ふるなびカタログ
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鹿児島県志布志市からの新着情報一覧
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【定期便・全3回】【数量限定】鹿児島県産 伊崎田のうなぎ 白焼き(計6尾/120g以上×2尾を3回お
うなぎ白焼きが好きな方にぴったりの定期便！３ヶ月、毎月お届けします！
霧島山系のシラス台地でろ過された地下水で育った伊崎田の鰻。
シラス台地の土壌はミネラルを多く含んだ地下水が豊富で、臭みがなくふっくらとした鰻を育てることができます。
また、乾燥グァバ茶を配合したこだわりの餌で育てています。
配合されたハーブを与えることで鰻の免疫力を高める効果が有り、特有の臭みが軽減され、口あたりの良い風味が仕上がります。
通年安定した環境のもとで育てておりますので、季節を問わずふっくらとした美味しいうなぎを召し上がることができます。
是非、この機会に鰻本来の旨味をご堪能ください。
塩胡椒、ニンニク醤油、わさび醤油、ポン酢などお好みの薬味でご賞味ください。 -
【訳あり・数量限定】鹿児島県産 黒毛和牛 肩ロース しゃぶしゃぶ肉(計400g)
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、肩ロースはきめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴です。
4等級以上の肩ロースをしゃぶしゃぶ専用の極薄スライスしてありますので牛肉の魅力を感じて頂けます。是非ご家庭でもこの味をご満喫ください。 -
鹿児島県産黒毛和牛ロースステーキ(計400g/約200g×2枚)と九州産豚ロースしゃぶしゃぶ(計50
黒毛和牛の部位の中でも圧倒的人気を誇るA4等級以上のロースステーキ！
5年に一度開かれる2022和牛能力共進会で「日本一」を獲得した鹿児島県！
美味しさにこだわり、安心安全を掲げ農家の卓越した技術と愛情をもって丁寧に育てられた鹿児島黒牛は「きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さ」が自慢です。
九州産の豚ロースしゃぶしゃぶ肉！
優しい甘みとバランスの良い適度な脂をお楽しみください。
鹿児島のお肉屋さん、株式会社ナンチクはお肉のプロ。
安心、安全、高品質なお肉を皆さまへお届けいたします。 -
【ギフト対応】鹿児島県大隅産くすだ屋の極上うなぎ3尾(計420g以上/140g×3)
【お歳暮ギフト】【熨斗・包装・配送日指定承ります】
家族と社員が一丸となって丹精込めて育てた鰻で、脂がのってやわらかく臭みがないのが特徴です。
リピーター様から愛され続ける大隅産くすだ屋の鰻の中から、140gの鰻を簡易包装し、短冊熨斗をお付けしてお届けいたします。
創業から変わらぬ徹底した水管理で、ふっくら栄養価の高い鰻が自慢です。1尾ずつ真空パックし急速冷凍した自慢の蒲焼きを、大切な方へ贈りませんか？ -
鹿児島県黒豚 100%使用 黒豚ハンバーグ(計1kg・100g×10個)
鹿児島県産黒豚100％使ったハンバーグは、豚肉の甘味、旨味を閉じ込めたお品！
そのままでも美味しく頂けますが、お好みでソースをかけて食べたりしてお楽しみください。
個別包装の封を切らずに袋のまま沸騰したお湯で約15分ほど加熱し、
お好みでケチャップやソースなどをかけてお召し上がりください。 -
【数量限定】おうち抹茶でカフェ気分 計70g(1g×70本)
池田製茶の【おうち抹茶】は化学肥料・化学農薬を一切使わず有機肥料だけで育てた当社自慢の抹茶です。
どなたにもお手軽に抹茶を楽しんでいただきたいと思い、簡単ミニシェーカーとのセットをお届けします。
どなたにでも簡単にお抹茶を飲んでいただけます。飲むだけではなく、お塩と混ぜて抹茶塩に。
アイスクリームに振りかけて頂いても美味しい抹茶です。スティックタイプなので湿気や酸化を防ぎます。 -
【ギフト対応】＜A5等級＞黒毛和牛 巨匠の至福のサーロインステーキ 計800g(200g×4枚)
【お歳暮ギフト】【熨斗・包装・配送日指定承ります】
＜和牛 日本一の鹿児島！＞
これぞ最高の贅沢！！数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」の巨匠シリーズ。
独自の飼料だけでなく、肉質、味を向上させる高品質のこだわり素材を与えて肥育した牛を使用したブランド。
手間ひまをかけるため出荷量はわずかで稀少価値のある牛肉です。
芸術的なまでのサーロインステーキは強烈な肉の旨味、上質な脂の甘さが口の中で溢れ出して思わず目を閉じて余韻に浸ってしまいます。
贈り物やご自身へのご褒美など特別な一品としてご利用ください。 -
