ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
鹿児島県伊佐市からの新着情報一覧
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令和5年産 特別栽培米 永池ひのひかり(5kg)
食味コンテストの九州米サミットで最優秀賞を2回受賞した、伊佐の中でも極良食味のお米が出来る「永池」で育ったお米です。
毎年ご好評を頂きリピーターが最も多い商品です。
伊佐盆地を囲む山の南側の中腹にある「永池」は、恵みの集う地域。エコファーム永池の「伊佐米 永池ひのひかり」は、この地で手間暇かけて愛情いっぱいに育てられた伊佐自慢のお米です。 -
鹿児島県産味付け鶏肉(計1kg・250g×4P)
鹿児島県産の若鶏もも肉を自家製のタレに一晩漬け込みました。唐揚げはもちろん、グリル焼きやソテーにもおすすめです。
※解凍は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。 -
《訳あり・毎月数量限定》いちき農園のこだわり卵(計30個・15個入り×2パック)
自然豊かな伊佐で育てた平飼い鶏の卵です。
発酵飼料やイノシン酸を多く含むカツオ魚粉や無農薬及び有機栽培で育てた12種類以上の野菜等の自家配合飼料を与えており、抗生物質・無添加・着色剤等は一切使用していませんので安心してご賞味いただけます。
※卵の中に稀に血が混ざっていることがありますが、衛生上問題ございません
（冷蔵庫で10℃以下で保存して下さい）
【訳ありの理由】 S～SMサイズ、色ムラ、形が不揃いのため訳あり出品となっております。
品質に問題はなく、お味は通常品と変わりません。
【賞味期限】賞味期限：産卵から14日間
（※賞味期限後はよく加熱） -
ふみおじいちゃんのやきいも(紅はるか・計1.3kg)
紅はるかを、熟成させて甘さを引き出し、焼き芋にして冷凍しました。
とても甘い焼き芋に仕上がりました。
約1.3kg焼き芋を小分けし、パックでお届けしますので、必要な量だけ封をあけ凍ったままで「アイス焼き芋」、解凍し 「冷やし焼き芋」、お皿にのせてラップをして温めて「ほかほかの焼き芋」、どちらでも美味しく頂けます。
紅はるかの名前の由来は、食味やいもの外観が既存品種よりも「はるか」に優れることによります。
また、糖の含量、特に麦芽糖が多く上品な甘さの品種で、焼くなどの過熱調理後の肉質は、掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵すると粘質になり、甘さがさらに増してきます。滑らかな舌触りが特徴で喉に詰まりません。焼き芋にするのに最適なお芋といわれています。 -
天然アルカリ温泉水(計22L・11L×2箱)
伊佐市公認キャラクター「イーサキング」とコラボした天然アルカリ温泉水「財寶温泉」の11Lサイズです。
移動や設置も簡単で、女性やご年配の方も持ち運びしやすい大きさとなっています。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」のイーサキング段ボールパッケージで伊佐市のPRとみなさまの健康的な毎日をサポートします。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」は地下1000ｍから湧き出る飲む天然アルカリ温泉水です。pH8.9の弱アルカリ性でからだを内側からサポートします。また今話題の美容成分シリカ(ケイ素)が30.5mg/L含まれているので健康や美容を気にしている方にもおすすめです。水分補給だけでなく、ご飯の炊き上げ水や汁物、煮物などの料理用としてもおすすめします。 -
プレミアム玄米食ぱんセット(2斤・カットなし)
自社で栽培している特別栽培米の玄米をペースト状にして、玄米を80％以上使用し焼き上げたぱんです。
バター・マーガリンを使用せず、エクストラバージンオリーブオイルを使用し焼き上げております。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
オリーブオイルならではのフルーティーな風味がほんのりとします。油脂製品にこだわる方々には、お勧めのひと品です。是非ご賞味ください！ -
国内産！鳥刺し(計1kg・250g×4P)
南九州名物の鳥刺し。独特の食感と鶏の旨みがクセになります。
その中でも旨みの強い「モモ」、さっぱりといただける「ムネ」を合わせて1kg。
余ってしまっても、シンプルに焼いたり、炊き込みご飯の具材としてお使いいただいても最高です。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。小さなお子様・ご高齢の方・食中毒に抵抗力の弱い方はお控えください。 -
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伊佐銘菓！トリコロールのチーズブッセ(12個)
