鹿児島県志布志市からの新着情報一覧
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楠田の極うなぎ蒲焼190g以上×1尾・白焼190g以上×1尾(計380g以上)
「うなぎに最適な水を育てることで美味しいうなぎが育つ」
この理念をもとに、楠田淡水では1日4~5回の水質検査を行っております。
これは養鰻業界最多!刻一刻と変化する水の変化を水質検査の数値だけではなく、池の匂い・水やうなぎの動き・水の音・池の温度などを人の五感でも確認して管理してます。
また、うなぎの餌を作る練り場や職場内は毎日きれいに清掃・消毒をし、うなぎが育つ池も40日に1回ほどのペースで高圧洗浄機で完全洗いと消毒を徹底しております。
この毎日の手間ひまをかけることこそが、美味しいうなぎを育てることができる理由です。
こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。
また、肉厚だけれども箸で切れるほど柔らかい肉質。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます!
うなぎの品質や本来の味は白焼きで分かるため、ぜひ白焼きは塩こしょう・ゆず胡椒、わさびなど、シンプルな味付けで召し上がって頂きたいです。
蒲焼きのたれは、小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる!」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております!
臭みが無い高品質な蒲焼きと白焼きをご家庭で手軽に召し上がれる贅沢セットです! -
肉屋が作った!手羽メンタイ 計24本(8本×3袋)
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】が作る手羽メンタイです。
手羽先一つ一つに丁寧に明太子を詰めました。焼いてもよし、揚げてもよし。お好きな調理方法でどうぞ。
居酒屋からの注文も多い、プロ御用達のお味をご自宅でお楽しみいただけます。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリな自慢の手羽メンタイをぜひご賞味ください。 -
国産豚肉使用!香味豊かな まごころベーコンブロック 4本(計1.9kg~2kg)
脂肪は甘味を帯びさっぱりとしており、肉の旨みを引き出したベーコン!お好みの厚さで
豚ばら肉(国産)を塩漬させ、スモーク仕上げした香味豊かなベーコンです。
脂肪は甘味を帯びさっぱりとしており、肉の旨みが十分に引き出されています。 -
【数量限定】鹿児島県産 伊崎田のうなぎ蒲焼 中<150g以上>× 8尾(計1200g以上)
霧島山系のシラス台地でろ過された地下水で育った伊崎田の鰻。シラス台地の土壌はミネラルを多く含んだ地下水が豊富で、臭みがなくふっくらとした鰻を育てることができます。
また、乾燥グァバ茶を配合したこだわりの餌で育てています。配合されたハーブを与えることで鰻の免疫力を高める効果が有り、特有の臭みが軽減され、口あたりの良い風味が仕上がります。
ぜひこの機会にご賞味ください。 -
鹿児島県産 黒豚肩ロースのアーリー漬け 計8枚(2枚×4P)
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】が作る豚の特製たれ漬けです。
鹿児島県産黒豚にこだわりの手造り特製だれをたっぷり漬け込みました。
解凍後、フライパンでじっくり焼いてお召し上がりください。
ごはんやお酒が進む、しっかりとした味付けが大人気の逸品です。
肉屋本気の自信作!ニクノアーリーの「アーリー漬け」ぜひご賞味ください。 -
鹿児島県産黒豚角煮 (106g×12袋)
箸でも切れるやわらかさ!湯煎でお手軽に食べられる!黒豚の旨味のつまった絶品の角煮!
毎年1月に東京ドームで開催される「ふるさとまつり東京」。
40万人を超える来場者が訪れるビッグイベントです。
イベント内の一大企画の一つ「全国ご当地どんぶり選手権」にて、「黒豚三昧丼」は2年連続準グランプリを獲得!
「黒豚三昧丼」でも使用している角煮を使って、自分好みの角煮丼を召し上がってみてください。 -
【数量限定】A4・5等級 鹿児島県産黒毛和牛うしの中山サーロインステーキ(計600g/200g×3枚
数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」が辿り着いた至高の黒毛和牛!旨味を最大限に引き出して美味しさを極めました!
祝 日本一
令和4年10月に開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」が「肉牛の部 第8区」去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。
うまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。
芸術的なまでのサーロインステーキは強烈な肉の旨味、上質な脂の甘さが口の中で溢れ出して思わず目を閉じて余韻に浸ってしまいます。 -
A4・5等級 鹿児島県産黒毛和牛うしの中山サーロインブロック(計2kg/1kg×2)
数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」が辿り着いた至高の黒毛和牛!旨味を最大限に引き出して美味しさを極めました!