ギフトに最適 極上ローストビーフ 500g
日本一の和牛！鹿児島県産黒毛和牛を使用した贅沢なローストビーフをご家庭で！
【ローストビーフ】
鹿児島の黒を極める
日本一の和牛の生産地鹿児島の誇るきめ細やかな肉質と、美しい霜降り肉のまろやかなコクが絶品の鹿児島黒毛和牛（Ａ４ランク以上）。和牛の旨味を贅沢に味わえる逸品です。贅沢なローストビーフです。
鹿児島黒毛和牛を使用することで、ワンランク上のうま味を凝縮し、じっくりと丁寧に焼き上げました。食卓の主役になる一品としていかがでしょうか。
※本商品は4等級以上の鹿児島黒毛和牛を使っておりますので、商品によってはサシ（霜降り）が強く入っている部分もございますので予めご了承くださいませ。 -
＜R6年2月頃～順次配送予定＞鹿児島黒牛ウデスライス 計1.6kg(400g×4P)
2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、鹿児島黒牛は、全9部門中6部門で日本一に輝き、種牛の部では、内閣総理大臣賞を受賞しました。
全国和牛能力共進会での鹿児島黒牛の輝かしい成績を記念し、数量・期間限定の返礼品をお届けいたします。
鹿児島黒牛は、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。
ウデ肉は別名カタ肉、関東ではシャクシとも呼ばれています。牛の肩甲骨周りのお肉で、霜降りと赤身に分かれる部分になり、サシが多い「ミスジ」を含む部分は柔らかい肉質になります。
すきやきはもちろん、肉巻きなどの炒めものなど様々なお料理にお使いいただけます。
※ウデ肉の中にはミスジ、ウワミスジ、クリ（カタサンカク）といった希少部位を含みます。
製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。予めご了承ください。
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 -
美活 生甘酒セット＜プレーン・黒米＞(計400g・200g×2個)
発酵食や糖質、食品本来の栄養素の効果にこだわり、腸活をはじめ健康的な美活に力を入れている美活cafeHANANOYAさんが、生甘酒の効果に魅了され自家製生された甘酒のセットです。
【甘酒の魅力】
・美肌~ビタミンB群・アミノ酸~
・ダイエット~リパーゼ~
・抗酸化~エルゴチオネイン~
・腸活~グルコシルセラミド、オリゴ糖~
・血圧、ストレス~GABA~
・疲労~ビタミンB1~ -
【訳あり・数量限定】国産和牛味付け焼肉用(計600g・300g×2P)！
A4ランク以上のロース、カタロースといった高級部位の切り落としを、専用のタレで味付けしております。
甘辛く、濃厚な味付けで野菜と混ぜて調理してもおいしく召し上がりいただけます。
真空包装で小分けしてますので、冷凍庫で保管しやすいく、使いたい分だけ調理してお召し上がりいただけます。 -
楠田のきざみうなぎ70g×4袋(計280g)
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4～5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多！刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！ -
【ギフト対応】鹿児島県志布志産＜一番茶のみ使用＞緑茶のうまみを感じるボトルセット(100g×3袋・ハ
【お歳暮ギフト】【熨斗・包装・配送日指定承ります】
どなたにでも緑茶の旨みを感じていただくために茶葉とボトルをセットにしました。
茶葉【碧香】は、旨みを引き出すために５品種をブレンドしてあります。
一番茶のみでブレンドし、甘味、キリッとした渋み、香り、水色(すいしょく)、それぞれの茶樹の特徴を生かして仕上げています。
美味しいお茶で「ほっとひと息ティータイム」をお楽しみください。
ボトルの使い方は簡単、茶葉を入れてお水やお湯を注ぐだけ。
ふたの部分にフィルターがセットされていますので、お茶を注ぐ際に茶葉は出てきません。 -
【訳あり・業務用】鹿児島県産黒豚で作るおかずセット(計1.1kg超)
＜先行予約受付中！R5年12月頃～順次配送予定＞
鹿児島一の畜産事業者ナンチクと鹿児島のオリジナル商品を作るアグリおおすみの商品を詰め込みました。
鹿児島県産黒豚で作る餃子、シュウマイ、肉巻き餃子、ウインナーのセットです。
ナンチクのオリジナル、肉巻き餃子とウインナーはこれでもかというくらい黒豚の味を堪能できて、ビールのつまみにもってこい！ 黒豚のさっぱりした旨みを味わえる黒豚餃子とシュウマイはご飯との相性抜群！
レトルトじゃない冷凍食品だからお肉の味を最大限楽しめます！
訳ありの簡易包装で届くので冷凍庫の場所も取りません！
