鹿児島県奄美市からの新着情報一覧
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お花見の準備に🌸🍻奄美クラフトビール〈5種〉5本セット
MADE IN AMAMI、奄美市で製造した奄美のクラフトビールです。
◆島ばななヴァイツェン
爽やかな酸味が特徴の島バナナと泡立ち豊かでフルーティーな味わいです。
麦芽使用比率:50%以上、アルコール分:7.0%
◆長命草ペールエール
奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養を含んだ長命草をふんだんに使用しました。
麦芽使用比率:50%以上、アルコール分:5.0%
◆ソルティーシークニンサワーエール
塩味×シークニンの酸味があわさりクラフトビールとしてはパンチのある一品です。
麦芽使用比率:50%以上、アルコール分:7.0%
◆純黒糖闘牛ブラウンエール
徳之島・伊仙町産のミネラルを含んだ風味のある純黒糖と生姜(しょうが)を使用しました。
麦芽使用比率:50%以上、アルコール分:7.0%
◆ハブダブルアイピーエー
W-IPAの高アルコール・苦みの強いストロングエールに、奄美の自然界の頂点に君臨するハブの肝粉末を合わせました。
麦芽使用比率:50%以上、アルコール分:10%
クラフトビールとは?
小規模な醸造所がつくる、多様で個性的なビールのことで、全国各地に様々なクラフトビール醸造所が誕生しています。
大手の作るビールはピルスナーというスタイルのビールがほとんどですが、実は世界には様々なビールのスタイルがあります。 -
🛫【旅行支援・宿泊無期限】旅行ポイント奄美市ふるなびトラベルポイント🛬
返礼品として、ご自身のアカウントに即時ポイントが付与されます!
ポイントは、有効期限なし!
ふるなびが独自に厳選した市内の提携店で、お会計にご利用いただけます。
\全国旅行支援、併用可能/
\ポイントは、有効期限なし!/
\10月18日に新規提携店追加/
\寄附額に上限金額なし!自分で寄附額設定OK!/
【ご利用の流れ】
①ふるさと納税でポイントがもらえる
寄附額の30%分がポイントで即時付与されます。
寄附は10,000円から任意の額をご入力ください。寄附額の上限はありません。
②宿泊プランは自由
宿泊予約はお好きなプランをお選び頂けます。決済方法は「現地決済」をご指定ください。
ポイントの有効期限もなく、いつでもご旅行頂けます。
③宿泊先のお会計でポイントを使える
現地でのお会計に、QRコード決済で簡単にご利用頂けます。
現金やクレジット決済、各種キャンペーン(GoToトラベル等)と併用も可能です! -
伊勢えび約1kg以上(2尾~3尾)🦐
奄美の綺麗な海で育った、伊勢えびです。
甘く、引き締まった身は焼いてもゆでても美味しい最高の一品です。
また、濃厚な味わいのお頭は味噌汁など汁物で食べると美味しさ抜群!
奄美産の新鮮伊勢えびを思う存分、お楽しみください。贈答品としてもおすすめです。 -
春まで使える毛布🛏 起毛シルク100%毛布(シングル)
厳選された上質なシルクを使用し、縦糸、横糸まですべてオールシルクにこだわった、贅沢な起毛シルク毛布です。
シルクは天然繊維の中でも特に吸湿性・放湿性・保温力に優れており、
睡眠時の自然に体から出る汗や蒸れを感じにくく、いつも快適。
秋~春まで長期間ご使用いただけます。
また、静電気が発生しにくく、抗菌防臭効果もあり衛生的です。
「繊維の女王」と称されるシルクの毛布に包まれて眠る、至福のひとときをお過ごしください。 -
小型タクシー利用券 500円券 6枚綴り
奄美での観光やお買い物に便利なタクシーチケット!
○奄美旅行時に観光や移動にご利用ください。
○奄美で暮らしている親しい方へプレゼントしませんか?
【注意事項】
※奄美市内で乗車または奄美市内で降車に限ります。
※タクシー乗車の際には利用券をお持ちください。
ご利用日、乗車区間を必ずご記入の上、乗務員へお渡しください。
※利用券でお支払いの際はおつりはでませんのでご注意ください。
※利用券の現金への換金や払戻はできません。
※紛失・破損による再発行はできません。
※有効期限内にご利用ください。 -
🛫【旅行支援・宿泊無期限】旅行ポイント奄美市ふるなびトラベルポイント🛬
返礼品として、ご自身のアカウントに即時ポイントが付与されます!
ポイントは、有効期限なし!