祝 日本一
令和4年10月に開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」が「肉牛の部 第8区」去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。
うまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。
鹿児島の新鮮な地下水を飲み、麹菌や黒酢もろみなど、うま味を追求した独自ブレンドの餌を食べて育つ うしの中山の牛たち。
美しい芸術のような霜降りをつくりだし、ミルキーでバターのような芳醇な脂の味わい。
数々のシェフを魅了した肉です。
分厚く切っているのでそのまま豪快に焼いてください。
大人数で食べれば、忘れられない日になるかも。 -
<入金確認後、2週間以内に発送!>若潮酒造 本格焼酎・スピリッツ<一日シリーズ>飲み比べセット
若潮酒造の本格焼酎・スピリッツを飲み比べ!
「笑う一日(27度)」は無農薬の生姜を使用し、ワイン酵母の芋焼酎に香りづけしたお酒。焼酎のフルーティーさと、生姜のスパイシーでフローラルな香りが心地よく、心と体を芯から元気にしてくれる1本です。
「歩く一日(33度)」はバニラのような甘みとナッツを想わせる香ばしさが感じられるハイボールにぴったりな樽熟成焼酎です。
「跳ねる一日(27度)」は芋焼酎と麦焼酎にゆずの皮と果汁で香りづけした心が跳ねる1本です。
「躍る一日(30度)」は熟したバナナのようなメローな香り、チェリーブランデーのような果実感、オペラケーキのようなミルキーでビタースイートな特別な焼酎です。
飲み比べセット 1800ml×4本! -
肉屋が作った!手羽チーズ 計24本(8本×3袋)
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】が作る手羽チーズです。
手羽先一つ一つにチーズをたっぷりを詰めました。焼いてもよし、揚げてもよし。お好きな調理方法でどうぞ。
居酒屋からの注文も多い、プロ御用達のお味をご自宅でお楽しみいただけます。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリな自慢の手羽チーズをぜひご賞味ください。 -
ししまる薩摩切子タンブラー&おちょこセット
志布志市の愛すべきゆるキャラ「志武士ししまる」がデザインされた薩摩切子のタンブラー&おちょこセット!特別な贈り物にも♪
株式会社美の匠ガラス工房弟子丸と志布志市のゆるキャラ志武士ししまるのコラボ商品。
薩摩切子は鹿児島県の伝統工芸品には指定されています。
タンブラーや切子の側面には、ししまるのトレードマーク「#」マークや志布志市の「志」マークも入っており、底には「ししまる」のイラストが描かれています。
黒の切子は、ししまるの相棒・トン助をイメージしており、底には「トン助」のイラストが描かれています。 -
【数量限定】国産和牛コロコロ不揃い焼肉(計500g)
自社でと畜⇒カット⇒スライス⇒包装した黒毛和牛の焼肉をご用意しました。
製造工程上発生する形が不揃いな肉を食べやすい焼肉にしました。
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、細かくサシが入った肉で、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。肉の旨味をしっかりと感じることができます。
豪快にバーベキューでお召し上がりいただくなど、肉そのものを味わえる料理がおすすめです。
訳あり:原料肉の在庫過多によるものです。 -
肉屋が作った!手羽メンタイ 計24本(8本×3袋)
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】が作る手羽メンタイです。
手羽先一つ一つに丁寧に明太子を詰めました。焼いてもよし、揚げてもよし。
お好きな調理方法でどうぞ。
居酒屋からの注文も多い、プロ御用達のお味をご自宅でお楽しみいただけます。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリな自慢の手羽メンタイをぜひご賞味ください。 -
牛タン入りハンバーグ 計8個(150g×8個)
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】の牛タン入りハンバーグです。
国産の牛肉・豚肉を合挽きにし、丁寧に手ごねでハンバーグにしました。
サイコロ状にカットした牛タンのコリっとした食感がやみつきに♪
しっかりと肉の味が感じられ、ソース無しでもおいしいと大好評です。
冷蔵庫で解凍後、フライパンやオーブンで焼いてお召し上がりください。 -
【定期便・全12回】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛&国産牛タン プレミアム!牛肉満喫コース<計12k
4年に一度開催される全国和牛能力共進会で総合優勝に輝いた鹿児島県産の黒毛和牛!