『チーズブッセ』はその昔、伊佐の菓子職人が生み出し、伊佐市の菓子店に普及させた伊佐名物のお菓子です。
ふわホロの生地の中に、チーズチップ入のバタークリームをサンド、「とりこ」になるほどクセになるお菓子です。
（※製造過程でちょっと型崩れしてますが、美味しさはそのまま！） -
猩々農園が作ったあまざけ(160g×24本)
味わいはお砂糖とは異なる、まろやかで深みのあるやさしい甘さ。日々の健康的な体づくりにどうぞ。
自社による米の生産から、麹まで丁寧に手造りした甘酒は、無添加・アルコールゼロ・砂糖不使用でまろやかな深みのある甘さで身体にやさしいです。
伝統的な手法と最新の電子制御技術を組み合わせた麹造り、最適な温度管理を徹底した甘酒糖化。できたあまざけはクリーンブースで充項し、1本1本検品し、厳重な品質管理のもと送り出しておりますので安心してお飲みいただけます。 -
手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。
また、工房ゆうオリジナル餃子のタレも付いております。ゆずがほんのり香る爽やかなタレです。
伊佐に根付いてきた『工房 ゆう』の餃子をぜひご賞味ください。 -
曽木食彩手作りかまど味噌(計3kg・1kg×3個)
社会福祉法人ひまわり福祉会の中の就労継続支援B型『ワークプラザひまわりの家』で製造している手作り味噌です。
自分たちの畑で育てた大豆を「杵」と「薪を使った釜戸」と昔ながらの手法にこだわって造っています。 -
《数量限定》5種のバラエティージャム食べ比べセット(計18個・ブルーベリー×6、トマト×3、ボンタン
鹿児島県産のフルーツと野菜、伊佐市産の蜂蜜が入ったジャムを食べ比べ！！
1つ1つ丁寧に実を剥いているそれぞれの柑橘類3種とトマトブルーベリーの味を存分にお楽しみください！ -
天然アルカリ温泉水ペットボトルセット！(合計24L・2L×12本)
飲む天然アルカリ温泉水「財寶温泉」が伊佐市公認キャラクター「イーサキング」とコラボレーションしました！
伊佐＝13，13はトランプでいうKING、13+KING=「イーサキング」として命名された王様のキャラクターとそのペット「ルイくん」がプリントされたデザインです。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」のイーサキング段ボールパッケージで伊佐市のPRとみなさまの健康的な毎日をサポートします。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」は地下1000ｍから湧き出る飲む天然アルカリ温泉水です。pH8.9、硬度4mg/Lのまろやかな口当たりで、常温でも美味しく飲めるので、毎日の水分補給に最適です。
また今話題の美容成分シリカ(ケイ素)が30.5mg/L含まれているので健康や美容を気にしている方にもおすすめです。水分補給だけでなく、ご飯の炊き上げ水や、汁物、煮物などの料理用としてもおすすめします。
※イーサキングデザインは段ボールのみとなっております。段ボール内温泉水商品は財寶温泉オリジナルラベルです。ご了承ください。 -
特別栽培米 永池ひのひかり玄米(10kg)
食味コンテストの九州米サミットで最優秀賞を2回受賞した、伊佐の中でも極良食味のお米が出来る「永池」で育ったお米です。
熟年の生産者が、化学肥料を一切使用せず、農薬も極限まで使用しない特別栽培米の栽培法で丹精込めて作りあげました。
玄米色彩選別機を使用しているので、粒の揃った変形・変色のない、とてもきれいな玄米と好評を頂いております。
お客様に出来るだけ低価格でお求めいただけるよう、包装袋は業務用を使用しました。
昔から「永池」の農業の中心は米作りです。
地域の生産者が協力して作る米作りの光景は永池では当たり前でした。
時代とともに機械化されたとはいえ、助け合いの精神は今でも受け継がれ、地域の生産者が組合員として構成する「農事組合法人エコファーム永池」が創立されました。
土作り・種まき・育苗・代かき・田植え・日々の管理・稲刈り・もみすり・精米・包装・発送まですべて永池の生産者が責任を持って皆様にお届けします。
米作りには厳しい地域ですが、美味しいお米が出来る農地「永池の地」を守り、安全で美味しいお米をお客様に提供できるように日々頑張っています。 -
ドライフルーツ日向夏「そのまんまドライしました。」(計8袋・各20g)
甘酸っぱい味がクセになる！
綿ごと食べる日向夏。20時間かけてじっくり乾燥しました。 パリパリ食感と日向夏本来の甘さと酸味をお楽しみください！ -
手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。
また、工房ゆうオリジナル餃子のタレも付いております。ゆずがほんのり香る爽やかなタレです。
伊佐に根付いてきた『工房 ゆう』の餃子をぜひご賞味ください。 -
ふみおじいちゃんのやきいも(紅はるか・計1.3kg)