鹿児島の本物の黒豚商品を味わうならこのセットで間違いなし！ -
＜A4・A5等級＞鹿児島県産 黒毛和牛100%使用 極上ハンバーグ(計3kg・150g×20個)
数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」のハンバーグがこの度リニューアル！
2022年10月に日本一の和牛を決める5年に1度の大会「第12回 全国和牛能力共進会」が行われました。
今大会はこれまでで一番多い41の道府県が参加し、438頭の牛が鹿児島に集結。
うしの中山の黒毛和牛は「農林水産大臣賞 受賞」「8区肉牛の部 1席」と輝かしい成果となっております。
そんな黒毛和牛を使用したうしの中山自慢の極上ハンバーグ！
旨味がギュッと濃縮した肉汁がこれでもかと溢れ出してきます。
おうちごはんやお弁当にも大活躍間違いなしのハンバーグを是非ご賞味ください。 -
志布志の味わい太久保セット！計5.4L(1800ml×3本)
志あふれる街「志布志」の焼酎メーカー太久保酒造の自信作3品。
華奴25度は風味や甘みを抑え気味にすっきりと飲みやすく、黒粋華奴25度はふくよかな香りとまろやかな味を醸し出しています。
森八25度は鼻につくツンとした感じが全くなく、まろやかな香りと、口の中にとろけるような甘みが広がる飲み飽きしない納得の逸品です。
太久保酒造の自信作3品をお楽しみください。 -
鮮度にこだわった国産やきとりバラエティセットスペシャル計40本(5種×各8本)
畜産産地（南九州）で処理されたフレッシュ原料を使ったこだわりのねぎま串・もも串・砂肝串・皮串・ハート串を急速冷凍し袋に２本づつ５種類１０本入れ、小分けした使い易いセットです。
産地直送の新鮮・安心・安全な商品です。 -
【2023年12月末までに配送】【訳あり・業務用】薩摩おいも棒セット 計1.8kg(900g×2袋)
鹿児島県志布志産のさつまいもを食べやすいステックタイプの大学芋にしました。
外はカリッとなかはホクホクで子供から大人まで、好きな分だけ自然解凍で召し上がれます。
夏はそのままアイスポテトとしても大変おいしく召し上がれます。
＜事業者応援！社内販売で大人気の規格外品が登場！＞
皆さまのご支援のおかげで日々おいも棒をたくさん生産しております！
ですが…日々の生産の中で選別時に規格に満たないサイズや折れ・一部潰れたものなど規格外品が出てしまいます…
味や品質はそのままなのに…！社内販売だけでは捌ききれず、廃棄してしまうのはもったいない…！
そんな想いで今回ふるさと納税へ出品することにいたしました。
この機会に萬來の薩摩おいも棒をご賞味ください！
ふるさと納税を通じた温かいご支援をよろしくお願いいたします。 -
ギフトに最適 極上ローストビーフ 500g
日本一の和牛！鹿児島県産黒毛和牛を使用した贅沢なローストビーフをご家庭で！
【ローストビーフ】
鹿児島の黒を極める
日本一の和牛の生産地鹿児島の誇るきめ細やかな肉質と、美しい霜降り肉のまろやかなコクが絶品の鹿児島黒毛和牛（Ａ４ランク以上）。和牛の旨味を贅沢に味わえる逸品です。贅沢なローストビーフです。
鹿児島黒毛和牛を使用することで、ワンランク上のうま味を凝縮し、じっくりと丁寧に焼き上げました。食卓の主役になる一品としていかがでしょうか。
※本商品は4等級以上の鹿児島黒毛和牛を使っておりますので、商品によってはサシ（霜降り）が強く入っている部分もございますので予めご了承くださいませ。 -
鹿児島県産牛・豚・鶏焼肉セット(計1.1kg)
温暖な気候や広大な大地に恵まれて育った鹿児島県産の牛モモ・豚バラ・鶏モモをセットにした大満足の焼肉セットです。
様々な種類のお肉が食べられるので焼肉パーティーやバーベキューに大活躍！
あっさりとした控えめな脂質が特徴で、赤身でありながら柔らかい肉質の両方を備えている牛モモ肉。
旨味がたっぷり詰まった脂身をカリッと焼いていただく豚バラ肉。
肉厚で旨味とコクがあり、ジューシーで食べ応えのある鶏モモ肉。
畜産大国鹿児島が誇る自慢の焼肉セットをお楽しみください。 -
鹿児島県黒豚 100%使用 黒豚ハンバーグ(計1kg・100g×10個)
鹿児島県産黒豚100％使ったハンバーグは、豚肉の甘味、旨味を閉じ込めたお品！
そのままでも美味しく頂けますが、お好みでソースをかけて食べたりしてお楽しみください。
個別包装の封を切らずに袋のまま沸騰したお湯で約15分ほど加熱し、
お好みでケチャップやソースなどをかけてお召し上がりください。 -
高系14号！ホクホクさつまいも(ミックスサイズ5kg×2箱・計10kg)