噛めば噛むほどあふれるお肉の旨みと味わいをお楽しみください。
全て小分けパックなので使い勝手も抜群です。
※牛タンは国産となります。
※ご入金確認後、翌月から12カ月連続で配送予定です。(毎月下旬頃発送予定です。)
※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。予めご了承ください。
【1回目・7回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 切り落とし
全国和牛能力共進会にて日本一に輝いた畜産大国鹿児島産のA5等級黒毛和牛。
普段使いにもってこいの切り落としは冷凍庫に常備しておくと、肉うどんや牛丼に肉豆腐など様々なお料理に役立ちます。
【2回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 ヒレステーキ
厳選した最高ランクA5等級、言わずと知れた高級部位ヒレステーキ。
牛1頭から数キロしか取れない希少な極上部位でヒレは「肉の女王」と呼ばれています。
1トレイにステーキカットとサイコロカットをのせた贅沢セット。
柔らかなヒレ肉は、脂が苦手な方やご年配の方にもおすすめです。
※切り出す部位により、形状が異なる場合がございます。予めご了承ください。
【3回目】
国産黒毛和牛 牛タン ブロック(煮込み用)
希少な黒毛和牛のタン先を煮込み用のブロックにしました。
タン先はタンの中でも特に歯ごたえがある部分なので煮込みにすることでほろほろの柔らかさと弾力を楽しめ、タンならではの旨みが増して食欲が進むこと間違いなしです。
オススメ調理
・ビーフシチュー(赤ワインで煮込むと深みUP)
・味噌煮込み(お酒で煮込むと臭みがとれます)
お好みのお召し上がり方でお楽しみください。
《解凍方法》
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分前程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
※夏場は室温にご注意ください。
【4回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛「薩摩牛極」スライス3種盛り
品評会の歴代受賞者から選抜された生産者が育てた鹿児島県産黒毛和牛「薩摩牛」。
「薩摩牛 極」は厳選された薩摩牛の中でもA5等級10番以上を最低条件としている超プレミアムな肉質で、素牛の血統と資質にもこだわっています。
エサにこだわることでキメの細かいサシととろけるような舌ざわりを実現し、牛の能力をすべて引き出す“牛飼い名人”の「技」と牛への深い「愛情」が薩摩牛をつくり上げています。
そんな「薩摩牛 極」の中から「サーロイン・カタ・バラ」を豪華な3種盛りにしました。 きめ細かな肉質、上質で甘い脂の旨み、柔らかな食感で、満足すること間違いなしです。一度に3種の部位の食べ比べを楽しめるので食べ応えも抜群。
スリムな包装で場所も取りません!
【5回目・9回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 赤身焼肉
最高ランクA5等級の赤身焼肉1kgセット。
脂身が少ない部位を選びました。ヘルシーであっさりとしたお肉本来の味を楽しめます。
1人前ずつの小分けパックで使いやすいと好評です。
【6回目・12回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 霜降スライス
最高ランクA5等級の霜降りスライス。
きめ細かな霜降りで口溶けがよく、とろけるようなお肉は濃厚な美味しさで鹿児島黒毛和牛を堪能できます。
オススメは鍋料理のすき焼きやしゃぶしゃぶですが、フライパンやホットプレートでさっと焼いて生卵にくぐらせる焼きしゃぶも美味しいです。
1人前ずつの小分けパックで使いやすいと好評です。
【8回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 赤身ステーキ
噛めば噛むほどあふれるお肉の旨みと味わい。脂身が少ない部位を選んでおり、ヘルシーであっさりとしたお肉本来の味を楽しめます。
【10回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 赤身スライス
赤身部位の中でもコクの深さと程よいサシが特徴で、脂っこいものが苦手な方や健康志向の方に特におすすめです。
赤身と霜降りのバランスをお楽しみください。
【11回目】
<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 サーロインステーキ(スティック)
ステーキといえば大判カットですが、こちらはお箸で食べやすく、焼きやすいスティック状にカットしたステーキになります。
調理の際も均等に火が入りやすく焼き加減も簡単に分かり、調理後のカットの手間がないためそのまま食卓に出してお子様でも簡単に食べられます。
またガーリックライスやステーキ丼でがっつり食べていただくのもおすすめです。 -
【数量限定】鹿児島県産 伊崎田のうなぎ蒲焼 特大<190g以上>× 3尾(計570g以上)
霧島山系のシラス台地でろ過された地下水で育った伊崎田の鰻。シラス台地の土壌はミネラルを多く含んだ地下水が豊富で、臭みがなくふっくらとした鰻を育てることができます。
また、乾燥グァバ茶を配合したこだわりの餌で育てています。配合されたハーブを与えることで鰻の免疫力を高める効果が有り、特有の臭みが軽減され、口あたりの良い風味が仕上がります。
ぜひこの機会にご賞味ください。 -
<入金確認後、2週間以内に発送!>若潮酒造 本格焼酎<GLOWシリーズ>飲み比べセット 900ml×
若潮酒造の本格焼酎GLOWシリーズを飲み比べ!
