ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
鹿児島県志布志市からの新着情報一覧
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a5－００８ 天然シリカ水 555ｍl 2ケース(24本入り)
南九州特有の広大なシラス台地で長年にわたり自然ろ過された、清浄な湧水を加熱
殺菌し高性能な機械設備によりボトリングしたナチュラルミネラルウォーター
です。「シリカ」とは、土、砂、植物、水などに豊富に含まれているミネラル成分
の事。私たち人間の骨、皮膚、爪、髪の毛などにも存在しコラーゲン生成を助ける働
きがあります。そんなシリカですが体内で生成することが出来ません。天然シリカ
水には、多くのシリカが含まれています。 -
しゃぶしゃぶなどのお鍋に♪甘熟豚南国スイートまんぷく4種食べ比べセット（計3.5kg）
志布志の亀川さんが自信を持って作った南国スイート豚を満喫できる美味しい豚肉のバラエティ4種セットを作りました。
あのラーメンの名店『豚の星』でも骨が使われているこだわりのブランド豚『南国スイート』。
パイン粕を食べて育った豚は、雑味が少なく旨みを感じやすい脂が甘い豚肉です。
鹿児島県が誇る鰹節の出汁もセットになっており、香り豊かなしゃぶしゃぶも楽しめます。
最後は出汁を追加して雑炊♪ 是非、色々な食べ方でお楽しみください。
【甘熟豚南国スイートは「骨まで美味しい」と名店のとんこつラーメンに使用中！】
「食べログラーメン百名店WEST2019」に選ばれるなど有名グルメサイトやSNSでも話題のラーメン店「ぶたのほし」の店主に、他のブランド豚と比較しても香り、甘味、すっきり感が抜群で過去一番おいしいラーメンができたと高評価をいただきました！
【ほめられ香りだし ご使用の目安】
・水1リットルに対して2包をご使用ください。（約3～4人前）
・〆に雑炊をする際、追加でさらに1包お使いいただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。 -
氷締め国産牛ホルモン(200g×5P・計1kg、味噌ダレ付き)
新型コロナウィルスの感染拡大で外国人観光客の減少や宴会のキャンセルが相次ぎ、和牛の消費が大幅に落ち込んでいることから、枝肉相場の下落、在庫過多、子牛相場の下落と次々に負の連鎖が起こっている畜産業界、そんな市内生産者を応援する企画になります。
ご紹介するホルモンは、ただのホルモンではございません。その理由は、ホルモンの新鮮さにあります。と畜場を兼ね備えたナンチクさんが提供するホルモンは屠畜後すぐに氷締めを行っていますので、新鮮さがまるで違います。
また、ぷりっぷりのホルモンはJAあおぞらさんの手作り味噌ダレも相性ばっちりです。
内容量も200g×5パックと小分けだから、煮込みやBBQなど使い方もいろいろ。
しっかりと加熱してお召し上がりください。
焼肉はもちろん、冬はお鍋にも！ -
b0－０２５ 【数量限定】復活！！不揃いのうなぎ達600ｇ
鰻の産地だからこそできる企画が復活いたしました！！
株式会社鹿児島鰻はうなぎ養殖生産量日本一です。
水質はもちろん餌にもこだわりよりおいしい鰻を育てています。無頭真空パックにてお届けします、頭が付いていない無頭ですのですべて召上がっていただけます。
弊社のうなぎは「平成の名水百選」に選ばれた普現堂湧水源などのシラス台地から組み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てております。
まさに不揃いの鰻達、捌き、焼きの工程で味や食感は変わらないですが、形状が曲がっていたり、沿っていたりというような いわば賄い的な形で社内で消費されていた蒲焼を返礼品として出品いたしました。 -
a3-109 鹿児島県産黒豚ヒレ(2分割ブロック) 3本＜計1.1kg以上＞
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
その黒豚のヒレをブロックでご用意致しました。
お好みに合わせて調理いただきご堪能ください。 -
志布志発祥白いちご「淡雪」2Pと季節おまかせ赤いちご2P
志布志の「宝石」！そんな 名前がぴったりの淡雪入りのセットが登場です。
☆志布志発祥☆ 幻の白いイチゴ『淡雪』 入り
～志布志産 減農薬栽培苺270ｇ×4パックセット～
『農と農業の両立』を環境保全型、持続可能な方法により確立し、古き良きものを受け継ぎ、新たな価値を付加することで本物の豊かな食やライフスタイルを創造する。という経営理念のもと、安心安全と美味しさにこだわったいちごを提供しております。
お客様の笑顔のため、たえず研究、試行錯誤を繰り返し、天候に極力左右されないような栽培に取り組んでおります。若い世代や子供たちの食育の場として、雇用の創出、様々なイベント参加などを通じた地域貢献活動にも積極的に取り組んでいきます。 -