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【ご利用の流れ】
①ふるさと納税でポイントがもらえる
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寄附は10,000円から任意の額をご入力ください。寄附額の上限はありません。
②宿泊プランは自由
宿泊予約はお好きなプランをお選び頂けます。決済方法は「現地決済」をご指定ください。
ポイントの有効期限もなく、いつでもご旅行頂けます。
③宿泊先のお会計でポイントを使える
現地でのお会計に、QRコード決済で簡単にご利用頂けます。
現金やクレジット決済、各種キャンペーン(GoToトラベル等)と併用も可能です! -
【受付再開】奄美パッション フルーツスプレッド
奄美パッションが贅沢に内容量の半分入ってる品です。
パッションは甘いだけでなく酸味があるのが特徴で美味しさの秘訣です。
そこで奄美のきびざらめを最大限減らし、繰り返し食べたくなる甘さになるように試行錯誤しました。
また、粘質にこだわり製造工程の温度管理を徹底しています。すると、気づくと1時間半弱火で焦がさないように注意して混ぜ続けてます。
火を入れすぎると硬くなってしまい、逆ではサラサラと液体になってしまいます。
みなさんが食べる時は冷蔵庫から出してすぐ!その時に一番良い粘質になるように何度も試作して今の品があります。
みなさまのご自宅に南国奄美の風景が浮かんでくること間違いなしです。
【フルーツスプレッドとは】
ジャムの一種であり、ジャムは糖度40%以上とされています。糖度が40%未満のものが「フルーツスプレッド」と呼ばれています。
きびざらめ(きび砂糖)の量を減らし、パッションフルーツの酸味を際立たせて仕上げました。 -
黒糖焼酎仕込みリキュール酒セット🍸梅酒・すもも酒・たんかん酒
全国でも珍しい奄美黒糖焼酎仕込みのリキュール酒のセットです。
『燦々梅酒』は、「女性が求める梅酒造り」がコンセプト。
女性のみのプロジェクトチームを結成し、大人のカワイイ仕上がりとなりました。
黒糖焼酎・梅・糖のバランスが良く、フレッシュな香りとすっきりした味わいが特徴です。
『すもも酒』『たんかん酒』で使われる「すもも」と「たんかん」は南国の太陽をたっぷり浴び、奄美を代表する果物。
『すもも酒』は爽やかで甘酸っぱい味わい、『たんかん酒』は凝縮された華やかな柑橘の香りと味わいが特徴です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています -
【奄美大島】凪屋 -なぎや- 黒糖かりんとうとおからかりんとうの10個セット【2024年2月発送】
凪屋-なぎや-の黒糖かりんとうは、サクッという柔らかい口あたりと今までにない軽さが特徴の奄美大島では大人気のかりんとうです。
そんな凪屋のかりんとうの黒糖味ときなこ味の2種類がセットになったアイテムをご用意しました。
ひと口食べればもうひと口、一度食べるとやめられないやさしい味に仕上がっています。南の島の優しいかりんとうを、心ゆくまでお楽しみください。
【黒糖かりんとう】
原材料名:加工黒糖(鹿児島・沖縄産)、小麦粉(国内製造)、食用なたね油、パン酵母、塩(奄美産天然塩)(一部に小麦を含む)
【おからでつくったかりんとう】
加工黒糖(鹿児島・沖縄産)、小麦粉(国内製造)、食用なたね油、きな粉(宮崎産)、おから、パン酵母、塩(奄美産天然塩)(一部に小麦を含む) -
【奄美黒糖焼酎】あまみ六調20度 1,800ml 2本 🍶
「あまみ六調20度」は、奄美黒糖焼酎独特の重厚な味わいを残しつつも、ソフトな口当たりを実現した一品。黒糖の甘い香りを残しつつも、古酒の趣を楽しめます。アルコール度数も控えめで、柔らかな香りのとても飲みやすい焼酎です。
味わい
ウォーターメロンの様な爽やかな香りと
メープルシロップの様な滑らかな甘い味わい。
奄美では、祝宴の最後に三味線や太鼓に合わせて「六調(ろくちょう)」を踊ります。
宴席の喜びを象徴する六調は、奄美に脈々と伝わる文化です。
「あまみ六調」はこの文化が後世に伝わるようにと願いを込めた焼酎。
ラベルには鶴や亀、鯛や蝶などのめでたい絵柄を入れ、お祝いの席にふさわしい焼酎にしました。 -
【奄美黒糖焼酎】あまみ六調30度🍶
「あまみ六調30度」は素焼きの甕(かめ)で仕込んだもろみを常圧蒸留という伝統的な造りにこだわった本格焼酎。長期間熟成ならではの原酒のふくよかな香りを大切に仕上げ、キレのある甘さと、重厚感がありコクのある飲み心地が特徴の長期貯蔵酒です。
どっしり、辛口。「黒」
ダークチョコレートの様な香りと
熟成感ただよう旨味ある辛口。
奄美では、祝宴の最後に三味線や太鼓に合わせて「六調(ろくちょう)」を踊ります。
宴席の喜びを象徴する六調は、奄美に脈々と伝わる文化です。
「あまみ六調」はこの文化が後世に伝わるようにと願いを込めた焼酎。
ラベルには鶴や亀、鯛や蝶などのめでたい絵柄を入れ、お祝いの席にふさわしい焼酎にしました。 -
奄美大島産パッションフルーツ フリーズドライ3缶セット
完熟収穫した奄美大島産パッションフルーツを使って作ったお菓子
パッションフルーツフリーズドライは、口の中でとろける楽しさが味わえる、軽い食感のおやつ。
パッションフルーツ特有の甘酸っぱい香りが広がり、一口食べるとトロピカルな気分に包まれます。
手軽に食べられるのも魅力的で、いつでもどこでも楽しめる一品です。