GLOW EP05は酒屋が選ぶ焼酎大賞にて3年連続受賞し殿堂入りしている焼酎です。
驚くほどのフルーティーさが特徴です。
マスカットやバナナに加え、チェリー、ライチ、グレープフルーツなどの様々な香りを楽しむことができます。
ソーダ割りはもちろん、コーラ割りとの相性も◎。
GLOW EP08はソーダ割りはもちろん、紅茶割りもおすすめです。 -
パスタ屋さんのなめらかティラミス 約600g(約100g×6P)
志布志産の卵とイタリア産のマスカルポーネチーズをふんだんに使用して手作り♪
創業14年のパスタ専門店であるにもかかわらず、その美味しさから口コミで話題になった人気のティラミス。
志布志産のこだわり新鮮たまごとイタリア産のマスカルポーネをふんだんに使った、職人さん手作りのティラミスは、ふわっとなめらかで、とろけるような舌触りが特徴です。
生クリームを使っていないので、より濃厚なマスカルポーネの風味をお楽しみいただけます。
エスプレッソに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの間にちりばめたアーモンドダイスの食感がアクセントになっています。 -
小分け・真空パック!九州産豚肉3種(計3.1kg)
便利な小分け・真空パックだから必要な分だけ使える!生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、柔らかい肉質
自社でと畜⇒カット⇒包装した自慢の豚肉をご用意しました。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。
様々なお料理にご使用いただけるように3種類をご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。 ロース・バラ・モモ・ウデの各種部位が入った贅沢セットです。
鹿児島県、宮崎県、熊本県産の豚を各自社工場でと畜後、志布志市の自社工場に集め、スライス加工を行っています。 -
志布志椿苑 椿油ドレッシング(215ml×3本)
☆鹿児島県志布志市産の椿油を使用した特製ドレッシング☆
志布志椿苑椿油ドレッシングは、志布志市の豊かな自然環境で育まれた椿の実から抽出した”椿油”を使用した特製ドレッシングです。椿油はオレイン酸を含んでおり、美容や健康が気になる方にもおすすめです。
野菜を活かして丁寧に作られたこのドレッシングは香り豊かでまろやかな味わいをお楽しみ頂けます。
サラダはもちろん豆腐料理や肉・魚料理のソースとしてなどに、ぜひご活用ください!
本製品について専門機関で成分調査(クロマトグラフ法)を行い、オレイン酸が85%以上含まれている事等を確認しております。
※オレイン酸は植物油に多く含まれる「一価不飽和脂肪酸」で、血液中の「LDLコレステロール」を低下させる効果があると言われています。
・一価不飽和脂肪酸:炭素間に二重結合をもつ脂肪酸
・LDLコレステロール:肝臓で作られたコレステロールを全身へ運ぶ役割を担っており、増えすぎると動脈硬化を起こして心筋梗塞や脳梗塞を発症させる、悪玉コレステロール。
(出典・参考)
「一価不飽和脂肪酸」「LDLコレステロール」(厚生省H P・e-ヘルスネット) -
若潮酒造 本格焼酎・スピリッツ<一日シリーズ>飲み比べセット 720ml×4本!
若潮酒造の本格焼酎・スピリッツを飲み比べ!
「笑う一日(27度)」は無農薬の生姜を使用し、ワイン酵母の芋焼酎に香りづけしたお酒。焼酎のフルーティーさと、生姜のスパイシーでフローラルな香りが心地よく、心と体を芯から元気にしてくれる1本です。
「歩く一日(33度)」はバニラのような甘みとナッツを想わせる香ばしさが感じられるハイボールにぴったりな樽熟成焼酎です。
「跳ねる一日(27度)」は芋焼酎と麦焼酎にゆずの皮と果汁で香りづけした心が跳ねる1本です。
「躍る一日(30度)」は熟したバナナのようなメローな香り、チェリーブランデーのような果実感、オペラケーキのようなミルキーでビタースイートな特別な焼酎です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
<入金確認後、2週間以内に発送!>若潮酒造 本格焼酎<GLOWシリーズ>
若潮酒造の本格焼酎GLOWシリーズを飲み比べ!