志布志焼酎「大きな志」満足飲み比べセット 1.8L×計6本
志あふれる街「志布志」の焼酎で、焼酎好きの貴方を満足させる焼酎をセットにしました。
紅光は原料の芋に紅はるかを使用して甕壺丹念に寝かした甘みの強い焼酎です。
焔の如くは濃厚でふくよかな甘みとコクがある渾身の一本です。
むかしむかしは原酒を3年以上熟成させた古酒で、上品な口当たりで飲み飽きない熟成感があります。
孤高の月蛍は白麹特有のキレと飲みごたえを重視しております。
のんびり蓮蛙は甘みのある味わいに、程よい飲みごたえのある焼酎です。
酔がこいは2種類のさつま芋、自社栽培ムラサキマサリと大隅産の黄金千貫の焼酎を絶妙にブレンドし、お互いの特徴を生かした焼酎です。
それぞれの特徴のある志布志焼酎をお楽しみください。 -
【春限定・ご予約受付中】極上メロン「秘蔵っ娘」赤玉・白玉 計2個(赤肉・青肉 各1個)
＜先行予約受付中！2021年3月中旬～5月上旬頃発送予定＞
品切必至！！メロン一筋 親子45年以上の極上の逸品！！
鹿児島県志布志市有明町の恵まれた自然と大地の中で、育まれた高級メロン「秘蔵っ娘」
生産者はメロン一筋親子のファームランド牧さん。代々引き継がれた45年以上の経験と実績から生み出された独自の有効菌を活用した土づくりが牧さんの魅力。
栽培期間中は化学肥料を一切使わず、定期的な土壌分析のもと、不足している養分をミネラル分豊富な有機質肥料で補います。こうした栽培方法で、現在もより安心安全なメロン作りを追求し続けている。
暑い日も寒い日も、自然と向き合い、付き合いながら、最高の品質を追求してきたファームランド牧の農園で栽培されるメロンのうち、特に厳選された極上のもののみに称される『秘蔵っ娘』メロン』®
稀代のメロン職人がお届けする極上メロンをぜひともご賞味ください。
ー『ファームランド牧』安心・安全・美味しさへの自信とこだわりー
収穫日より1厳粛な食べごろ時期に関する手引きを同梱してございますので、随一のメロン職人がひとつひとつ厳粛な管理・目利きをし、収穫日・食べごろに関する「手引き」を同封いたします。
こだわり抜かれた極上のメロンをもっとも美味しくご賞味いただくための『ファームランド牧』のこだわりをお届けさせてください。
【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、
本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。
ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。 -
a8-022 【ギフト用】鹿児島県産！黒毛和牛サーロインステーキ4等級以上(200g×2枚・計400
【熨斗・包装・配送日指定承ります】
黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約172万頭。
その内、鹿児島県では約30万頭（17.4％）を占める黒毛和牛王国です。（いずれも（独）家畜改良センター令和2年9月末データ）
鹿児島県は全国1位の黒毛和牛の生産県で、2017年には和牛の品質を競い合う全国和牛能力共進会で「全国和牛チャンピオン」を輩出したほか、出品した全ての牛が上位6位に入賞し、総合優勝（団体賞）を勝ち取るなど国内外で高い評価を受けています。
県内の農場で育てられた黒毛和牛の、特に４等級以上のお肉はキメ細やかな霜降り肉で、口どけの良い味わいがあります。 -
a2-007 IWSC受賞！新しい芋焼酎GLOW2020(25度)1,800ml 1本
スピリッツの蒸留経験を活かした「新しい芋焼酎」です。特にソーダ割りがオススメのお酒です。
特徴的な香りはありつつ、柔らかい酒質になってるので、ストレートでも飲んで頂きたいお品です。
「焼酎カクテル」としてもぜひ飲んでいただけたらと思います。 -
【数量限定】チンする♪霧島湧水鰻重4食セット(2食入×2箱)鹿児島県産うなぎ使用！
電子レンジで温めるだけですぐに食べられる本格鰻重が数量限定で今なら４食セットが届きます。
冷凍鰻重に使用する鰻は霧島山系のシラス台地で長年にわたり濾過された人が飲める程、綺麗な天然水を使用し、育てた鰻を炭火でじっくり焼きあげ香ばしく仕上げます。
使用するご飯は佐賀県産の熟成米「夢しずく」をタレと一緒に炊き込み、茶飯にしました。
ご自宅で簡単に楽しめる冷凍鰻重をこの機会に是非ご賞味ください。 -
鹿児島県産梅・本格芋焼酎使用！わかしおの梅酒(12度)1,800ml 1本
鹿児島県産の梅を使用し、本格芋焼酎で仕込んだ、甘すぎずスッキリとした味わいのある梅酒です。
ロック・ソーダ割のどちらでも美味しくお飲み頂けます。 -
【2023年延期開催！かごしま国体応援企画】パリッとあらびき！！ウィンナー2,023g以上
