ふるなびカタログ
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鹿児島県姶良市からの新着情報一覧
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≪先行予約受付中！2023年12月下旬～翌年2月末の間に発送予定≫数量限定！早堀り筍(正味約1.5k
＜販売期間：2023年06月20日00時00分～2024年02月12日23時59分＞
かごしまの筍をどこよりも早く味わって頂きたい。
早掘りですのでえぐみが出ないよう根付きでお送りいたします。 -
＜今だけ！熟成生芋も楽しめる♪＞畑の金貨・焼き芋の干し芋紅はるか(160g×5袋)
＜こちらのお礼品は2023年3月3日より内容の変更を行いました。＞
さつまいもの本場、鹿児島県産の熟成紅はるかを使用した、「焼き芋の干し芋」！
無添加にこだわり、保存料を一切使用していません。熟練の職人が真心こめて手作りで創り上げた、純国産の干し芋、至高の一品です。 -
あいらのひとふり3種・合計9本(きくらげソルト・にんじんソルト・にんにくソルト・各種25g×3本×3
にんにくソルト、にんじんソルト、きくらげソルトの3本入りの3セットです。
姶良で採れた食材をおいしい塩にしました。パッケージがなんともかわいく素敵です。
ちょっとしたお土産に最適 -
《定期便全12回》鹿児島ますやの鹿児島黒豚「短鼻豚」のお肉＆無添加加工品
【炭火焼豚】
肩ロース・モモ・ウデ肉・スペアリブの4種類。本醸造丸大豆醤油、三河みりん等のタレに漬けて、樫炭の火でじっくり焼き上げました。
【豚珍かん】
ひと口サイズの黒豚肉を、タレに漬け、樫炭の火で焼き上げました。温めるだけで簡単に召し上がることができます。
【ウインナー】
鹿児島県産黒豚100%。でんぷんやリン酸は一切使用しておりません。天然羊腸使用。ウインナーは、桜のチップでスモークしたスモーク、玉ネギベースの優しい味のホワイト、バジルの香りのバジルの３種類。ウインナーは解凍後、沸騰したお湯の火を止め、袋から出したウインナーをお湯の中に入れて約5分温めてお召し上がりください。フライパンで軽くあぶっても美味しいです。
【ベーコン】
長期熟成させたバラ肉を、低温で桜のチップで20時間以上燻製した生ベーコン。薄切りし、さっと火を通してお召し上がりください。
【ポークハム】
小片の黒豚肉を固めて作ったプレスハム。肉々しい食べ応えのあるハムです。スライスしてそのままでも、軽く炙っても美味しいです。
【ポークソーセージ】
黒豚ミンチを固めて作ったソーセージ。くせがなく、柔らかめで、あっさりとしています。直径約5cm。スライスしてそのままでも、軽く炙っても美味しいです。
【ホワイトフランクフルト】
黒豚のお肉を天然の豚腸に詰めました。豚の腸は、フライパンで軽くあぶると、皮がパリッとして美味です！直径約3cm、長さ約10cmの食べごたえのあるフランクフルトです。（※天然の豚腸を使用しているため、直径・長さは一定ではありません）
【チャーシュー】
黒豚バラ肉を特製タレでじっくり煮込んだチャーシューは、おつまみ、ラーメンのトッピング、チャーハンの具材としてもおすすめです。
【黒豚生餃子】
野菜よりも鹿児島黒豚のお肉がたっぷりと詰まった贅沢な餃子です。キャベツ、ニラ、ニンニク等の野菜も全て国産のものを使用。さらに鹿児島県産干椎茸や枕崎産鰹節、すっぽんスープ、鶏の骨からとったチキンスープ等もを加えて旨味たっぷりの無添加の黒豚餃子です。焼餃子、水餃子、スープ餃子等でお楽しみいただけます。
【黒豚しゃぶしゃぶ・焼肉】
鹿児島黒豚のお肉は、きめが細かく、上質な脂は甘く、さっぱりとしています。黒豚本来の旨味を、しゃぶしゃぶ・焼肉等でお楽しみください。 -
《定期便全12回》鹿児島黒豚「短鼻豚」無添加ソーセージ＆生餃子＆しゃぶしゃぶ
鹿児島ますやが原料としている鹿児島黒豚「短鼻豚」は、昔ながらの鼻が短い在来種により近い品種を厳選していて、臭みがなく、サツマイモを食べて育っているので甘くてさっぱりとしているのが特徴です。また、「自分の子供に安心して食べさせたい。」という思いから、無添加にこだわり、増量剤、発色剤、結着剤、保存料、化学調味料、体に良くない添加物は一切使用しておりません。
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《定期便全5回》鹿児島黒豚「短鼻豚」無添加ソーセージ＆長期熟成ベーコン【鹿児島ますや】
「自分の子供に安心して食べさせたい。」それが始まりでした。だから、無添加なのです。
無添加のウインナーは食感のないぼそぼそしたもののイメージがありますが、鹿児島ますやのウインナーは肉汁じわっとパキッと歯ごたえの良い仕上がりです。増量剤や結着剤など使用しておりませんので、その日その日のお肉の状態に合わせて調整をしながら独自の製法でそのような食感のあるウインナーを作っています。鹿児島黒豚を100%使用。ますやの黒豚は在来種にできるだけ近い品種で、脂が甘くさっぱりとしているのが特徴です。完全無添加なのでお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 -