パッションフルーツフリーズドライの魅力は、その製法にもあります。
厳選されたパッションフルーツを収穫し、一つ一つ手作業で丁寧においしさを閉じ込めることで、そのフレッシュな味わいをお届けしています。
食べるたびにひとつのフルーツがあなたの味覚を刺激し、フレッシュなフルーツの美味しさを感じることができます。 -
【ふるさと納税限定】~ 奄美市出身の水間俊文八段監修 ~奄美黒糖焼酎「れんと」(日本棋院コラボ・オリ
美市出身の日本棋院(囲碁)棋士「水間 俊文 八段」監修
【れんと】
クラシックで育ち、奄美ブルーに包まれ香る貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す「音響熟成」製法で熟成された黒糖焼酎です。
れんとはクラシック音楽に約3ヶ月包まれながら熟成の時を過ごします。
【あまみ六調】
かめ仕込み・常圧蒸留という伝統的なつくりにこだわりながら、その伝統を継承した若い蔵人のエネルギーと感性が注入された新たな香味も実現させ、温故知新の思いを込めた長期熟成酒の黒糖焼酎。
ウォーターメロンのような爽やかな香りとメープルシロップのような滑らかな甘い味わい。
【鮪コンフィ】
奄美近海産のキハダマグロ・メバチマグロに健康食材として知られる長命草(ボタンボウフウ)を加え、ニンニク・生姜・島唐辛子で香りづけした良質のオイルでじっくり煮込みました。
パンに塗ったり、クラッカーに載せてカナッペにしたり、パスタソースとしてもお使いいただけます。
原材料:マグロ(キハダマグロ・メバチマグロ/奄美近海産)、ボタンボウフウ(長命草/奄美産)、米油、オリーブ油、ニンニク、しょうが、魚醤(魚介類)、島ざらめ、島唐辛子、食塩
【烏賊コンフィ】
奄美近海産のソデイカとコブシメ に、厳選ハーブ(島唐辛子・ニンニク・ローズマリー・タイム)を加えた良質のオイルで煮込み、軟骨部分まで柔らかく仕上げました
ワイン・日本酒・焼酎・ビールなど、酒の肴やオードブルに。残ったオイルは、パスタやサラダなどにお使いいただけます。
原材料:イカ(ソデイカ、コブシメ/奄美近海産)、米油、オリーブ油、島唐辛子、ニンニク、魚醤(魚介類)、島ざらめ、食塩、ローズマリー、タイム
【魚みそラー油】
奄美の伝統食材であるソテツ味噌に揚げた鮪を加えた魚みそ。これに、ごま油・島唐辛子・花椒・長ネギ・ニンニク・生姜を加えラー油にしました。
食べるラー油としてご飯のお共に、炒め物や鍋、肉・魚等のアクセントとしてお使いいただけます。
原材料:マグロ(奄美近海産)、米油(国内製造)、ごま油(国内製造)、ソテツ味噌(米、大豆、ソテツの実)(奄美大島製造)、長ネギ、ニンニク、生姜、島ざらめ(喜界島産)、島唐辛子、花椒、一味唐辛子、食塩(奄美大島製造) -
自家焙煎【てるまに珈琲】奄美群島コーヒードリップパック10g×10袋
本品は、鹿児島県沖之永良部島出身の店主が奄美大島で経営する珈琲店「てるまに珈琲」で自家焙煎された「てるまにスペシャルブレンドコーヒー」のドリップパックセットです。
「てるまに珈琲」では、コーヒーベルトの北限に近い沖永良部島で、亜熱帯性気候を利用し、豊かな風土の中で大切に大切にコーヒー豆を栽培しています。
「てるまにスペシャルブレンドコーヒー」は、その国産珈琲豆と、ブラジルやコロンビアなど海外産の豆を使用したオリジナルブレンドです。
香り豊かなコーヒーをぜひご賞味ください。 -
空き家管理外観チェック(年2回)
※寄附を申し込む前に必ずお電話での確認(0997-54-4589)をお願いいたします。※
空き家の状況をお知らせいたします。
敷地内のお庭の状況(雑草・庭木のチェック)
建物の現状報告(建物外部の異常箇所のチェック)
(屋内の見回りは含まれません)
作業前後の写真が必要な方はお申し込み時に別途ご連絡ください。 -
【2月1日より受付再開】島料理の定番・鶏飯(けいはん)7袋セット
<2月1日より受付再開>
奄美を代表する島人のソウルフード「鶏飯」。
温かいごはんに具材をのせ、鶏からとった黄金色のスープをかけていただきます。
奄美大島ではおもてなし料理としてふるまわれることの多い鶏飯ですが、
サラサラと食べられるので、夏バテや体調不良時の食事にもピッタリ。
家族みんなで楽しんでいただけるよう、7袋セットでお届けします。 -
【晴れるベーカリー】天使のシフォン 2台 セット ( ココアチョコ / 紅茶オレンジピール )
お店でも人気の高いシフォンケーキです。
とてもふわふわでしっとり軽い触感なのは黄身は使わず卵白だけを使っているから。
クリームパンが人気ナンバーワンのパン屋だからこそ実現できたとてもリッチなシフォンケーキです♪
一度食べたらトリコになります。
【原材料】
(ココアチョコ)
卵白、グラニュー糖、薄力粉、オリーブオイル、牛乳
ココア、チョコチップ
(紅茶オレンジピール)
卵白、グラニュー糖、薄力粉、オリーブオイル、牛乳
紅茶葉(アールグレー)、オレンジピール -
奄美市で生まれ大切に育てられた黒毛和牛🐄特上ロース薄切り550g
鹿児島県奄美市で生まれ大切に育てられた黒毛和牛は
脂がサラッとしており、脂切れのいいコクのあるお肉です。
最高級部位を贅沢に大判スライス!さっとあぶりポン酢もよし、すき焼きしゃぶしゃぶはもちろん旨味の多い部位なので色々なアレンジで楽しめます! -
🛫【旅行支援・宿泊無期限】旅行ポイント奄美市ふるなびトラベルポイント🛬
返礼品として、ご自身のアカウントに即時ポイントが付与されます!