紅はるかを、熟成させて甘さを引き出し、焼き芋にして冷凍しました。
とても甘い焼き芋に仕上がりました。
約1.3kg焼き芋を小分けし、パックでお届けしますので、必要な量だけ封をあけ凍ったままで「アイス焼き芋」、解凍し 「冷やし焼き芋」、お皿にのせてラップをして温めて「ほかほかの焼き芋」、どちらでも美味しく頂けます。
紅はるかの名前の由来は、食味やいもの外観が既存品種よりも「はるか」に優れることによります。
また、糖の含量、特に麦芽糖が多く上品な甘さの品種で、焼くなどの過熱調理後の肉質は、掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵すると粘質になり、甘さがさらに増してきます。滑らかな舌触りが特徴で喉に詰まりません。焼き芋にするのに最適なお芋といわれています。 -
＜訳あり＞九州産和牛ロース大判焼肉(合計1kg・3枚～4枚)
黒毛和牛4等級以上のリブロース大判焼肉！
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、「リブロース」は、細かく脂が入った霜降り肉で、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。
肉の旨味をしっかりと感じることができます。豪快にバーベキューでお召し上がりいただくなど、肉そのものを味わえる料理がおすすめです。
大判：リブロースの断面を丸ごとスライス
訳ありの理由：原料肉の在庫過多によるものです。 -
天然アルカリ温泉水(計22L・11L×2箱)
伊佐市公認キャラクター「イーサキング」とコラボした天然アルカリ温泉水「財寶温泉」の11Lサイズです。
移動や設置も簡単で、女性やご年配の方も持ち運びしやすい大きさとなっています。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」のイーサキング段ボールパッケージで伊佐市のPRとみなさまの健康的な毎日をサポートします。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」は地下1000ｍから湧き出る飲む天然アルカリ温泉水です。pH8.9の弱アルカリ性でからだを内側からサポートします。また今話題の美容成分シリカ(ケイ素)が30.5mg/L含まれているので健康や美容を気にしている方にもおすすめです。水分補給だけでなく、ご飯の炊き上げ水や汁物、煮物などの料理用としてもおすすめします。 -
手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。
また、工房ゆうオリジナル餃子のタレも付いております。ゆずがほんのり香る爽やかなタレです。
伊佐に根付いてきた『工房 ゆう』の餃子をぜひご賞味ください。 -
＜定期便・全3回(連続)＞伊佐銘菓！トリコロールの人気セット(3種)
▼チーズブッセ
伊佐の菓子職人が生み出した伊佐名物でフワほろ生地にバタークリームをサンド！！その名の通り「とりこ」になるお菓子です。
▼シフォンケーキ
鹿児島の郷土菓子の一つ「ふくれ」を洋菓子作りの技法で「シフォンケーキ」のような口当たりのお菓子に仕上げました。味も彩り豊かに、黒糖・紅茶・チョコ・抹茶の４種類、入っています。
▼シュークリーム
伊佐牧場の牛乳を使用した濃厚カスタードクリームを使用！クッキー生地のシュークリーム！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。 -
九州産 豚肉4種セット (合計2.25kg)
しゃぶしゃぶや生姜焼き、野菜炒めや豚汁など、様々なお料理にご使用いただけるように4種類をご用意しました。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。ロース・バラ・モモ・ウデ・肩ロースの各種部位が入ったセットです。九州産の豚を自社工場でと畜・加工しています。また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。 -
プレミアム玄米食ぱんセット(2斤・カットなし)
自社で栽培している特別栽培米の玄米をペースト状にして、玄米を80％以上使用し焼き上げたぱんです。
バター・マーガリンを使用せず、エクストラバージンオリーブオイルを使用し焼き上げております。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
オリーブオイルならではのフルーティーな風味がほんのりとします。油脂製品にこだわる方々には、お勧めのひと品です。是非ご賞味ください！ -
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鹿児島県産！鳥刺し(計1kg・250g×4P)
南九州名物の鳥刺し。独特の食感と鶏の旨みがクセになります。