GLOW EP05は酒屋が選ぶ焼酎大賞にて3年連続受賞し殿堂入りしている焼酎です。
驚くほどのフルーティーさが特徴です。
マスカットやバナナに加え、チェリー、ライチ、グレープフルーツなどの様々な香りを楽しむことができます。
ソーダ割りはもちろん、コーラ割りとの相性も◎。
GLOW EP08はソーダ割りはもちろん、紅茶割りもおすすめです。 -
<入金確認後、2週間以内に発送!>【鹿児島黒毛和牛】極上ローストビーフ(500g)
日本一の和牛!鹿児島県産黒毛和牛を使用した贅沢なローストビーフをご家庭で!
【ローストビーフ】
鹿児島の黒を極める
日本一の和牛の生産地鹿児島の誇るきめ細やかな肉質と、美しい霜降り肉のまろやかなコクが絶品の鹿児島黒毛和牛(A4ランク以上)。和牛の旨味を贅沢に味わえる逸品です。贅沢なローストビーフです。
鹿児島黒毛和牛を使用することで、ワンランク上のうま味を凝縮し、じっくりと丁寧に焼き上げました。食卓の主役になる一品としていかがでしょうか。
※本商品は4等級以上の鹿児島黒毛和牛を使っておりますので、商品によってはサシ(霜降り)が強く入っている部分もございますので予めご了承くださいませ。 -
鹿児島県志布志生まれの抹茶 さつまっちゃ 業務用500g(小分け用缶付き)
志布志生まれの抹茶「さつまっちゃ」は、地元の契約茶生産家から直接買い付けした生葉を自社工場で抹茶にしました。
栽培に関する情報(使用している農薬など)をチェックし、FSSC22000を取得している堀口園の碾茶工場で製造した抹茶はまさに「安心・安全」。
抹茶の色や風味を存分に生かしたお菓子や、料理、焼酎の抹茶割など、使い方は無限大。
※簡易パッケージを使用した業務用の商品ですが、商品内容は通常商品と変わりません。
便利な小分け用の缶付きです(サイズや柄は指定できませんので、ご了承ください。) -
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【訳あり・数量限定】品種は生産者にお任せ!鹿児島県産冷凍いちご(750g×2P 計1.5kg)
産地直送!肥料にこだわって作った苺を自社で冷凍に!志布志の苺をお楽しみください!
苺夢工房は、祖父の代から、いちごを生産する3代目。 代々引き継がれている、長年の経験と新たな技術を取り入れて、美味しいいちご作りに取り組んでいます。
肥料にこだわり、オリジナル配合の肥料を使用しております。魚由来のアミノ酸肥料を使用しているため、イチゴの甘みが増すのもこだわりです。
冷凍苺の品種は、「さがほのか」or「紅ほっぺ」。
品種が混在している場合もあります。 その時期に美味しいものを生産者が選んでお届けします! -
<入金確認後、2週間以内に発送!>若潮酒造 本格焼酎<GLOWシリーズ>飲み比べセット 1800ml
GLOW EP05は酒屋が選ぶ焼酎大賞にて3年連続受賞し殿堂入りしている焼酎です。
驚くほどのフルーティーさが特徴です。
マスカットやバナナに加え、チェリー、ライチ、グレープフルーツなどの様々な香りを楽しむことができます。
ソーダ割りはもちろん、コーラ割りとの相性も◎。
GLOW EP08はソーダ割りはもちろん、紅茶割りもおすすめです。 -
幽庵タレの焼きさば寿司 2本(計600g以上)
昭和60年創業。40年以上志布志で人気のお寿司屋さん「廣寿司」が2年の歳月をかけて開発した自慢の返礼品です。
脂がのった肉厚の鯖を絶妙な焼き加減で香ばしく仕上げ、そこに甘めに合わせた幽庵タレを絡め、酢飯と焼き鯖の間には、アクセントでしそが入っています。 同梱する説明書き通りに解凍し、人肌ぐらいに温めれば、出来たてのような焼きさば寿司が堪能できます。
真空冷凍しているので、長期保存が可能です。
ご賞味ください。 -
