【数量限定】国産 八本木樽鰻の蒲焼(160g以上×5尾) うなぎ 鰻 ウナギ 5尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな丼 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気 c0-118

宮崎県は年間通して温暖な気候で鰻の養殖に適しています。 養殖する池を広くし、のびのびと育て、なるべくストレスをかけない環境で、 良質な鰻を育てます。 山田水産では宮崎県から仕入れた鰻を1尾ずつ丁寧にさばき、蒲焼にします。
焼き工程ではガス火と炭火で鰻を中心からしっかり焼き込んだ後、蒸しを入れてふっくら柔らかくします。
蒲焼工程では4度のタレ付けと４度の焼きをくり返します。
八本木樽醤油を使用した醤油の香りが強い特製のタレをしみ込ませ、香ばしい鰻蒲焼に仕上げます。
ご飯がすすむこと間違いなしの八本木樽鰻蒲焼を是非ご賞味ください。


※大変申し訳ございませんが、【お届け日指定】は承っておりません。「不在日」につきましては注文ステップ内の備考欄へご記入下さい。

【うなぎの小骨の処理につきまして】
鰻は魚類のため、背骨以外にも体内に様々な小骨があります。
そこで骨の処理として人の手で１尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻体内の小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。
しかし、鰻は個体差がある為、１尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また体内にある小骨の為、１つ１つを完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。
以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

【提供元】
山田水産株式会社

【賞味期限】
冷凍 60日以上
冷蔵 20日

【アレルギー】
大豆、小麦

【地場産品に該当する理由】
宮崎県産の鰻を志布志市内の工場で加工した鰻加工品

容量

鰻蒲焼真空パック5尾(160g以上×5尾)
添付タレ10ml×5個、添付さんしょう0.1g×5個

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認後、翌月末までに配送

【ご寄附の前に必ずご確認ください】
・上記はあくまで最終の出荷時期となりますので記載の納期よりも早く届く場合もございます。
・配送日のご指定は承っておりません。
・注文ステップ内の備考欄へ発送期日の範囲内で不在日のご入力をお願いいたします。

※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。

※下記の期間にご入金を完了された方の配送予定は以下の通りです。予めご了承くださいませ。
・～2025年2月28日23時59分【入金確認後、2025年3月末までに配送】