国難とも言えるコロナ禍において、延期を余儀なくされた2020年のかごしま国体が、すでに内定が決まっていた佐賀県、滋賀県の協力を得て、2023年の開催が決定いたしました！
残念ながら2020年の大会へ出場がかなわなかった選手の方々や、準備に携わってきた方々の想いを受け継ぎ、2023年の開催に向けてもっと鹿児島を盛り上げようということで、今回2,023g以上のウインナーをお届けします！
量が多い分品質は？と気になる方もいらっしゃると思いますが、ナンチクのウインナーは、パリッと感をだすため人工ケーシング(羊腸)ではなく天然羊腸を使用。香りづけに桜チップでスモークし香りづけ。原料はこだわりの国産豚１００％使用。味、量とも満足頂ける逸品になっております。
食べ盛りのお子様に、お酒のおつまみに、用途も万能。
是非みんなで鹿児島を盛り上げましょう！！
チーズウインナーは人工腸を使用しています。 -
t003-004 【定期便全2回】紅はるかで作った干し芋＜熟し芋＞計2kg(100g×10袋×2ヶ月
独自の基準で貯蔵した熟成「紅はるか」を使用したスイーツのような干し芋です。上品で自然な甘みが特徴で、原材料はお芋のみですので、お子様のおやつにも最適です☆
干し芋は、一つ一つ丁寧にスライスされ、天日干しにされていきます。てまひまをかける程に熟成されて旨みを増す干し芋、是非この機会にご賞味ください。
「2016年日本農業新聞一村逸品大賞」大賞受賞しました！！
※配送日時指定につきまして
こちらの返礼品はシステム上は配送時間指定が可能ですが、配送業者の都合上、ご希望の時間帯にお届けすることができません。誠に恐れ入りますが、ご了承の上ご寄附いただきますようお願い申し上げます。 -
【期間限定】b0-090 鹿児島県産＜鹿児島黒牛＞ウデスライス 計1.8kg(300g×6P)
日本一の鹿児島黒牛のウデスライスを1.8kgお届け！
鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。日本一に輝いた鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛の牛肉は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
ウデ肉は赤身中心の部位で、すきやきで召し上がっていただくのがオススメです。
※ウデ肉（肩）は、一部サシ（霜降り）の多く柔らかい『ミスジ』と呼ばれる希少部位を含みます。
製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。予めご了承ください。 -
【1/15まで受付中！】吉坂農園のかぼちゃ 計4.5kg(3～4玉)
吉坂農園「吉よこいこい栗五郎かぼちゃ」は自然豊かな志布志の大地で丁寧に育て、実りの季節でもある秋に収穫したかぼちゃです。
かぼちゃの品種は「栗五郎」ほくほくしていて甘みがあるのが特徴です。
吉坂農園の「吉よこいこい栗五郎かぼちゃ」で免疫力ＵＰを目指しましょう！真心込めてお届けいたします。 -
大地の宝！志布志産自然薯 1kg以上(1～2本入り)
日本みつばちの養蜂でも有名な丸山さんが拘って育てた志布志産の自然薯。
口コミで販売していた人気の自然薯を提供します。
自然薯は、滋養・強壮の効能から「山菜の王者」と呼ばれており、こちらの自然薯は、自家産の種イモを独自の技術で栽培した、生産量の少ない日本原産の天然種の山芋です。
丸山さんのこだわりは化成肥料を使わない有機農法！
有機肥料と乳酸菌・ミネラルで、丁寧に愛情をかけ、まっすぐ大きく育てました。旬は10～12月。
そのままとろろにしたり、お味噌汁やお好み焼きに入れたり、お蕎麦の薬味としても美味しくお召し上がりいただけますよ。 -
a2-006 国産おまかせ旬の新鮮お野菜詰め合わせ8～10品目とこだわり「イオン卵」6個
鹿児島県志布志市の農家さんが愛情込めて育てた旬でおいしいお野菜と卵を生産者より直接仕入れ。 季節の様々なお野菜と新鮮卵に出会うことが出来ます。
大根・人参・キャベツ・ピーマン・きゅうり・ナス・ほうれん草・小松菜・馬鈴薯(じゃがいも)・里芋・玉ねぎ・甘藷(さつま芋)・春菊・水菜などから、旬なお野菜を8～10品目程度をお届け致します。
鹿児島の温暖な気候ですくすく育った季節のお野菜が食卓を華やかに彩ります。
こだわりの「イオン卵」は、米麹・米ぬか・乳酸菌入りの飼料とイオン水で育った鶏が生んだ新鮮卵です。
栄養価の高い卵を食卓へお届けいたします。
※旬の季節のお野菜をお送りするため発送時期により品目は変わります。
※詰合せ野菜はお任せになります。品目のご指定はできませんのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※生鮮食品のため長期ご不在等で商品をお届けできなかった場合、再発送は致しかねます。
ご不在日等のご予定がございましたら必ずお知らせください。 -
a0-143 業務用！味付き豚ホルモンセット＜みそ味・ピリ辛味＞計2kg