鹿児島県産さつまいも100%使用!黒ごま塩芋棒セット(計2.25kg・250g×9袋)
鹿児島県産のさつまいもを食べやすいスティックタイプの大学芋にしました。
黒ごま塩味で少し塩味を感じ後引く美味しさとなっています。
外はカリッとなかはホクホクで子供から大人までお召し上がりいただけます。
お好きな分だけ自然解凍で♪おやつやおつまみとしてもおすすめです。 -
【ギフト対応】【数量限定】鹿児島県産 伊崎田のうなぎ蒲焼 特大<190g以上>× 2尾(計380g以
霧島山系のシラス台地でろ過された地下水で育った伊崎田の鰻。シラス台地の土壌はミネラルを多く含んだ地下水が豊富で、臭みがなくふっくらとした鰻を育てることができます。
また、乾燥グァバ茶を配合したこだわりの餌で育てています。配合されたハーブを与えることで鰻の免疫力を高める効果が有り、特有の臭みが軽減され、口あたりの良い風味が仕上がります。
ぜひこの機会にご賞味ください。
贈り物には特別な想いが込められています。大切な人への感謝や喜びを、最高の形で伝えませんか。
伊崎田養魚場では、贈り物としての価値を高めるために一尾一尾にこだわり、職人の技術が詰まったたうなぎを育てています。 -
パスタ屋さんのなめらかティラミス 約600g(約100g×6P)
志布志産の卵とイタリア産のマスカルポーネチーズをふんだんに使用して手作り♪
創業14年のパスタ専門店であるにもかかわらず、その美味しさから口コミで話題になった人気のティラミス。
志布志産のこだわり新鮮たまごとイタリア産のマスカルポーネをふんだんに使った、職人さん手作りのティラミスは、ふわっとなめらかで、とろけるような舌触りが特徴です。
生クリームを使っていないので、より濃厚なマスカルポーネの風味をお楽しみいただけます。
エスプレッソに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの間にちりばめたアーモンドダイスの食感がアクセントになっています。 -
鹿児島県産 黒豚肩ロースのアーリー漬け 計8枚(2枚×4P)
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】が作る豚の特製たれ漬けです。
鹿児島県産黒豚にこだわりの手造り特製だれをたっぷり漬け込みました。
解凍後、フライパンでじっくり焼いてお召し上がりください。
ごはんやお酒が進む、しっかりとした味付けが大人気の逸品です。
肉屋本気の自信作!ニクノアーリーの「アーリー漬け」ぜひご賞味ください。 -
鹿児島県志布志市産横峯黒毛和牛のサーロインステーキ計500g(250g×2枚)
月間出荷頭数10頭程の希少牛「横峯黒毛和牛」
育成年齢2年(24ヶ月)の柔らかい若い牛を使用しています。
本来のお肉の旨味を引き出す岩塩・ワサビ醤油でご賞味ください。 -
パスタ屋さんのなめらかティラミス 約600g(約100g×6P)
志布志産の卵とイタリア産のマスカルポーネチーズをふんだんに使用して手作り♪
創業14年のパスタ専門店であるにもかかわらず、その美味しさから口コミで話題になった人気のティラミス。
志布志産のこだわり新鮮たまごとイタリア産のマスカルポーネをふんだんに使った、職人さん手作りのティラミスは、ふわっとなめらかで、とろけるような舌触りが特徴です。
生クリームを使っていないので、より濃厚なマスカルポーネの風味をお楽しみいただけます。
エスプレッソに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの間にちりばめたアーモンドダイスの食感がアクセントになっています。 -
<入金確認後、2週間以内に発送!>若潮酒造 本格焼酎・スピリッツ<一日シリーズ>飲み比べセット 72
若潮酒造の本格焼酎・スピリッツを飲み比べ!