ポイントは、有効期限なし!
ふるなびが独自に厳選した市内の提携店で、お会計にご利用いただけます。
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【ご利用の流れ】
①ふるさと納税でポイントがもらえる
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②宿泊プランは自由
宿泊予約はお好きなプランをお選び頂けます。決済方法は「現地決済」をご指定ください。
ポイントの有効期限もなく、いつでもご旅行頂けます。
③宿泊先のお会計でポイントを使える
現地でのお会計に、QRコード決済で簡単にご利用頂けます。
現金やクレジット決済、各種キャンペーン(GoToトラベル等)と併用も可能です! -
山羊島ホテルの宿泊券🐐💛1泊朝食付き
奄美大島の海の玄関口に浮かぶ山羊島(やぎじま)に、平成25年7月に誕生したくつろぎのリゾートホテル「奄美山羊島ホテル」
ターコイズブルーの三角屋根を頂にあしらった建物、静寂に包まれた離れ小島での滞在で奄美大島を存分にご堪能いただけます。
パノラマ写真を見ているかのような絶景のレストランでは名瀬湾が一望でき、夜には船の入出港もご覧いただけます。 -
れんと × enne黒糖焼酎チーズケーキ
不思議な「ご縁」から繋がり、形になったコラボスイーツ。
enneとは、”ご縁”という意味
たくさんのご縁が、人生の財産だと思う
チーズケーキを通して、ご縁の輪を広げていきたい
宇検村出身のPatissierがつくるチーズケーキは、口コミで人気を呼び行列でなかなか買えない鹿児島を代表するスイーツに。
現在ではSNSを中心に、県内外の根強いファン達の間でも、大人気のチーズケーキとなっている。
奄美大島のガジャ豆をベースにしたボトムに奄美大島の黒糖のコクのある深い甘さと、黒糖焼酎れんとの華やかな香りをお楽しみください。
ガジャ豆とは・・・落花生などのナッツ類に奄美の黒砂糖をコーティングした豆菓子。 -
【奄美黒糖焼酎飲み比べセット】加那・珊瑚
奄美群島でのみ製造が許されている「奄美黒糖焼酎」。
黒糖と米が原材料で、糖分ゼロの本格焼酎。
銘柄ごとに異なる風味とコクをお楽しみいただけます。
創立90年を迎えた老舗酒造「西平酒造」の代表銘柄「珊瑚(さんご)」と「加那(かな)」の飲み比べセットです。
【珊瑚】
原料である黒糖のふくよかな香りと甘味が全面に広がり、焼酎本来の旨みと絡み合う、深みのある贅沢な風味。
2016年春季 全国酒類コンクール黒糖焼酎部門 第1位。
【加那】
樫樽で1年貯蔵し、淡い琥珀色と木の香り、
奄美の大自然を彷彿させる芳醇な味わいが特徴。
「加那」は奄美の方言で、「愛しい人、恋人」を意味します。 -
くろきび酢 荒ろ過にごり酢 「極 2本」
・こだわりの原料「栽培期間中農薬不使用の自然栽培のさとうきび」
炭素循環農法(「たんじゅん農法」)で島の自然にも人にも優しい農業をめざしサトウキビを栽培しています。
炭素循環農法とは、奄美の自然にある山の木のチップや畑の周りにあるススキ、サトウキビの搾りかすなどの「炭素素材」を畑に入れます。
炭素素材はどんどん畑に入れることで土の中にいる微生物の栄養となります。
こうして微生物が好む環境をつくり、その微生物にサトウキビを育ててもらうというのが炭素循環農法(「たんじゅん農法」)のやり方です。
・こだわりの製造・熟成「奄美の美味しい天然水を使用し甕仕込み三年熟成」
一般的な甕酢は1年ほどの時間をかけて熟成発行をしながら作られますが、美味しいきび酢を作るために本品は3年以上の時間をかけて甕で熟成させています。
時間をかけた分だけ旨味や有用成分が増したくろきび酢を皆様へお届けできるようになりました。
・きび酢の健康効果としてカルシウムの吸収を促進する、血圧を下げる、食後の血糖値の上昇を抑える、内臓脂肪を減らす、疲労回復などが期待されています。 -
奄美たんかん精油プレミアム
あなたの心を満たす、世界で初めての香りをお届けします。
奄美大島の太陽の恵みをたっぷり浴びた、新鮮なたんかんから、圧搾法(あっさくほう)で抽出された贅沢な精油です。
その香りは、たんかんそのままの香り。
甘い香りや爽やかな香りは、香水や芳香剤にはない、
鮮烈な印象を与えます。
また、自然の色をそのまま残っているため、
見るだけでも心が癒されます。
通常の製法・水蒸気蒸留法の精油と比べ、この圧搾法抽出の奄美たんかん精油にはたんかんらしいジューシーさを感じることができます。
自然な香りに浸りながら、リラックスできる幸せな時を過ごしませんか? -