当社で処理した豚小腸を、甘めの味噌・癖になるピリ辛たれで漬け込みました。柔らかな味付き豚ホルモンです。
シコシコとしたクセになる食感とさりげないスパイシーさが食欲をそそる2種類、各1kg合計2kgをご用意しました。
ただ焼くだけでOKなので、調理もとっても簡単！野菜と一緒に炒めれば、よりいっそう美味しく出来上がります。
焼き肉やバーベキューはもちろん、カレーなどのトッピングなどにもおすすめ！ -
【今だけ限定！】鹿児島県産！霧島湧水鰻の蒲焼き 156g以上×3尾＜計460g以上＞
2019年度志布志市人気No1返礼品の霧島湧水鰻5尾が3尾で登場！
国内唯一のうなぎの駅！！
みなさまのお陰で3周年を迎える事ができました。これもひとえに皆様のお陰です。誠に有難うございます。
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い商品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし！イチオシ返礼品です。
ぜひこの機会にご賞味ください。 -
【謹賀新年】2021年干支ラベル本格焼酎と金箔入り焼酎計2本セット(1.8L×各1本)
明けましておめでとうございます。
本年も、志布志市をどうぞよろしくお願い申し上げます。
新しい年にぴったりの、2021年の干支をラベルを使用した、常圧蒸留・黒麹の本格芋焼酎と、当蔵の代表銘柄”さつま白若潮”の金箔入りのセットです。
お正月にぴったりのおめでたい席に最適の焼酎のセットです。
黒毛和牛王国鹿児島から、丑年を記念して干支ラベルの焼酎をお届けします！
2021年の記念にいかがでしょうか。 -
人気No.1お礼の品より、7尾が登場！霧島湧水鰻の蒲焼き 156g以上×7尾＜計1kg以上＞
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い商品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし！イチオシ返礼品です。
ぜひこの機会にご賞味ください。 -
人気No.1お礼の品より、7尾が登場！霧島湧水鰻の蒲焼き 156g以上×7尾＜計1kg以上＞
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い商品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし！イチオシ返礼品です。
ぜひこの機会にご賞味ください。 -
【数量限定】復活！！不揃いのうなぎ達600ｇ
鰻の産地だからこそできる企画が復活いたしました！！
株式会社鹿児島鰻はうなぎ養殖生産量日本一です。
水質はもちろん餌にもこだわりよりおいしい鰻を育てています。無頭真空パックにてお届けします、頭が付いていない無頭ですのですべて召上がっていただけます。
弊社のうなぎは「平成の名水百選」に選ばれた普現堂湧水源などのシラス台地から組み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てております。
まさに不揃いの鰻達、捌き、焼きの工程で味や食感は変わらないですが、形状が曲がっていたり、沿っていたりというような いわば賄い的な形で社内で消費されていた蒲焼を返礼品として出品いたしました。
数量限定ですのでお見逃しなく！ -
b0-091 贈答用ラーメン「志極の一杯」
第１回鹿児島県ラーメン王決定戦『優勝』、2019年ジャパンフェスニューヨークラーメンコンテスト『準優勝』に輝いた「マルチョンラーメン」を新たに贈り物としてふさわしい、「贈答用ラーメン」としてご準備しました。
麺の原料となる小麦粉は職人が丁寧に吟味したものを使用し、提携農場から特別に直送される新鮮で安心安全な県内産の豚骨が生み出す、最高級のスープ、「鹿児島県産黒豚」を使用した特別な「チャーシュー」を添えてご準備致します。
『大切な人に送る一杯』としてふさわしい「桐箱」に高級感漂う「箔押しの紙箱」でご準備致しました。
贈答用としてお届けするための高級紙を使用した専用の紙袋を添えてお届け致します。
昭和37年以来、鹿児島県志布志市の地で磨き上げた、職人の「志」が詰まった「志極の一杯」をどうぞご賞味下さい。
贈り物にはもちろん、ご家庭でもお楽しみいただけます。 -
a3-111 大地の宝！志布志産自然薯 1kg以上(1～2本入り)
日本みつばちの養蜂でも有名な丸山さんが拘って育てた志布志産の自然薯。
口コミで販売していた人気の自然薯を提供します。
自然薯は、滋養・強壮の効能から「山菜の王者」と呼ばれており、こちらの自然薯は、自家産の種イモを独自の技術で栽培した、生産量の少ない日本原産の天然種の山芋です。
丸山さんのこだわりは化成肥料を使わない有機農法！
有機肥料と乳酸菌・ミネラルで、丁寧に愛情をかけ、まっすぐ大きく育てました。旬は10～12月。