さつまいも王国「鹿児島県」。本場の味わいの秘密は温暖な気候と「桜島」の火山灰による水はけの良いシラス台地にあります。谷田青果では更に『天日干し岩塩』を加えた土づくりを行い、ミネラル豊富な土壌でより美味しく元気なさつまいもを育てています。 この理想ともいえる土壌で、丁寧に育て上げた谷田青果のさつまいもは栗にも負けない美味しさとホクホクの食感をもった自信作。『安心』・『安全』そして『美味しい』さつまいもを栽培すること。 谷田青果ではこの理念をもとに先代から50年以上さつまいもを栽培しています。 行き届いた管理を行うために自社農園で栽培・収穫されたさつまいものみを出荷・販売。 農薬の使用は畑ごとの栽培管理のもと、必要最低限な散布を心がけています。 また厳しい選別基準を設けて毎朝試食を行い味・食感の確認も行っています。 さつまいも栽培の理想といえる土壌と徹底した栽培管理のもと丁寧に育てあげられた県外での流通が非常に少ない品種『高系14号』。 本場のさつまいもの味わいを是非ご堪能ください。
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極うなぎ蒲焼き2尾(計220g以上)と真空包装米なつのほか(計600g・2合相当×2P)
【極みうなぎ】
「KIWAMI」という名前で、病気に強い自社完全オリジナル栄養添加物(リン酸カルシウム・クエン酸・食塩カルシウムなどを含む)を栄養剤として与えています。
水質に関しても、普通は1日1～2回の水質検査を行いますが、4～5回の検査を行い、水質の変化を見逃さずストレスフリーな環境で育てています。
「本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力です。 水管理を研究し、愛情をたっぷりかけたうなぎは、大きくて肉厚。蒲焼きは小さな子どもから年配の方まで食べやすいです。
【なつほのか】
なつほのかは、害虫などの生態を勉強し、環境保全型の農業スタイルで「美味しく安全な米づくり」だけを考えて作っております。そのお米の美味しさが長持ちするよう真空パックにしました。 -
鹿児島県産豚肉スライス(バラ・ロース)2種食べ比べセット(計2kg)
温暖な気候や広大な大地に恵まれて育った鹿児島県産豚肉スライスのバラとロースの食べ比べができるセットです。
脂身が多く肉質が柔らかいのが特徴のバラ肉は野菜の肉巻きや豚汁に、肉のしっかりとした味と脂身の美味しさの両方が楽しめるロースは生姜焼きなどにもおススメです。
250ｇずつの小分けになっているので使い勝手が良く必要な分だけ解凍してご利用いただけます。 -
【冬季限定】カットタイプ！バームクーヘン3種＜プレーン・ピスタチオ・いちご＞各5個・計15個
冬季限定の本格手焼きバームは、ご主人が神戸で極めたハード系の本格バームです。生地には地元志布志の蔵元「若潮酒造」の原酒を練りこみ、たまごは贅沢にも志布志の「丸崎イオンたまご」使用。ご主人の拘りは、よりまろやか風味としっとりとした生地に仕上げるために、通常ラム酒のところを若潮酒造の原酒を３倍以上使用するところにあります。手焼きの特徴として四段重ねた生地を４回重ねます。冬期限定は昔から厄を祓うとされている破魔矢を形取った矢羽根をデザインにしております。クリスマスやバレンタインなどのイベントの多いシーズンに最適な商品です。
ピスタチオバームにはシシリー産ピスタチオを使用。
生地にはピスタチオペーストを練り込み、隠し味として相性のいいフランボワーズのコンフィチュールで重ね、表面は刻みピスタチオを入れたチョコレートで仕上げました。
こちらも、濃厚でシーンを選ばないプレゼントとしても最適です。
いちごのバームは、いちごのコンフィチュールを練り込み、ほのかな風味に仕上げました。 -
【冬限定・数量限定】牧さんの訳ありメロン 赤玉(赤肉)1玉
【冬限定メロン】＜先行予約受付中！R5年11月下旬～12月末頃発送予定＞
品切必至！！メロン一筋、親子45年以上！
鹿児島県志布志市有明町の恵まれた自然と大地の中で、メロンを育てるファームランド牧さん。
なかでも厳選された上位5パーセントのみが高級メロン「秘蔵っ娘メロン」®として出荷されます。
その高級メロンと同じように育てたものの、苗木の個体差や網目の粗さなどで選ばれなかった「訳ありメロン」。
厳しい基準を満たす「秘蔵っ娘メロン」®に比べると見た目は劣ってしまいますが、味はまったく変わりません！
代々引き継がれた45年以上の経験と実績から生み出された独自の有効菌を活用した土づくりが牧さんの魅力。
栽培期間中は化学肥料を一切使わず、定期的な土壌分析のもと、不足している養分をミネラル分豊富な有機質肥料で補います。こうした栽培方法で、現在もより安心安全なメロン作りを追求し続けています。
暑い日も寒い日も、自然と向き合い、付き合いながら、最高の品質を追求してきたファームランド牧の農園で栽培されるメロン。稀代のメロン職人がお届けするメロンをぜひともご賞味ください。
ー『ファームランド牧』安心・安全・美味しさへの自信とこだわりー
随一のメロン職人がひとつひとつ厳粛な管理・目利きをし、収穫日より最適な食べごろ時期に関する「手引き」を同梱してございます。