その中でも旨みの強い「モモ」、さっぱりといただける「ムネ」を合わせて1kg。
余ってしまっても、シンプルに焼いたり、炊き込みご飯の具材としてお使いいただいても最高です。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。小さなお子様・ご高齢の方・食中毒に抵抗力の弱い方はお控えください。 -
鹿児島県産味付け鶏肉(計1kg・250g×4P)
鹿児島県産の若鶏もも肉を自家製のタレに一晩漬け込みました。唐揚げはもちろん、グリル焼きやソテーにもおすすめです。
※解凍は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。 -
ふみおじいちゃんのやきいも(紅はるか・計1.3kg)
紅はるかを、熟成させて甘さを引き出し、焼き芋にして冷凍しました。
とても甘い焼き芋に仕上がりました。
約1.3kg焼き芋を小分けし、パックでお届けしますので、必要な量だけ封をあけ凍ったままで「アイス焼き芋」、解凍し 「冷やし焼き芋」、お皿にのせてラップをして温めて「ほかほかの焼き芋」、どちらでも美味しく頂けます。
紅はるかの名前の由来は、食味やいもの外観が既存品種よりも「はるか」に優れることによります。
また、糖の含量、特に麦芽糖が多く上品な甘さの品種で、焼くなどの過熱調理後の肉質は、掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵すると粘質になり、甘さがさらに増してきます。滑らかな舌触りが特徴で喉に詰まりません。焼き芋にするのに最適なお芋といわれています。 -
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＜期間限定・2024年5月発送分＞アップルパイ(約15cmホールタイプ))
期間限定！リンゴの味をストレートに味わえるこだわりのアップルパイ！
■幸せの黄色いリンゴ シナノゴールド
ゴールデンデリシャスと千秋という品種を掛け合わせて作られた黄色いリンゴ。このリンゴはもぎ立てよりも収穫後時間を経てからの方が美味しさが増す不思議なリンゴ(このことを追熟と言うそうです)。このシナノゴールドを形がくずれないようにゆっくりと混ぜながら砂糖とバターで炊き上げ、香りを閉じ込めています。
■味と焼きへのこだわり
リンゴとシナモンは相性も良く、アップルパイにシナモンを使用するところも多いですが、新富大生堂のアップルパイではリンゴの味をストレートに味わっていただく為にシナモンを使用していません。それだけにリンゴそのものの選別に重きを置いているのは言うまでも無く、焼きに関しても熱風式のオーブンでパイが焦げる手前までしっかりと焼き上げることを大切にしています。 -
天然アルカリ温泉水ペットボトルセット！(合計24L・2L×12本)
飲む天然アルカリ温泉水「財寶温泉」が伊佐市公認キャラクター「イーサキング」とコラボレーションしました！
伊佐＝13，13はトランプでいうKING、13+KING=「イーサキング」として命名された王様のキャラクターとそのペット「ルイくん」がプリントされたデザインです。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」のイーサキング段ボールパッケージで伊佐市のPRとみなさまの健康的な毎日をサポートします。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」は地下1000ｍから湧き出る飲む天然アルカリ温泉水です。pH8.9、硬度4mg/Lのまろやかな口当たりで、常温でも美味しく飲めるので、毎日の水分補給に最適です。
また今話題の美容成分シリカ(ケイ素)が30.5mg/L含まれているので健康や美容を気にしている方にもおすすめです。水分補給だけでなく、ご飯の炊き上げ水や、汁物、煮物などの料理用としてもおすすめします。
※イーサキングデザインは段ボールのみとなっております。段ボール内温泉水商品は財寶温泉オリジナルラベルです。ご了承ください。 -
手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。
また、工房ゆうオリジナル餃子のタレも付いております。ゆずがほんのり香る爽やかなタレです。
伊佐に根付いてきた『工房 ゆう』の餃子をぜひご賞味ください。 -
《数量限定》伊佐焼酎お花見セット！伊佐美・春薩摩旬あがり黒伊佐錦(1800ml×各3本)
毎年3月頃桜の咲くシーズンに発売される春薩摩旬あがり黒伊佐錦。季節限定商品です。
春薩摩は、秋のサツマイモの一番美味しい時期に製造して、蒸留後最低150日以上熟成した芋焼酎です。
貯蔵150日経つと、新酒の荒々しさが取れて、酒質が安定するので飲みやすくなってきます。
各蔵元が特性を生かして製造した焼酎です。
ぜひ一杯いかがですか？ -
＜訳あり＞九州産豚ロースしゃぶしゃぶセット(合計1.8kg・300g×6P)