そのままとろろにしたり、お味噌汁やお好み焼きに入れたり、お蕎麦の薬味としても美味しくお召し上がりいただけますよ。 -
【定期便全3回】黒毛和牛・黒豚をお届け！＜志布志 満喫定期コース＞計3.7kg超
鹿児島の黒毛和牛・黒豚を堪能する満喫定期コース！
3カ月間毎月黒毛和牛・黒豚をお届けします！ 黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約168万8千頭。その内、鹿児島県では約29万2千頭（17.3％）を占める黒毛和牛王国です。（いずれも（独）家畜改良センター令和2年2月末データ） 県内の農場で丹念に育てられ、中でも上物といわれる4等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味を含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。 -
国産おまかせ旬の新鮮お野菜詰め合わせセット7～8品目
鹿児島県志布志市の農家さんが愛情込めて育てた旬でおいしいお野菜を生産者より直接仕入れ。
季節の様々なお野菜と出会うことが出来ます。 大根・人参・キャベツ・ピーマン・きゅうり・ナス・ほうれん草・小松菜・馬鈴薯(じゃがいも)・里芋・玉ねぎ・甘藷(さつま芋)・春菊・水菜などから、旬なお野菜を7～8品目程度をお届け致します。
鹿児島の温暖な気候ですくすく育った季節のお野菜が食卓を華やかに彩ります。
※旬の季節のお野菜をお送りするため発送時期により品目は変わります。
※詰合せ野菜はお任せになります。品目のご指定はできませんのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※生鮮食品のため長期ご不在等で商品をお届けできなかった場合、再発送は致しかねます。
ご不在日等のご予定がございましたら必ずお知らせください。 -
a3-109 鹿児島県産黒豚ヒレ(2分割ブロック) 3本＜計1.1kg以上＞
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
その黒豚のヒレをブロックでご用意致しました。
お好みに合わせて調理いただきご堪能ください。 -
a5-170 【桜島溶岩焼き】熟成紅はるかの焼き芋＜ゴールドランク＞6パック×1箱
元石職人の本村さんが焼きあげた紅はるかをご堪能あれ！
本村さんは「従来の焼き芋の常識を覆すような焼き芋を作りたい」という熱意のもと、紅はるかの土づくりや育苗などの栽培方法、熟成方法の改良を重ねました。
また釜の素材や焼き方にも試行錯誤を続け、ついに出来上がったのが【桜島溶岩焼き】熟成紅はるか焼芋「ゴールドランク」！
「ゴールドランク」は、お芋本来の甘さを極限まで引き出し、味はまさにスイーツ！口に入れたときの滑らかさは裏ごしをしたかのような舌触りで、ぜひそのきめ細やかさに癒されてください！
焼き芋ですが、スイーツのようにスプーンで召し上がってほしい逸品です。 -
【定期便・全3回】鹿児島県産豚肉定期便＜3ヵ月連続・毎回2kg以上＞
鹿児島県は豚の飼養頭数日本一！鹿児島県の畜産農家が大切に育てた豚を、使い勝手がいいように精肉加工業者が丁寧に加工。こちらを3ヵ月間連続の定期便でお届けいたします。
少量ずつ使えて便利な小分けパックの豚肉を毎回2kg以上、最後はなんと4.5kgお届け！
毎日の食卓に欠かせない豚肉なのでいろんなお料理に大活躍間違いなし！
毎月下旬にお届けするので、冷蔵庫を空けてお待ちくださいね。 -
【緊急支援品】鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ 計1.2kg(200g×6枚)
コロナ禍において国内の牛肉の流通量が減少し、私たち生産者は多くの在庫を抱えています。
今回、在庫の滞留を解消することを目的とした、農林水産省の補助事業を活用し、サーロインステーキを提供することができました。
この機会にぜひご検討ください。 -
【定期便・全6回】畜産王国鹿児島からお送りする鹿児島黒豚・茶美豚定期便
豚の飼養頭数全国Ｎo１の畜産王国鹿児島県。
今回鹿児島県志布志市からお送りするのは豚肉の定期便全６回。
しゃぶしゃぶ、ステーキ、豚カツと楽しみ方いっぱい。
味と量ともに満足して頂けること間違いなしです。
鹿児島で育った豚の旨みをぜひお楽しみください。
【鹿児島黒豚】筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れている為、歯切れがよく独特の小味があります。
【鹿児島茶美豚】緑茶成分「カテキン」とさつまいもが入った飼料を食べて育った茶美豚は、臭みやクセがなくジューシーで豊かな旨味が特徴です。
【1回目】鹿児島黒豚とんかつセット
【2回目】鹿児島黒豚・茶美豚セット
【3回目】茶美豚しゃぶしゃぶセット
【4回目】鹿児島黒豚・茶美豚食べ比べセット