アーダン シルクパウダー・日焼け止めセット
◆シルクパウダー
国産シルク100%で、キメの整う絹肌へ。
お肌をやさしくまもる、スキンケア発想のパウダーです。
シルクのキメ細かい粒子がお肌をふんわりやさしく包み込みます。
メイクの仕上げやスキンケアパウダーとして、お顔やお体にご使用いただけます。
※配合目的:シルク(保湿)
◆シルクでまもる日焼け止め
シルクのもととなる繭はおかいこさんの成長を紫外線や外敵からまもる天然のゆりかご。
そのやさしさをたっぷりつめこんだ日焼け止めです。
お湯で洗い流せるのでお子さまにもオススメです。
目安といたしまして、
散歩・買い物など日常生活における短時間の外出時にお使いいただける日焼け止めです。
汗をかかれたり、長時間外出されるような場合は、
効果を持続させるために、こまめな塗り直しをおすすめしております。
※紫外線吸収剤、界面活性剤、オイル、アルコール不使用。 -
奄美に縁ある方へのプレゼントに🎁パッションフルーツ贈答用1kg
2021年奄美市パッションフルーツ品評会金賞☆
太古の生き物が息づく亜熱帯の森金作原原生林の入口近くの豊かな自然に囲まれた小さな農園で丁寧に作られたパッションフルーツ贈答用(12個入り)
奄美大島産のは最高に甘味と酸味のバランスが絶妙なパッションフルーツだと自信もっておすすめ!
パッションフルーツは完熟するとぽとりと落下します。
落下すると傷がついてしまうので落下防止のため留め具で止め
完熟したパッションフルーツを農園主が一つ一つ見極め収穫後
農家だからできる新鮮なパッションフルーツをお届けします。
奄美に縁ある方へのプレゼントとしてもオススメです😋 -
🍊奄美のたんかん家庭用20㎏(皮むき器・情報誌付)🍊
奄美の冬のフルーツと言えば「たんかん」で決まり✨
1年のうちの1か月間しか採れない、冬の奄美の味覚。かたい表皮を剥くと、さわやかな柑橘の香りと共に、甘くジューシーな果肉が現れます。「ご自宅用」は多少のカスレ、キズがあるとはいえ、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします。
当店では手で剥くよりも簡単・キレイに向ける専用の皮むき器や、しーま制作の情報誌(みしょらんガイド、amammy、JOBセンバかわら版)を同梱してお届けいたします。
ご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける返礼品です😍
■奄美のたんかんについて🍊
奄美は南国の楽園とか海のイメージが強いですが、実はとても山が多く森林が豊かな島。「東洋のガラパゴス」と呼ばれ離島であるがゆえに、独自の生態系が確立されていて、固有の昆虫や動植物が多く生息しています。
たんかんはポンカンとネーブルが合わさってできたと言われ、亜熱帯性気候に適した南国のみかんです。日本では鹿児島以南で栽培されています。温州みかんよりやや大きめのサイズ。トロピカルな香りで果汁がたっぷりと詰まっています。ちょっと固いですが手で皮をむいてみかんのように食べられます✨ -
喜界島産高級白ごまセット
喜界島と言えばゴマがとても有名ですが、こちらの返礼品は地元の農家さんが栽培期間中に、「農薬」「化学薬品」を使用せず丹精込めて育てた一品になります。
ゴマは古くから滋養強壮、疲労回復に効能があると言われ、栄養価の高い食品です✨ -
奄美の釜焚き塩 5袋セット
美しく、美味しく、安心・安全で、環境にやさしいお塩です
奄美大島北端用岬の、清浄な海水を使用
ステンレス丸釜使用で焚き火のエネルギーは薪のみ使用(防腐剤の含まれないもの)し、
約5日間かけて焚き上げる製法にこだわっています。
火力・濃縮時間の絶妙な調整により、旨みのあるミネラルバランスの塩を作ることが出来ます。
また、結晶は大きく、光が当たればキラキラと宝石のように輝きます。
製造過程で出た木灰・カルシウム・にがりは当農園への肥料に使用しており、
小規模循環型農業の一部としての塩作りを実践しています。
マイクロプラスチック不検出(㈱食環境衛生研究所調べ)、海水は5マイクロメートルのフィルターを通したものを利用しています。
潮汲みから袋詰めまで全ての行程を夫婦で行っています。結晶が大きいので、天ぷら・お肉などのつけ塩におすすめです。奄美の海の美しさと食の原点でもある塩を是非ご賞味ください! -
ファブリック - 大島紬 インテリア 壁掛け パネル 正方形 30cm×30cm 壁飾り
創業1918年 老舗まえだ屋は歴史ある大島紬の織元です。
洗練されたデザインで大島紬の洋服から小物をはじめ、作家グループが知恵を出し合って製作した作品を豊富にそろえています。