こだわり抜かれたメロンをもっとも美味しくご賞味いただくための『ファームランド牧』のこだわりをお届けさせてください。 -
【期間限定】＜先行予約受付中！R5年12月頃～順次配送予定＞霧島湧水鰻2尾ときざみ鰻1袋(計362g
【霧島湧水鰻】
養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島！
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。
霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし！イチオシ返礼品です。ぜひこの機会にご賞味ください。
【きざみ鰻】
鰻養殖生産量日本一の鰻処、志布志市。
うなぎのメッカである志布志市で養殖された鰻を今回は食べやすいように刻みにしました。
1袋にタレも多めに入れて20ｇありますので、そのまま食べても美味しい、お茶漬けにしても楽しめます。
簡単便利な志布志のきざみ鰻を是非お楽しみ下さい。 -
美活 生甘酒セット＜プレーン・黒米＞(計400g・200g×2個)
発酵食や糖質、食品本来の栄養素の効果にこだわり、腸活をはじめ健康的な美活に力を入れている美活caféHANANOYAさんが、生甘酒の効果に魅了され自家製生された甘酒のセットです。
【甘酒の魅力】
・美肌~ビタミンB群・アミノ酸~
・ダイエット~リパーゼ~
・抗酸化~エルゴチオネイン~
・腸活~グルコシルセラミド、オリゴ糖~
・血圧、ストレス~GABA~
・疲労~ビタミンB1~ -
【訳あり！発送時賞味期限2週間以上のものをお届け】【数量限定】南国スイート豚とんこつ味噌煮 190g
温めるだけで簡単！袋のまま湯煎もしくはチンするだけ！
南国スイート豚を使用したとんこつ味噌煮は時間をかけ、軟骨まで柔らかく炊き上げたトロトロ食感です。
エサにパイン粕を与えることで肉を柔らかくし旨みと脂身の甘さを向上させたオリジナルブランド豚「南国スイート」にこだわって作りました。
ご飯のお供に、お酒のお供にいかがでしょうか？
お召し上がり方～
湯煎の場合：袋のまま4～5分湯煎
※取り出す際に火傷にご注意ください。
電子レンジの場合：深めの容器に移しラップをかけて500Wで3分/600Wで2分半
※ラップを外す際の蒸気にご注意ください。 -
【訳あり・数量限定】鹿児島県産 黒毛和牛 肩ロース しゃぶしゃぶ肉(計400g)
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、肩ロースはきめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴です。
4等級以上の肩ロースをしゃぶしゃぶ専用の極薄スライスしてありますので牛肉の魅力を感じて頂けます。是非ご家庭でもこの味をご満喫ください。 -
【訳あり・業務用】お肉屋さんの黒毛和牛＆黒豚メンチカツ30個と黒豚コロッケ32個 計62個・総量4.
揚げるだけで簡単！お肉屋さんの味！「訳あり」揚げ物惣菜セット。
「訳あり」といっても業務用の簡易パッケージというだけで、品質は通常のものとまったく同じです。
冷凍の業務用サイズなので、いつでも好きなだけ、どんどん使えます！
食卓のメインはもちろん、毎日のお弁当やお子様のおやつ、あと一品ほしいというときに常備していると助かる、便利なおかずの詰め合わせです♪
黒毛和牛＆黒豚メンチカツは、鹿児島県産黒毛和牛と黒豚を使用した贅沢でジューシーなメンチカツです。食べ盛りのお子様や、男性にも満足いただける一品です。
黒豚コロッケには、鹿児島県産の黒豚と、鹿児島県産のじゃがいもを使用し、素材の旨味を活かしました。
そのまま黒豚とじゃがいもの旨味を楽しんだり、お好みのソースをかけてお召し上がり下さい。
鹿児島のお肉屋さん、株式会社ナンチクはお肉のプロ。
安心、安全、高品質をモットーに、熟練の技で作られたメンチカツとコロッケをぜひお召し上がりください。 -
【訳あり 生産者応援企画】国産牛ロースたれ漬け(200g×4P 計800g)
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、ロースは肉質が柔らかいのが特徴です。
200gと小分け真空包装してあり保管のスペースを取らず味付けで手軽に調理し食べられます。 -
鹿児島県産牛・豚・鶏焼肉セット(計1.1kg)
温暖な気候や広大な大地に恵まれて育った鹿児島県産の牛モモ・豚バラ・鶏モモをセットにした大満足の焼肉セットです。
様々な種類のお肉が食べられるので焼肉パーティーやバーベキューに大活躍！
あっさりとした控えめな脂質が特徴で、赤身でありながら柔らかい肉質の両方を備えている牛モモ肉。
旨味がたっぷり詰まった脂身をカリッと焼いていただく豚バラ肉。