【5回目】鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット
【6回目】茶美豚しゃぶしゃぶ・とんかつセット
【発送元】JA食肉かごしま
【提供元】そお鹿児島
【賞味期限】製造日から180日 -
t003-006 【定期便全2回】鹿児島県産紅はるかで作った熟し芋と石焼き芋のお楽しみ便＜計4kg＞
JAあおぞらのさつまいもづくしセット！
＜熟し芋＞
独自の基準で貯蔵した熟成「紅はるか」を使用したスイーツのような干し芋です。上品で自然な甘みが特徴で、原材料はお芋のみですので、お子様のおやつにも最適です☆
一つ一つ丁寧にスライスされた、てまひまをかける程に熟成されて旨みを増す干し芋、是非この機会にご賞味ください。
「２０１６年日本農業新聞一村逸品大賞」大賞受賞しました！！
＜石焼き芋＞
鹿児島県志布志市から、地元の原料を熟成貯蔵させた紅はるかの“石焼き芋”あまくて美味しいです。 食べ方も色々！オールシーズン焼き芋をお楽しみください♪
・冷蔵庫で解凍して冷たいまま美味しく
・電子レンジでお好みの温度に温めてねっとりホクホクで美味しく
・半解凍でシャーベット状に！究極のデザートで美味しく
1ケース3kg（1kgパック×3）でお届けします。 -
t004-004 【定期便全3回】鹿児島県産黒豚をお届け！＜志布志黒豚 満喫定期コース＞計4.2kg
鹿児島の黒豚を堪能する満喫定期コース！
黒豚のしゃぶしゃぶ肉・切り落とし・ヒレ肉を3カ月間にわたってお届けします！
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味を含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。
鹿児島県の代表的な産物である黒豚を使って、ご自宅でお食事を楽しんでください。 -
【かごしま国体応援企画】パリッとあらびき！！ウィンナー2,023g以上
【2023年延期開催！かごしま国体応援企画】
国難とも言えるコロナ禍において、延期を余儀なくされた2020年のかごしま国体が、すでに内定が決まっていた佐賀県、滋賀県の協力を得て、2023年の開催が決定いたしました！
残念ながら2020年の大会へ出場がかなわなかった選手の方々や、準備に携わってきた方々の想いを受け継ぎ、2023年の開催に向けてもっと鹿児島を盛り上げようということで、今回2,023g以上のウインナーをお届けします！ -
期間限定！【緊急支援品】鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ 計1.2kg(200g×6枚)
【ふるなび・農林水産省事業者支援品】
コロナ禍において国内の牛肉の流通量が減少し、私たち生産者は多くの在庫を抱えています。
今回、在庫の滞留を解消することを目的とした、農林水産省の補助事業を活用し、サーロインステーキを提供することができました。
この機会にぜひご検討ください。
黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約１６８万8千頭。その内、鹿児島県では約２９万2千頭（１７．3％）を占める黒毛和牛王国です。（いずれも（独）家畜改良センター令和2年2月末データ）
県内の農場で丹念に育てられ、中でも上物といわれる４等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。 -
【緊急支援品】鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ 計1.2kg(200g×6枚)
【ふるなび・農林水産省事業者支援品】
コロナ禍において国内の牛肉の流通量が減少し、私たち生産者は多くの在庫を抱えています。
今回、在庫の滞留を解消することを目的とした、農林水産省の補助事業を活用し、サーロインステーキを提供することができました。
この機会にぜひご検討ください。
黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約168万8千頭。その内、鹿児島県では約29万2千頭（17.3％）を占める黒毛和牛王国です。（いずれも（独）家畜改良センター令和2年2月末データ）
県内の農場で丹念に育てられ、中でも上物といわれる４等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。 -
t010-005 【定期便全6回】牛・豚を交互にお届け！＜志布志牛・豚 満足定期コース＞計7.6kg
鹿児島の牛・豚が6カ月間毎月交互に届く満足定期コースです。
黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約１６８万8千頭。その内、鹿児島県では約２９万2千頭（１７．3％）を占める黒毛和牛王国です。（いずれも（独）家畜改良センター令和2年2月末データ）