紬のファブリックはとても重みがあり、玄関やお部屋に飾ると品良くまとまります。
ギフトとしてもご活用いただけます。 -
生もずく150g 6個セット
毎年5月の水揚げ時期にしか手に入らない生もずくを海水の塩分のみで冷凍し、
年中お召し上がりいただけるようにしました。
冷凍されているので、食べたいタイミングで自然解凍してください。
通常出回っている塩もずくと違い、歯ごたえが有りぬめりが少なく一度食べたらやみつきです。
シャキシャキ、コリコリの食感を楽しめるので、お酒のおつまみとしてもおススメです。 -
🍊奄美のたんかん家庭用10㎏(皮むき器・情報誌付) 🍊
奄美の冬のフルーツと言えば「たんかん」で決まり🍊
1年のうちの1か月間しか採れない、冬の奄美の味覚。かたい表皮を剥くと、さわやかな柑橘の香りと共に、甘くジューシーな果肉が現れます。「ご自宅用」は多少のカスレ、キズがあるとはいえ、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします。
当店では手で剥くよりも簡単・キレイに向ける専用の皮むき器や、しーま制作の情報誌(みしょらんガイド、amammy、JOBセンバかわら版)を同梱してお届けいたします。
ご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける返礼品です😍
■奄美のたんかんについて🍊
奄美は南国の楽園とか海のイメージが強いですが、実はとても山が多く森林が豊かな島。「東洋のガラパゴス」と呼ばれ離島であるがゆえに、独自の生態系が確立されていて、固有の昆虫や動植物が多く生息しています。
たんかんはポンカンとネーブルが合わさってできたと言われ、亜熱帯性気候に適した南国のみかんです。日本では鹿児島以南で栽培されています。温州みかんよりやや大きめのサイズ。トロピカルな香りで果汁がたっぷりと詰まっています。ちょっと固いですが手で皮をむいてみかんのように食べられます✨ -
🍊奄美のたんかん家庭用5㎏(皮むき器・情報誌付) 🍊
奄美の冬のフルーツと言えば「たんかん」で決まり✨
1年のうちの1か月間しか採れない、冬の奄美の味覚。かたい表皮を剥くと、さわやかな柑橘の香りと共に、甘くジューシーな果肉が現れます。「ご自宅用」は多少のカスレ、キズがあるとはいえ、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします🤗
当店では手で剥くよりも簡単・キレイに向ける専用の皮むき器や、しーま制作の情報誌(みしょらんガイド、amammy、JOBセンバかわら版)を同梱してお届けいたします。
ご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける返礼品です❗
■奄美のたんかんについて🍊
奄美は南国の楽園とか海のイメージが強いですが、実はとても山が多く森林が豊かな島。「東洋のガラパゴス」と呼ばれ離島であるがゆえに、独自の生態系が確立されていて、固有の昆虫や動植物が多く生息しています。
たんかんはポンカンとネーブルが合わさってできたと言われ、亜熱帯性気候に適した南国のみかんです。日本では鹿児島以南で栽培されています。温州みかんよりやや大きめのサイズ。トロピカルな香りで果汁がたっぷりと詰まっています。ちょっと固いですが手で皮をむいてみかんのように食べられます🍊 -
奄美マザービーフ 肩ローススライス
第12回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞(種牛の部(第4区))の「鹿児島黒牛」
マザービーフとは名の通り、お母さん牛のことです。
マザービーフとして活躍するには、元々の血統がいいこと、健康であることが第一条件です。お母さん牛はわたしたち、人間と同じように妊娠して十月十日後に子牛を産みます。多いと十数回、出産を繰り返します。通常、出産を繰り返した母牛はそのままお肉になってしまいますが農家さんの最後に「もう一花、咲かせてやりたい!」という思いから再肥育をかけます。再肥育をかけることで、味はもとより、肉付きもよくなり美味しく仕上がります。
何より私たちの牛さんを“育てる人” “販売する人” の「生命を最後まで大切にしたい」という思いが詰まっています。
全国の心ある皆様に、美味しいお肉をお届けさせていただきます。 -
2024年から始める健康習慣✨荒ろ過にごり酢「極 1本」
2024年からは、奄美で造られる「くろきび酢」の荒ろかにごり酢で健康習慣を始めませんか?
