市内生産者を応援したいと考えております。
全国和牛能力共進会において総合優勝を果たした実績十分の鹿児島黒毛和牛をお届け。
鹿児島黒毛和牛は、2017年に行われた全国和牛能力共進会にて見事総合優勝を果たしました。そんな実績十分の鹿児島黒毛和牛の中でも上物と言われる4等級以上のロースステーキ約200g×2枚(計400g)、肩ロース焼肉用300ｇ。きめ細かい霜降りと、まろやかなコクと旨味がたまりません。 -
【緊急支援企画】国産うなぎ蒲焼名水慈鰻5尾（合計800ｇ以上）
まだまだ続くコロナ禍に、日本中で頑張る人を応援したいという思いから、緊急支援企画を立ち上げました。数量限定の企画とはなります。
株式会社鹿児島鰻はうなぎ養殖生産量日本一です。 水質はもちろん餌にもこだわりよりおいしい鰻を育てています。無頭真空パックにてお届けします、頭が付いていない無頭ですのですべて召上がっていただけます。
弊社のうなぎは「平成の名水百選」に選ばれた普現堂湧水源などのシラス台地から組み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てております。
【発送元】株式会社鹿児島鰻 普現堂事業所 -
鹿児島県産黒毛和牛肩ロース・モモ・国産ホルモンの焼肉3種セット＜計1kg＞
コロナ禍でなかなか外食に足が向かない…という方へおすすめ！
全国和牛能力共進会において総合優勝を果たした実績十分の鹿児島県産黒毛和牛をご家庭で楽しめる焼肉セットをお届けいたします！
鹿児島県産黒毛和牛はキメがとても細かくコクのある旨みが特徴。ほどよく脂ののった肩ロースと、赤身肉のモモをセットにいたしました。
また、こちらのホルモンはと畜後すぐに氷締めしているので新鮮さがまるで違います！
と畜場を備えるナンチクだからこそできるぷりっぷりのホルモンと、少し厚めにカットされた自慢のお肉です！ぜひ焼肉で、肉の脂の甘みをお楽しみください！ -
日ノ本一の鰻の蒲焼き＜大＞計16尾(14＋2尾)セット(計3,040g以上)
日ノ本一の鰻を目指し日鰻ブランドを創業。業界のパイオニアとして、【酸素たっぷり贅沢水】で育て上げた鰻です。毎日を健やかに、元気に過ごしたい方、明日の活力のためにもおすすめです。
グル－プを上げて一貫した（養殖、加工、販売）トレーサビリティにより完全管理された鰻は、安全・安心で、食べた瞬間にその奥深さや旨みの凄さがわかります。
長さ約90ｍと、業界屈指の長さを誇る蒸しラインで長時間蒸し込んだ「ふっくら やわらか 焼き」で上品な仕上がり。
匠の織りなす至高の逸品を、一度ご家庭でご堪能ください。
日ノ本一の鰻づくりが「日鰻」の由来です。
※「日ノ本ーの鰻」は商標登録申請中です。
ふるさと納税を知る
よくあるご質問お問い合わせ