自社でと畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自信の豚ロースしゃぶしゃぶ肉をご用意しました。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて丹念に育てた、とろける旨味のある豚ロースのみをセットにした豪華な商品です。
豚ロース肉は豚の背中の部分にあたります。赤身が中心なのですが、下部に脂の層が入っているのが特徴です。
豚しゃぶで食べる際には、ごまだれも美味しいですが、ポン酢で召し上がっていただくと、よりロース肉の持つお肉の味わいや脂身の甘みを感じて頂けると思います。
訳ありの理由：原料肉の在庫過多によるものです。品質には全く問題はありません。 -
＜訳あり＞九州産和牛ロース大判焼肉(合計1kg・3枚～4枚)
黒毛和牛4等級以上のリブロース大判焼肉！
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、「リブロース」は、細かく脂が入った霜降り肉で、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。
肉の旨味をしっかりと感じることができます。豪快にバーベキューでお召し上がりいただくなど、肉そのものを味わえる料理がおすすめです。
大判：リブロースの断面を丸ごとスライス
訳ありの理由：原料肉の在庫過多によるものです。 -
＜定期便・全3回(隔月)＞伊佐銘菓！トリコロールの人気セット(3種)
▼チーズブッセ
伊佐の菓子職人が生み出した伊佐名物でフワほろ生地にバタークリームをサンド！！その名の通り「とりこ」になるお菓子です。
▼シフォンケーキ
鹿児島の郷土菓子の一つ「ふくれ」を洋菓子作りの技法で「シフォンケーキ」のような口当たりのお菓子に仕上げました。味も彩り豊かに、黒糖・紅茶・チョコ・抹茶の４種類、入っています。
▼シュークリーム
伊佐牧場の牛乳を使用した濃厚カスタードクリームを使用！クッキー生地のシュークリーム！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。 -
＜定期便・全3回(連続)＞伊佐銘菓！トリコロールの人気セット(3種)
▼チーズブッセ
伊佐の菓子職人が生み出した伊佐名物でフワほろ生地にバタークリームをサンド！！その名の通り「とりこ」になるお菓子です。
▼シフォンケーキ
鹿児島の郷土菓子の一つ「ふくれ」を洋菓子作りの技法で「シフォンケーキ」のような口当たりのお菓子に仕上げました。味も彩り豊かに、黒糖・紅茶・チョコ・抹茶の４種類、入っています。
▼シュークリーム
伊佐牧場の牛乳を使用した濃厚カスタードクリームを使用！クッキー生地のシュークリーム！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。 -
＜定期便・全3回(隔月)＞伊佐銘菓！トリコロールのシュークリーム＜クッキー生地＞(7個×3回・計21
伊佐牧場の牛乳を使用した濃厚カスタードクリームを使用！クッキー生地のシュークリーム！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。 -
＜定期便・全3回(連続)＞伊佐銘菓！トリコロールのシュークリーム＜クッキー生地＞(7個×3回・計21
伊佐牧場の牛乳を使用した濃厚カスタードクリームを使用！クッキー生地のシュークリーム！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。 -
＜定期便・全3回(隔月)＞さつまのシフォンケーキ(10個×3回・合計30個)＜黒糖4個・紅茶2個・チ
いつもとちがうお菓子をお探しの方に是非、おすすめしたい逸品です！
鹿児島の郷土菓子の一つ「ふくれ」を洋菓子作りの技法で「シフォンケーキ」のような口当たりのお菓子に仕上げました。味も彩り豊かに、黒糖・紅茶・チョコ・抹茶の４種類、入っています。 -
＜定期便・全3回(連続)＞さつまのシフォンケーキ(10個×3回・合計30個)＜黒糖4個・紅茶2個・
いつもとちがうお菓子をお探しの方に是非、おすすめしたい逸品です！
鹿児島の郷土菓子の一つ「ふくれ」を洋菓子作りの技法で「シフォンケーキ」のような口当たりのお菓子に仕上げました。味も彩り豊かに、黒糖・紅茶・チョコ・抹茶の４種類、入っています。 -
＜定期便・全3回(隔月)＞伊佐銘菓！トリコロールのチーズブッセ(12個×3回・計36個)
伊佐の菓子職人が生み出した伊佐名物でフワほろ生地にバタークリームをサンド！！その名の通り「とりこ」になるお菓子です。
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＜定期便・全3回(連続)＞伊佐銘菓！トリコロールのチーズブッセ(12個×3回・計36個)