肉厚で旨味とコクがあり、ジューシーで食べ応えのある鶏モモ肉。
畜産大国鹿児島が誇る自慢の焼肉セットをお楽しみください。 -
【小さめのお芋(M～2S)】鹿児島県産さつまいも 土付き 紅はるか＜計5kg＞
全国で栽培されている青果芋の品種の中で、メジャーになっている品種です。
表皮は薄紫、中味は黄色で、ねっとりとした食感と貯蔵後のしっかりとした甘さが特徴。
焼きいもでの使用はもちろんのこと、ペースト加工され、加工品の原料にも使用されたりもします。
さつまいもの本場鹿児島にある「志」あふれる町、志布志産の紅はるかを心を込めて皆様にお届けします。
（※一部、市外産を含む可能性があるため商品名は「鹿児島県産」の表記にしております。）
※夏から収穫開始しますが、収穫後、間もない時期は皮が剥けやすく、甘さが控えめになります。
土付きのお芋は、新聞紙でくるみ冷暗所にて寝かしてから食べてください。 -
鹿児島県産黒毛和牛食べ比べセット計1kg以上
＼祝・鹿児島日本一！特別記念企画／
2022年10月に、日本一の和牛を決める5年に1度の大会「第12回 全国和牛能力共進会」が行われました。
今大会は、これまでで一番多い41の道府県が参加し、438頭の牛が鹿児島に集結。
わたしたち鹿児島県は9部門中6部門で優等賞1席を獲得し、2017年の第11回の総合優勝に続き、第12回大会の種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞するなど輝かしい成績を収めました。
その輝かしい成績を記念して、特別企画を実施します。
赤身肉本来のおいしさが楽しめ、ヘルシー志向の方に人気の鹿児島県産黒毛和牛『モモスライス』。
ほどよい霜降りで脂っこくなりすぎず、ジューシーな旨味を堪能できる『ウデスライス』。
２つの味わいを楽しめる食べ比べセットでご提供いたします。ぜひご賞味くださいませ。 -
【定期便・全3回】スピリッツ×焼酎 定期便
思わずパケ買いしたくなる焼酎×スピリッツのお楽しみ定期便！
【1回目】
霧島山系天然シリカ水を使用し、樽貯蔵された本格芋焼酎！
すっきりして飲みやすい焼酎で、割って飲んでいただけると、さらに美味しく召し上がれます。
Silica：アルコール度数25度
Silica white：アルコール度数20度
【2回目】
SDGsの目標達成に向けて、長年作り続けてきた芋焼酎と規格外の農産物を活かして、新しい価値を生み出すことで、地域の活性化につなげたいという思いで開発が始まりました。「大隅半島の規格外フルーツ＆野菜」に「スパイス＆ハーブ」と「芋焼酎」を合わせ、それぞれ異なる香り同士を組み合わせることで、香りのハーモニーが生まれます。最初に感じる香りから、口に含み飲み込んだ後の余韻まで、じっくりと楽しんで頂きたい逸品です。
糖質0の芋焼酎に、素材の香りのみを抽出して作られるため、「f spirits」には糖質が含まれていません。また、食品添加物を一切使用せず、天然の香りを楽しんで頂けます。
★ストロベリー＆カルダモン
志布志市の生産者「農Lifeいちごの村」のイチゴと、スパイシーで清涼感あるカルダモンで香りづけしたポップなお酒です。
★キュウリ＆ラベンダー
東串良町の生産者「吉ケ崎農園」のキュウリと、フローラルな香りのラベンダーで香りづけしたエレガントなお酒です。
【3回目】
丸西酒造が掲げるプロジェクト名「em」enjoy the moment。言葉の通り「この瞬間を楽しもう」「楽しいひと時に」をテーマに商品設計し、「ひとときの幸せに花を添える」プロジェクトです。ロック、ソーダ割りがおすすめの「からふるふらわー」。お湯割り、水割りがおすすめの「黄色いかびん」。冷やしてストレート、お湯割りがおすすめの「ぶるーたいがー」それぞれ特徴のある焼酎の詰め合わせです。 -
鹿児島県黒豚 100%使用 黒豚ハンバーグ(計1kg・100g×10個)
鹿児島県産黒豚100％使ったハンバーグは、豚肉の甘味、旨味を閉じ込めたお品！
そのままでも美味しく頂けますが、お好みでソースをかけて食べたりしてお楽しみください。
個別包装の封を切らずに袋のまま沸騰したお湯で約15分ほど加熱し、
お好みでケチャップやソースなどをかけてお召し上がりください。 -
メール便でお届け！フロランタン(ミニサイズ6個)
人気のフロランタンミニサイズ6個詰合せ。地元で人気の洋菓子店のいちおしスイーツ！
フロランタンは、カネヤマではパートシュクレの土台にアーモンドスライスをかちっとした食感の特製フロレンティーナマッセで焼き上げています。 -
【定期便全3回】うなぎお楽しみ便！
サイズ違いの蒲焼きやきざみうなぎなど、いろいろなうなぎが楽しめます！