県内の農場で丹念に育てられ、中でも上物といわれる４等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。
雄大な自然が広がる鹿児島県、この恵まれた環境で生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、肉質は柔らかいのが特徴です。 -
a5-168 ＜数量限定＞鹿児島県産いちご 品種おまかせ計1kg以上(270g以上×4パック)
独自の環境保全型農業を推進する志布志市松山町の株式会社『農Life』
のこだわり品種の数々を贅沢にお届けいたします! 志布志で育った赤いちご（さがほのか・紅ほっぺ・よつぼし・恋みのり・おいCベリー）の中から旬のいちごを４パックセットにしました。
いずれも１パック270ｇ以上詰め込まれた一級品をお届けします。冬場の甘さをギュッとため込んだ、一年で最も美味しいこの時期のイチゴの旬の味わいをぜひぜひご賞味ください! -
【緊急支援品】鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ 計1.2kg(200g×6枚)
【ふるなび・農林水産省事業者支援品】
コロナ禍において国内の牛肉の流通量が減少し、私たち生産者は多くの在庫を抱えています。
今回、在庫の滞留を解消することを目的とした、農林水産省の補助事業を活用し、サーロインステーキを提供することができました。
この機会にぜひご検討ください。
黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約168万8千頭。その内、鹿児島県では約29万2千頭（17.3％）を占める黒毛和牛王国です。（いずれも（独）家畜改良センター令和2年2月末データ）
県内の農場で丹念に育てられ、中でも上物といわれる４等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。 -
【定期便全3回】黒毛和牛・黒豚をお届け！＜志布志 満喫定期コース＞計3.7kg超
鹿児島の黒毛和牛・黒豚を堪能する満喫定期コース！
3カ月間毎月黒毛和牛・黒豚をお届けします！ 黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約168万8千頭。その内、鹿児島県では約29万2千頭（17.3％）を占める黒毛和牛王国です。（いずれも（独）家畜改良センター令和2年2月末データ） 県内の農場で丹念に育てられ、中でも上物といわれる4等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味を含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。 -
さかうえの牧草牛 ローストビーフ用ブロック肉 計1kg
南九州産黒毛和牛のお母さん牛を志布志の自然の中で一定期間（4ヶ月～6ヶ月以上）放牧し、「南九州産 さかうえの牧草牛」として仕上げた牧草牛の赤身を味わえるローストビーフ用ブロック肉。
黒毛和牛×自社飼料を組み合わせた放牧による、黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨みを是非ご堪能ください。
赤身の旨みがぎっしり詰まったモモ部位は、肉の香りを一番強く感じることができる部位の一つです。
ご家庭で贅沢に且つがっつりと赤身肉をお楽しみください！ -
t003-008 【定期便3ヶ月】国産冷凍カット野菜（ブロッコリー・オクラスライス）計3.3kg
ブロッコリーはビタミンC、食物繊維などの栄養素が豊富で、免疫力の向上と風邪やガンなどに対して抑制効果がある野菜と言われています。
冷凍ブロッコリーの国内流通の約90％は輸入品となっています。
当社は工場に隣接する地元 志布志市を中心とした生産者との契約栽培を行い 11月下旬から2月までの冬場の旬の時期に限定し、収穫された原料を加工しております。
冷凍保存のため周年で旬の美味しいブロッコリーをお楽しみいただけます。
食べやすい大きさに手作業で１個ずつ丁寧にカット後、湯通しし急速冷凍しております。
炒め物やシチュー、スープ、サラダなど色々な料理にアレンジできる商品です。
日本一のオクラ生産地である鹿児島県※内で契約栽培を行い6月下旬から9月までの夏場の旬の時期に限定し、鮮度保持に注視した原料を加工しております。
オクラに含まれる独特のネバネバとした成分は、主にガラクタンやアラバン、ペクチンなどの食物繊維です。
ペクチンは整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸ガンのリスクを減らす効果があるとされるほか、コレステロールを排出する作用でも知られます。