きび酢の健康効果としてカルシウムの吸収を促進する、血圧を下げる、食後の血糖値の上昇を抑える、内臓脂肪を減らす、疲労回復などが期待されています。
・こだわりの原料「栽培期間中農薬不使用の自然栽培のさとうきび」
炭素循環農法(「たんじゅん農法」)で島の自然にも人にも優しい農業をめざしサトウキビを栽培しています。
炭素循環農法とは、奄美の自然にある山の木のチップや畑の周りにあるススキ、サトウキビの搾りかすなどの「炭素素材」を畑に入れます。
炭素素材はどんどん畑に入れることで土の中にいる微生物の栄養となります。
こうして微生物が好む環境をつくり、その微生物にサトウキビを育ててもらうというのが炭素循環農法(「たんじゅん農法」)のやり方です。
・こだわりの製造・熟成「奄美の美味しい天然水を使用し甕仕込み三年熟成」
一般的な甕酢は1年ほどの時間をかけて熟成発行をしながら作られますが、美味しいきび酢を作るために本品は3年以上の時間をかけて甕で熟成させています。
時間をかけた分だけ旨味や有用成分が増したくろきび酢を皆様へお届けできるようになりました。 -
アマミノクロウサギ「ぴょん太マスコット」
2021年世界自然遺産に登録された奄美大島の森に住む
国指定特別天然記念物「アマミノクロウサギ」がマスコットになりました。
短い耳やころんとした姿がとっても可愛い、手乗りサイズのマスコットです。
チェーン付なので、カバンに付けたり壁掛けで飾ることも可能。 -
🛫奄美市の対象ツアーに使えるHISふるさと納税クーポン🛬
■利用方法
「HISふるさと納税クーポン対象ツアー」より、ご希望の旅行先をお選びいただき専用ダイヤルにお電話ください。
お申込みの際に寄附者様ご氏名・HISクーポンコード等を確認させていただきます。
■注意事項
※クーポンは「HISふるさと納税クーポン」対象ツアーのみ対象となります。
※海外旅行・旅行保険・キャンセル料には適用されません。
※「HISふるさと納税クーポン」についての情報は自治体からのメールで送信されます。物理的な配送は行われません。
※クーポンの有効期限は寄附完了日より1年間となります。復路は有効期限内にお申込みください。
※旅行代金がクーポン金額を下回った場合、残ったクーポン金額は他の「HISふるさと納税クーポン」対象ツアーの予約時にご利用いただけます。
※ご出発日の21日前正午までにお申込みください。
※旅行の代表者(契約者)は寄附者本人または二親等以内の親族に限ります。
※クーポンの獲得には寄附から1~3日かかる場合がございます。 -
🌟お土産で大人気🌟おからでつくったかりんとうです。 10個入り
凪屋-なぎや-のおからでつくったかりんとうは、サクッという柔らかい口あたりと今までにない軽さが特徴の奄美大島では大人気のかりんとうです。
きな粉やおからが入っておりひと口食べればもうひと口、一度食べるとやめられないやさしい味に仕上がっています。 -
順次発送開始🤩奄美の島らっきょう1kg
奄美の温暖な気候のなか、自然に近い環境での露地栽培を行っています。
3年以上使用されていなかった遊休農地を開墾し、栽培期間中は農薬、化学肥料、除草剤、防腐剤を一切使わずに育てています。
また、「2年らっきょう」と呼ばれる、植え付けから収穫までおよそ1年半かけて育てた良質ならっきょうのみをお届けいたします。
奄美大島の日差しをたっぷりと浴びて育った島らっきょうを是非ご賞味ください!
おすすめレシピ
〇島らっきょうの天ぷら
根の部分と、葉と白い部分の境目から切り落とし、流水で綺麗に洗う。
お好みの天ぷら粉にからめ、180℃に熱した油で揚げる。
〇おかか和え
葉と根を切り落とし洗ったら、天然塩を軽くまぶし、おかかと和えるだけ♪
白い部分が長いので、小瓶に入れて、先をつかんでパリポリとおしゃれに食べられます。お酒との相性も抜群です!
他にも甘酢漬けや炒め物、刻んでチャーハンの具にも。 -
奄美産タンカンのクレームブリュレ(6個入り)
とろ~りとろける濃厚クリームと爽やかなタンカンオレンジのハーモニーが広がります。
「タンカン」は奄美大島の特産品で、ポンカンとネーブルオレンジの自然交配で誕生し、亜熱帯性に適したミカンと同じ柑橘類。
果肉は糖分が高く甘いことで有名ですが、実は果皮も爽やかな香りが特徴的です。
cafe COVO TANAでは無農薬で大事に育てたタンカンを使い、果皮入りのジャムを毎年手作りしています。果皮と果肉の配合を何年も試行錯誤の上、ほんのり爽やかな酸味になるよう最適な比率に辿り着きました。
そのジャムと、奄美産の卵で作る絶妙な味わいの濃厚なプリン層を合わせで蒸し焼きにします。
そして表面のカラメルはお隣島の喜界島産の黒糖ザラメでさらに焼き焦がします。
大人な苦味と甘味で全てを引き締めてくれます。
カラメルのほろ苦さとタンカンの爽やかな香り、そしてクリーミーな口当たりのハーモニーを存分にご堪能ください。 -
【旅行支援・宿泊無期限】旅行ポイント奄美市ふるなびトラベルポイント
返礼品として、ご自身のアカウントに即時ポイントが付与されます!
ポイントは、有効期限なし!