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4～5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多！刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！ -
鹿児島県志布志市産(国産交雑種) 横峯牛の赤身焼肉(600g×1P)
月間出荷頭数10頭程の希少牛「横峯牛」（国産交雑種）
育成年齢2年（24ヶ月）の柔らかい若い牛を使用しています。
中でも特に柔らかい部位をチョイス。
一枚一枚、手切りにてお届けいたします。
本来のお肉の旨味を引き出す岩塩・ワサビ醤油でご賞味ください。 -
【期間限定】志布志湾小松菜ゴールド(計1kg・200g×5袋)
期間限定！
「志布志湾小松菜ゴールド」は、できる限り農薬に頼らない、子どもでも美味しくたべられる野菜づくりに取り組みながら産まれました。
志布志湾小松菜は、自然の力を最大限に生かした栽培方法で穏やかに育っているため、苦みや青臭さがなく、茎や葉は淡い緑色です。
志布志湾小松菜ゴールドを使われているお店からは、食感が全く違うと大変ご好評をいただいております。
パスタ・ナムル・炊き込みご飯・スムージーなど様々なレシピにアレンジできます。どんどんお使いください！
高い栄養価を誇る小松菜で毎日の食卓を彩ってください。
【GLOBALG.A.P.(グローバルギャップ)国際認証取得】国際認証に基づいた生産管理を実施しています。
【ご寄附の前に必ずご確認ください】
※交換や再送について
生鮮食品につき、お客様のご都合（思い違いやイメージ違い等）による交換や再送は一切お受けできませんのでお願い致します。 品質管理及び発送に関しては生産者、志布志市ともに万全を期しておりますが、万が一お届けした商品に不備がありました場合は商品到着後の翌日中に志布志市へメールか電話でお問合せ下さい。翌日以降のお問合せに関しては一切対応致しません。ご了承下さい。 -
【訳あり品】【数量限定】鹿児島県大隅産くすだ屋の極上うなぎ4尾(蒲焼き140g×2・不揃い白焼き2尾
家族と社員が一丸となって丹精込めて育てた鰻で、脂がのってやわらかく臭みがないのが特徴です。
リピーター様から愛され続ける大隅産くすだ屋の鰻をお届けします。
創業から変わらぬ徹底した水管理で、ふっくら栄養価の高い鰻が自慢です。
一尾ずつ真空パックし急速冷凍した自慢の蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください。
【有頭】白焼き2尾と【無頭】蒲焼き2尾をセットにしました。白焼きでそのままの味わいを味わっても良し！蒲焼きと食べ比べてみても良し！是非、ご賞味ください。
【訳ありの理由】白焼きは、大きなサイズの白焼きや、小さなサイズの白焼きなど不揃いサイズになります。通常の鰻と工程、味に違いはございませんので、美味しくお召し上がりいただけます。 -
【期間限定・数量限定】＜先行予約受付中！R6年1月頃発送予定＞鹿児島県志布志産 栗かぼちゃ(栗ゆたか
まき農園の「栗かぼちゃ」はその名の通り栗のように甘く、ほくほくのかぼちゃ！
栗ゆたかと栗五郎の2つの品種をお届けします。
志布志市で育てたまき農園のかぼちゃは切った途端、糖分が出て来るほどの甘さです。
甘煮や天ぷら、ポタージュはもちろん、その甘さからスイーツや離乳食としてもおすすめ！
完熟したかぼちゃを収穫後、さらに追熟を行って発送するのでおいしく食べられます！
中のワタにも栄養があるので調理の際はなるべくワタが残るように種を取って調理することをオススメします。 -
鹿児島県産豚肉3種セット(切り落し・バラスライス・とんかつ)(計2.9kg)
温暖な気候や広大な大地に恵まれて育った鹿児島県産の豚肉の3種セットです。
ジューシーな切り落としは肉じゃがや生姜焼きに。使いやすいスライスはしゃぶしゃぶはもちろん炒め物やお野菜の肉巻きなど様々なお料理に。
ボリュームのあるロースはとんかつやトンテキ・ポークソテーなどにピッタリです。
それぞれ使い勝手の良い小分けになっております。 -
選べる！ふわとろ6重ガーゼの３点セット♪(ガーゼケット・ガーゼラトル・ガーゼスタイ)(ピンク)
国産綿100％の6重ガーゼを使用した3点セットです。第一層に高級先染め細番手の糸を、第六層には生成りの細番手の糸を、第二層～五層までは段階的に太さの異なる糸を巧みに組み合わせ、ふんわりと織り上げてあります。
薬品漂白未使用のガーゼ生地を使用した、優しく贅沢な、ふわふわとろとろガーゼです。赤ちゃんはもちろん、お肌の弱い方にも安心してご使用いただけます。贈答品にもお勧めです。
ギフトにもピッタリなラトル、ガーゼケット、スタイのセットを今回新たにご用意いたしました。
ピンクセットORブルーセット、お好きな色を選んでくださいね。
ガーゼケット：【お手軽サイズ】国産綿100％の6重ガーゼを使用！