オクラの先端部分やヘタは一本ずつ丁寧に手作業でカットし、湯通しから急速凍結後スライスカットしております。
冷凍保存のため周年で旬の美味しいオクラをお楽しみいただけます。
※日本一のオクラ生産地である鹿児島県：平成30年度地域特産野菜生産状況調査より -
天然イヌリンの力 国産生菊芋 約2kg
「肥料はもちろん自家製の植物性自家製肥料！」こう話をされるのは、生産者の村留さん。なんと自然に近い環境の農園にしか飛来しないといわれるブルービーが毎年飛来するほどの農園です。そんな環境で丹誠込めてつくられた、菊芋はイヌリンという糖分が多く含まれており、天然のお掃除屋さんとも呼ばれています。
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a5-167 さかうえの牧草牛 すき焼き用ロース 計400g(200g×2パック)
南九州産黒毛和牛のお母さん牛を志布志の自然の中で一定期間（4ヶ月～6ヶ月以上）放牧し、「南九州産 さかうえの牧草牛」として仕上げています。
黒毛和牛×自社飼料を組み合わせた放牧による、黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨みを是非ご堪能ください。
牧草主体のエサを食べて育ったさかうえの牧草牛はサシは少ない代わりにしっかりとした赤身の味と風味が味わえる一品です。
黒毛和牛の牧草牛だからこそ楽しめる、牧草牛のすき焼きを是非お試しください！ -
a3-108 鮮度抜群！氷凍結二段締めホルモン2種(国産黒毛和牛・豚)・豚頭肉・豚足セット 計2.8
志布志畜産より、国産黒毛和牛・豚ホルモンと豚頭肉、豚足のセットをお届け。美味しいホルモンは鮮度が命！志布志畜産では氷締めと凍結締めという二段締めでホルモンの鮮度を逃しません。フライパンで炒めれば絶品の特製醤油ダレの味付け国産豚ホルモンはご飯のおかずやお酒のおつまみにピッタリ！炒め物でも鍋でも最高な新鮮国産黒毛和牛ホルモン（小腸）は、焼肉やバーベキューはもちろん、これからの季節はもつ鍋でプリプリの新食感を楽しんで。地元でも人気の豚の頭肉のスライスは、豚バラに負けない美味さでおいしいと評判で、カレーライスや野菜炒め、豚汁などで召し上がってみてください。自慢の豚足は、袋のまま湯煎するとさらに柔らかくとろっとろに。添付の酢みそを付ければ二度美味しく、やみつきになります。あなた好みの一品が見つかるかも！？
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【期間限定！】鹿児島県産＜鹿児島黒牛＞ウデスライス 計1.8kg(300g×6P)
日本一の鹿児島黒牛のウデスライスを1.8kgお届け！
鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。日本一に輝いた鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛の牛肉は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
ウデ肉は赤身中心の部位で、すきやきで召し上がっていただくのがオススメです。 -
霧島湧水鰻大5尾と和牛・黒豚・志布志のお茶セット
志布志の特産品満喫！山田水産の美味しいうなぎ(タレ・山椒付き)と鹿児島を代表する黒豚・和牛・お茶をセットにしました。
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランド。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
鹿児島県産黒豚は黒豚特有の甘みと旨味を味わえる一品！1枚ずつ丁寧にスライスしておりますので、口に入れるとすぐに黒豚独特の甘味と旨味が口いっぱい広がります。
鹿児島県産和牛ロースは生産量日本一を誇る鹿児島黒毛和牛から厳選された絶品中の絶品です！
また、志布志市は鹿児島県内2番目の生産量を誇るお茶処です。 土壌は火山灰が長年堆積してできたシラス台地により、多くのミネラルを含んだ水や大地が志布志市のお茶栽培を支えており、それぞれの生産者がこだわりをもってお茶栽培を行っています。 -
＜数量限定＞鹿児島県産黒毛和牛ロースステーキ 計600g(約300g×2枚)
2022年は、全国和牛能力共進会がなんと鹿児島県で開催されます！！ もちろん志布志市内の生産者の方々も県代表を目指し、日々努力を重ねております。そんな鹿児島大会を盛り上げようとA4等級以上の1枚300ｇのステーキを2枚お届けいたします。 これはもう肉汁に溺れるしかありませんね。 質の高い、鹿児島黒毛和牛を存分に楽しめる一品となっております。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
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