伊佐の菓子職人が生み出した伊佐名物でフワほろ生地にバタークリームをサンド！！その名の通り「とりこ」になるお菓子です。
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鹿児島県産味付け鶏肉(計1kg・250g×4P)
鹿児島県産の若鶏もも肉を自家製のタレに一晩漬け込みました。唐揚げはもちろん、グリル焼きやソテーにもおすすめです。
※解凍は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。 -
《数量限定》ドライフルーツ阿久根ボンタン「そのまんまドライしました。」(計4袋・各20g)
見た目はカラフル！ほろ苦くて大人な甘み！
苦味のある綿を丁寧に取り除きました。
ほろ苦くてさっぱりとした酸味と上品な甘みをお楽しみください。 -
鹿児島県産！純粋黒豚「六白」ロース(計800g・4～5人前)
純粋黒豚「六白」の薄切り。部位は上質なロースです。
約100gずつ、丁寧にシートに包んでおりますので、保存・使用共にとても便利です。
「六白」は黒豚ですが、鼻・尾・足先4本の計6カ所が白いことからこの名がつきました。
肉質はきめが細かく、歯切れが良いのが特徴で、独特の旨み・甘みがあります。
ぜひ上質な味をしゃぶしゃぶでどうぞ。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫にて解凍してください。 -
手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。
また、工房ゆうオリジナル餃子のタレも付いております。ゆずがほんのり香る爽やかなタレです。
伊佐に根付いてきた『工房 ゆう』の餃子をぜひご賞味ください。 -
ふみおじいちゃんのやきいも(紅はるか・計1.3kg)
紅はるかを、熟成させて甘さを引き出し、焼き芋にして冷凍しました。
とても甘い焼き芋に仕上がりました。
約1.3kg焼き芋を小分けし、パックでお届けしますので、必要な量だけ封をあけ凍ったままで「アイス焼き芋」、解凍し 「冷やし焼き芋」、お皿にのせてラップをして温めて「ほかほかの焼き芋」、どちらでも美味しく頂けます。
紅はるかの名前の由来は、食味やいもの外観が既存品種よりも「はるか」に優れることによります。
また、糖の含量、特に麦芽糖が多く上品な甘さの品種で、焼くなどの過熱調理後の肉質は、掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵すると粘質になり、甘さがさらに増してきます。滑らかな舌触りが特徴で喉に詰まりません。焼き芋にするのに最適なお芋といわれています。 -
天然アルカリ温泉水ペットボトルセット！(合計24L・2L×12本)
飲む天然アルカリ温泉水「財寶温泉」が伊佐市公認キャラクター「イーサキング」とコラボレーションしました！
伊佐＝13，13はトランプでいうKING、13+KING=「イーサキング」として命名された王様のキャラクターとそのペット「ルイくん」がプリントされたデザインです。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」のイーサキング段ボールパッケージで伊佐市のPRとみなさまの健康的な毎日をサポートします。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」は地下1000ｍから湧き出る飲む天然アルカリ温泉水です。pH8.9、硬度4mg/Lのまろやかな口当たりで、常温でも美味しく飲めるので、毎日の水分補給に最適です。
また今話題の美容成分シリカ(ケイ素)が30.5mg/L含まれているので健康や美容を気にしている方にもおすすめです。水分補給だけでなく、ご飯の炊き上げ水や、汁物、煮物などの料理用としてもおすすめします。
※イーサキングデザインは段ボールのみとなっております。段ボール内温泉水商品は財寶温泉オリジナルラベルです。ご了承ください。 -
＜訳あり＞九州産豚ロースしゃぶしゃぶセット(合計1.8kg・300g×6P)
自社でと畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自信の豚ロースしゃぶしゃぶ肉をご用意しました。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて丹念に育てた、とろける旨味のある豚ロースのみをセットにした豪華な商品です。
豚ロース肉は豚の背中の部分にあたります。赤身が中心なのですが、下部に脂の層が入っているのが特徴です。
豚しゃぶで食べる際には、ごまだれも美味しいですが、ポン酢で召し上がっていただくと、よりロース肉の持つお肉の味わいや脂身の甘みを感じて頂けると思います。
訳ありの理由：原料肉の在庫過多によるものです。品質には全く問題はありません。
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