「笑う一日(27度)」は無農薬の生姜を使用し、ワイン酵母の芋焼酎に香りづけしたお酒。焼酎のフルーティーさと、生姜のスパイシーでフローラルな香りが心地よく、心と体を芯から元気にしてくれる1本です。
「歩く一日(33度)」はバニラのような甘みとナッツを想わせる香ばしさが感じられるハイボールにぴったりな樽熟成焼酎です。
「跳ねる一日(27度)」は芋焼酎と麦焼酎にゆずの皮と果汁で香りづけした心が跳ねる1本です。
「躍る一日(30度)」は熟したバナナのようなメローな香り、チェリーブランデーのような果実感、オペラケーキのようなミルキーでビタースイートな特別な焼酎です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
チーズinハンバーグ 計8個(135g×8個)
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】のチーズinハンバーグです。
国産の牛肉・豚肉を合挽きにし、丁寧に手ごねでハンバーグにしました。
中にたっぷり包んだチーズのとろける味わいをお楽しみください♪
しっかりと肉の味が感じられ、ソース無しでもおいしいと大好評です。
冷蔵庫で解凍後、フライパンやオーブンで焼いてお召し上がりください。 -
【訳あり・数量限定】品種は生産者にお任せ!鹿児島県産冷凍いちご(750g×2P 計1.5kg)
産地直送!肥料にこだわって作った苺を自社で冷凍に!志布志の苺をお楽しみください!
苺夢工房は、祖父の代から、いちごを生産する3代目。 代々引き継がれている、長年の経験と新たな技術を取り入れて、美味しいいちご作りに取り組んでいます。
肥料にこだわり、オリジナル配合の肥料を使用しております。魚由来のアミノ酸肥料を使用しているため、イチゴの甘みが増すのもこだわりです。
冷凍苺の品種は、「さがほのか」or「紅ほっぺ」。
品種が混在している場合もあります。 その時期に美味しいものを生産者が選んでお届けします!
冷凍苺の使い方は無限大!そのままぱくっとアイス感覚で食べたり、ヨーグルトのトッピングやジャム・スムージーなど様々。
是非、苺夢工房の冷凍苺をお楽しみください! -
小分けで便利!南九州産もも肉串 計40本
小分けで便利!
柔らかくて大人気の鶏モモ肉串!
大人も子供も大好き!焼鳥の定番の柔らかい鶏モモ肉の串を40本パックにしました。
プリっとしたジューシーな鶏モモ肉が5本ずつの小分けパックとなっておりますので食べたい分だけご利用でき使い勝手の良い商品です。
ちょっとしたおつまみやバーベキューなどで大活躍間違いなし! -
<入金確認後、2週間以内に発送!>若潮酒造 本格焼酎・スピリッツ<一日シリーズ>飲み比べセット 72
若潮酒造の本格焼酎・スピリッツを飲み比べ!
「笑う一日(27度)」は無農薬の生姜を使用し、ワイン酵母の芋焼酎に香りづけしたお酒。焼酎のフルーティーさと、生姜のスパイシーでフローラルな香りが心地よく、心と体を芯から元気にしてくれる1本です。
「歩く一日(33度)」はバニラのような甘みとナッツを想わせる香ばしさが感じられるハイボールにぴったりな樽熟成焼酎です。
「跳ねる一日(27度)」は芋焼酎と麦焼酎にゆずの皮と果汁で香りづけした心が跳ねる1本です。
「躍る一日(30度)」は熟したバナナのようなメローな香り、チェリーブランデーのような果実感、オペラケーキのようなミルキーでビタースイートな特別な焼酎です。 -
さつまいもタルトモンブラン 計6個(黄×3個、紫×3個)
さつまいもの味を感じられるモンブラン!
2種類のさつまいもを使用し、さつまいもの味を感じられるモンブランに仕上げました。
自家製タルトとモンブランの中には生クリームが入っており、絶妙なバランスになっております。 -
【訳あり】メール便でお届け!訳あり!割れフロランタン(330g以上)
訳あり!割れフロランタン(カットなし)≪メール便!送料無料≫
ケーキハウスカネヤマの大人気スイーツ・フロランタンを1枚あたり約15cm×24cmの大判・大容量サイズでお届け!
お好きなサイズに割って召し上がれ♪ -
ししまる薩摩切子タンブラー&薩摩切子黒セット
「志武士ししまる」がデザインされた薩摩切子&タンブラーセット!