ふるなびが独自に厳選した市内の提携店で、お会計にご利用いただけます。
\全国旅行支援、併用可能/
\ポイントは、有効期限なし!/
\寄附額に上限金額なし!自分で寄附額設定OK!/
【ご利用の流れ】
①ふるさと納税でポイントがもらえる
寄附額の30%分がポイントで即時付与されます。
寄附は10,000円から任意の額をご入力ください。寄附額の上限はありません。
②宿泊プランは自由
宿泊予約はお好きなプランをお選び頂けます。決済方法は「現地決済」をご指定ください。
ポイントの有効期限もなく、いつでもご旅行頂けます。
③宿泊先のお会計でポイントを使える
現地でのお会計に、QRコード決済で簡単にご利用頂けます。
現金やクレジット決済、各種キャンペーン(GoToトラベル等)と併用も可能です! -
\🎍あけましておめでとうございます🎍/
あけましておめでとうございます🎍
2024年も奄美市をよろしくお願いいたします!
奄美ではお正月のようなハレの日に、郷土料理の鶏飯(けいはん)を食べます🐔
おせちなどの豪華なご飯を食べすぎてちょっとお腹が疲れたな、、という方には
やさしいうま味の鶏飯がオススメです! -
【奄美鶏飯】と【奄美島豚】餃子・ハンバーグのセット
【奄美島豚】餃子・ハンバーグ
自然豊かな奄美大島で産まれ育った黒豚を贅沢に100%使用した商品です。
奄美黒豚の肉質はとてもきめこまやかで柔らかく脂身に旨みがあるのが特徴です。奄美の黒豚ならではの美味しさをぜひ味わって下さい。
【奄美鶏飯】
奄美おもてなしの郷土料理。
丸鶏からとった濃厚なスープの味付けには海水塩を使用し、具材には奄美特産のパパイヤの漬物、タンカンの皮を使用したこだわりの鶏飯です。奄美大島では給食の人気メニューお子様から年配の方みんなに愛されるお料理です。ぜひ食べて頂きたい商品です。
★調理法もお手軽で、おかずや贈り物にもおすすめのセットです。 -
【奄美のソウルフード】つきあげ(さつま揚げ)人気の詰合せFセット
長年愛される伝統の味!栄養素も高く奄美の健康・長寿食材の一つ!
「つきあげ」とは、一般的に鹿児島では「さつま揚げ」、沖縄では「ちきあぎ(ツキアギ)」と呼ばれている魚肉練り製品です。揚げ物ですが、白身魚のすり身や野菜の栄養素が表面を揚げることで中身に閉じ込められ、各原材料に含まれる栄養素、組み合わせはとても優秀。学校給食の食材として使用されている安心・安全な食品ですし、奄美の健康・長寿食材とも言われており、老若男女から長年愛される自慢の品々ですので是非この機会にご賞味下さい。 -
【奄美のソウルフード】つきあげ(さつま揚げ)人気の詰合せCセット
創業昭和35年!奄美のソウルフードとして大人気!
「つきあげ」とは、一般的に鹿児島では「さつま揚げ」、沖縄では「ちきあぎ(チキアギ)」と呼ばれている魚肉練り製品です。揚げ物ですが、白身魚のすり身や野菜の栄養素が表面を揚げることで中身に閉じ込められ、各原材料に含まれる栄養素、組み合わせはとても優秀。学校給食の食材として使用されている安心・安全な食品ですし、奄美の健康・長寿食材とも言われており、老若男女から長年愛される自慢の品々ですので是非この機会にご賞味下さい。 -
【奄美のソウルフード】つきあげ(さつま揚げ)人気の詰合せAセット
創業昭和35年!奄美のソウルフードとして大人気!
「つきあげ」とは、一般的に鹿児島では「さつま揚げ」、沖縄では「ちきあぎ(チキアギ)」と呼ばれている魚肉練り製品です。揚げ物ですが、白身魚のすり身や野菜の栄養素が表面を揚げることで中身に閉じ込められ、各原材料に含まれる栄養素、組み合わせはとても優秀。学校給食の食材として使用されている安心・安全な食品ですし、奄美の健康・長寿食材とも言われており、老若男女から長年愛される自慢の品々ですので是非この機会にご賞味下さい。 -
🍊奄美のたんかん贈答用5㎏(皮むき器・情報誌付)🍊
奄美の冬のフルーツと言えば「たんかん🍊」で決まり✨
1年のうちの1か月間しか採れない、冬の奄美の味覚。かたい表皮を剥くと、さわやかな柑橘の香りと共に、甘くジューシーな果肉が現れます🤩
光センサーで果肉内部の糖度まで計測し、10.5度以上のものをお届けします。若干の傷はありますが、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします✨
手で剥くよりも簡単・キレイに向ける専用の皮むき器や、しーま制作の情報誌(みしょらんガイド、amammy、JOBセンバかわら版)を同梱してお届けいたします。
ご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける返礼品です🤗
🍊奄美のたんかんについて🍊
奄美は南国の楽園とか海のイメージが強いですが、実はとても山が多く森林が豊かな島。「東洋のガラパゴス」と呼ばれ離島であるがゆえに、独自の生態系が確立されていて、固有の昆虫や動植物が多く生息しています。
たんかんはポンカンとネーブルが合わさってできたと言われ、亜熱帯性気候に適した南国のみかんです。温州みかんよりやや大きめのサイズ。トロピカルな香りで果汁がたっぷりと詰まっています。ちょっと固いですが手で皮をむいてみかんのように食べられます🤗
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