ガーゼケットは、ブランケットやひざ掛け、寝具としてはもちろん、バスタオルやソファーカバー、お子様用のプレイマットとして等幅広くお使いただけます！
※ガーゼの縮みに関しまして
基本的にガーゼの縮みは、新品の生地を初めて洗濯したときに約10％ほど縮むと言われております。
製作手順としましては、その縮みを考慮し、ロックミシンにて端処理後、水通し作業を行っており、ある程度の縮みが出た後にサイズカットをし、縫製をさせていただいております。
※水通しの際は「無添加洗剤」を使用しております。
※生地の中には黒い点のような綿カス(天然の綿花のガクや葉の破片)が残っている場合があります。生地を作る際、薬品漂白未使用仕上げの証です。自然なものですのでご安心ください。 綿カスは、洗濯をするたびに少なくなっていきます。
※お洗濯後に生地に入るシワは、製品の加工上、発生するシワです。ひとつの風合いとしてお楽しみください。
※ハンドメイド作品になります。
丁寧な縫製を心がけておりますが、ゆがみや縫目の曲がり等がある場合があります。 -
【定期便全5回】うなぎ2.3kg以上！5ヶ月間うなぎが楽しめる定期便！
総重量2.3kg以上のうなぎを5ヶ月間にわたってお届けする贅沢定期便！
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4～5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多！刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！ -
【大きめのお芋(L～3L)】鹿児島県産さつまいも 土付き 紅はるか＜計5kg＞
全国で栽培されている青果芋の品種の中で、メジャーになっている品種です。
表皮は薄紫、中味は黄色で、ねっとりとした食感と貯蔵後のしっかりとした甘さが特徴。
焼きいもでの使用はもちろんのこと、ペースト加工され、加工品の原料にも使用されたりもします。
さつまいもの本場鹿児島にある「志」あふれる町、志布志産の紅はるかを心を込めて皆様にお届けします。
（※一部、市外産を含む可能性があるため商品名は「鹿児島県産」の表記にしております。）
※夏から収穫開始しますが、収穫後、間もない時期は皮が剥けやすく、甘さが控えめになります。
土付きのお芋は、新聞紙でくるみ冷暗所にて寝かしてから食べてください。 -
【訳あり 生産者応援企画】国産牛ロースたれ漬け(200g×4P 計800g)
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、ロースは肉質が柔らかいのが特徴です。
200gと小分け真空包装してあり保管のスペースを取らず味付けで手軽に調理し食べられます。 -
【数量限定】本場鹿児島のさつま揚げ(2種・計8枚)と鹿児島県産うなぎ(1尾)セット
創業大正10年！当店自慢の逸品！
100年以上の歴史のなかで築き上げられた伝統の技と信頼がここにはあります。
皆様に愛され続けている定番と人気のさつま揚げです。
そんなさつま揚げが鹿児島県産のうなぎ蒲焼とセットになりました！
自慢のさつま揚げ2種類と鹿児島名産であるうなぎをこの機会にぜひご賞味ください。
さつま揚げが個包装になりました！
食べたいときに食べたい分だけ、おやつ感覚で！
よりお手軽に食べやすくなりました。
※賞味期限が短いため、必ずご不在日を備考欄へご記入ください -
【2023年10月末までに配送】4等級以上 鹿児島県産 黒毛和牛特選切り落とし 計1,200g
肉のプロ「カミチク」が厳選した黒毛和牛スライス！
小分けパックなので使い勝手も抜群です。
使い勝手のいい「特選切り落とし（ブリスケ）」はアレンジ自在で様々な料理にお使いいただけ、普段の料理もワンランクアップします。
【鹿児島県産黒毛和牛 特選切り落とし(ブリスケ)】
ブリスケを１本まるまる使用した大判の切り落としです。
き焼きから炒め物、にくじゃがなどお手軽にお使いいただけます。
「ブリスケ」は胸の筋肉にあたる部位で肉質は噛み応えがありますが、濃厚な甘さと強い風味を持つのが特徴です。
《解凍方法》
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍してください
《注意事項》
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。
お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。
※配達日の指定・のし（ギフト対応）については、対応致しかねますので予めご了承ください。
※予定数量に達し次第、申込期間内であっても受付終了とさせて頂きます。
※画像はイメージです。
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