株式会社美の匠ガラス工房弟子丸と志布志市のゆるキャラ志武士ししまるのコラボ商品。
薩摩切子は鹿児島県の伝統工芸品には指定されています。
タンブラーの側面には、ししまるのトレードマーク「#」マークや志布志市の「志」マークも入っており、底には「ししまる」のイラストが描かれています。
黒の切子は、ししまるの相棒・トン助をイメージしており、底には「トン助」のイラストが描かれています。 -
肉屋が作る!ハンバーグ3種食べ比べ 計12個(手ごねハンバーグ・チーズinハンバーグ・タンバーグ 各
志布志市で愛される肉屋【ニクノアーリー】のハンバーグ3種です。
国産の牛肉・豚肉を合挽きにし、丁寧に手ごねした「手ごねハンバーグ」
たっぷりチーズを包んだとろける味わいの「チーズinハンバーグ」
牛タンのコリっとした食感がやみつきになる「タンバーグ」
3種のハンバーグの食べ比べをお楽しみください♪
ニクノアーリーのハンバーグはしっかりと肉の味が感じられ、ソース無しでもおいしいと大好評です。
冷蔵庫で解凍後、フライパンやオーブンで焼いてお召し上がりください。 -
【定期便・全6回】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛&国産牛タンのお楽しみ牛肉定期便<計6.1kg超>
月に1回、6ヵ月連続でお届け!和牛日本ーの鹿児島県産黒毛和牛&国産黒毛和牛タン!
【1回目】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 切り落とし
【2回目】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 ヒレステーキ
【3回目】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛「薩摩牛極」スライス3種盛り
【4回目】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 赤身焼肉
【5回目】国産黒毛和牛 牛タン ブロック(煮込み用)
【6回目】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛 霜降スライス -
鹿児島県志布志市産横峯黒毛和牛のロースすき焼き肉(計450g)
月間出荷頭数10頭程の希少牛「横峯黒毛和牛」
育成年齢2年(24ヶ月)の柔らかい若い牛を使用しています。
すき焼きの良さを引き出すため、スライスの薄さにこだわりました。
すき焼きはご家庭の味付けでどうぞ!
(※ロースすき焼きの使用部位は、リブロースになります。) -
【訳あり・業務用】国産 鶏のから揚げ 3種セット<しょうゆ・ゆず・お茶> 計900g
オーナーが昔から作っている家庭の味のから揚げ!
志布志の焼酎に漬けこみお肉独特の臭みを取り、柔らかく仕上げたから揚げです。
地元ではから揚げ弁当で販売しており、すぐに完売するほど人気なからあげ!
味は3種類をご用意!プレーンなしょうゆ味、柚子の皮を入れた柚子味、地元のお茶を使用したお茶味です。
既に揚げているので調理も簡単!レンジでチンしてお召し上がりいただけます!
その日の気分によって、3種類の味をお楽しみください。 -
南九州産若鶏砂肝スライス 計2kg
南九州産の砂肝スライスを冷凍し、使い勝手のよい小分けの真空パックにしましたので冷凍庫の中で場所を取ることがありません。
スライスしてありますので調理も簡単。さっと茹でてポン酢をかけたり、塩コショウで炒めるだけで食卓にあと一品を加えることができます。 -
小分け・真空パック!九州産豚肉3種(計3.1kg)
<先行予約受付中!R7年4月以降順次発送予定>
便利な小分け・真空パックだから必要な分だけ使える!生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、柔らかい肉質
自社でと畜⇒カット⇒包装した自慢の豚肉をご用意しました。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。
様々なお料理にご使用いただけるように3種類をご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。 ロース・バラ・モモ・ウデの各種部位が入った贅沢セットです。
鹿児島県、宮崎県、熊本県産の豚を各自社工場でと畜後、志布志市の自社工場に集め、スライス加工を行っています。 -
小分けで便利!南九州産もも肉串 計40本
小分けで便利!
柔らかくて大人気の鶏モモ肉串!
大人も子供も大好き!焼鳥の定番の柔らかい鶏モモ肉の串を40本パックにしました。
プリっとしたジューシーな鶏モモ肉が5本ずつの小分けパックとなっておりますので食べたい分だけご利用でき使い勝手の良い商品です。
ちょっとしたおつまみやバーベキューなどで大活躍間違いなし! -
<A4・A5等級>鹿児島県産黒毛和牛100%使用極上ハンバーグ計3kg(150g×20個)
<和牛 日本一の鹿児島!>
数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」のハンバーグは旨味がギュッと濃縮した肉汁がこれでもかと溢れ出してきます。
おうちごはんやお弁当にも大活躍間違いなしの極上ハンバーグを是非ご賞味ください。
こちらのお品は、ラップ包装でお届けします。
ふるさと納税を知る
