わくわく園有機ルイボスティー・計200包(2g×100包・2袋)
自社焙煎のオーガニックルイボスティーを使用！ノンカフェインで妊婦さんやお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
1リットルのお湯にティーバッグ1～2包を入れお召し上がりください。※水出しはできません。 -
国産！わくわく園純粋桑青汁いきいきセット(さつま桑青汁スティック合計157本)
わくわく園人気No1の桑100%の青汁。
苦くないから飲みやすい！続けられると好評！！
多彩な栄養価の桑を食習慣に取り入れてみませんか？
手軽に続けられる青汁セットで生き生きとした毎日を応援します。 -
冷凍焼き芋！畑の金貨・やきいも3種セット(紅はるか1kg・安納芋1kg・シルクスイート1kg)
収穫後、60日から90日と長時間にわたり弊社独自の貯蔵庫で熟成した当社自慢の絶品焼芋です。
こちらの冷凍焼き芋はM～Lサイズ混在したお芋を使用しています。加工時に少し縮む為、小ぶりに感じるかもしれませんが美味しさの詰まった自慢のお芋をぜひお召し上がりください。 -
＜土日祝着分＞さつま揚げ・かまぼこ詰め合わせ！定番さつまあげ3種と渦まき蒲鉾・大人気チーズボールの全
創業80年。厳選した材料と長年受け継がれる配合と技術で製造された田中蒲鉾店のさつま揚げ。
当店のさつま揚げは甘さを控えているため、「鹿児島のさつま揚げ=甘い」と敬遠されるお客様でもお気に召していただけます。
定番のさつま揚げに加えて、渦まき蒲鉾、大人気のチーズボールのセットです。 -
≪訳あり≫九州産ムネ肉使用！チキン南蛮(計2kg・1kg×2パック)タルタルソース付き(30g×3袋
九州産ムネ肉使用。
《訳あり》
既存品の形態不良・量目不足の規格外品になります。
＜おすすめの調理方法＞
凍結のまま170℃の油で6分～10分揚げてお召し上がりください。
衣がしっかりするので、より美味しくいただけます。
＜お手軽な調理方法＞
電子レンジでラップをかけずに500w～600wで3分～4分加熱してお召し上がりください。(メーカーにて異なりますのでご注意ください) -
国産やきとりセット(タレ付き・冷凍生)計60本約1.8kg
《申込期日：2023年8月29日23時59分まで》
国産の原料を使用し、もも串・皮串・ももネギマ串・豚バラ串・つくね串をセットにしました。
また、自社製オリジナルの「やきとりのタレ」2本付き！ -
わくわく園有機ルイボスティー・計200包(2g×100包・2袋)
自社焙煎のオーガニックルイボスティーを使用！ノンカフェインで妊婦さんやお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
1リットルのお湯にティーバッグ1～2包を入れお召し上がりください。※水出しはできません。 -
＜今だけ！熟成生芋も楽しめる♪＞ 畑の金貨・昔ながらの干し芋紅はるか125g×5袋セット
鹿児島県産の紅はるかを、専用貯蔵庫で60日以上じっくり熟成させたものだけを干し芋にしました。
噛めば噛むほど広がる甘味！モチモチとした食感と、クセになる歯応えをお楽しみください。
無添加、着色料・保存料は一切使用しておりません。
小さなお子様のおやつにも最適です。 -
＜2023年9月中に発送予定＞鹿児島の郷土料理 鶏刺し約1.1kg
鹿児島県産の鶏を自社にて大切に育て、加工梱包一貫して行っております。
創業者が「鳥刺しを販売するなら姶良の地で！」と姶良市に惚れ込み十数年、念願かない平成28年8月に開業することができました。
開業当初から、地域に愛されるお店にしよう、皆様においしい鳥刺しをお届けできるよう、鶏の飼育や加工にも工夫を重ね、従業員一丸となり頑張ってまいりました。不慣れな中、地域の皆様に笑顔と元気をいただきながら、頑張ってこられた事に日々感謝いたしております。
今後も「鹿児島の郷土料理 鳥刺し」を美味しく安心安全にお届けできるよう、努力し続けてまいります。 -
＜土日祝着分＞さつま揚げ7種類(計41個入)詰め合わせセット
創業80年。厳選した材料と長年受け継がれる配合と技術で製造された田中蒲鉾店のさつま揚げ。
当店のさつま揚げは甘さを控えているため、「鹿児島のさつま揚げ=甘い」と敬遠されるお客様でもお気に召していただけます。
定番のさつま揚げ6種と店頭販売で人気のチーズボール揚げを組み合わせました。 -
＜土日祝着分＞ 姶良が育てた味。別甲屋のさつま揚げ11種類詰め合わせ(合計32個)
伝統を守りながらも、新しい素材との融合を楽しみながら、おいしい・安心・安全なさつま揚げをご提供しております。
懐かしさと新しさの組み合わさったお詰め合わせ、ぜひお楽しみください。 -
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しっとり食感の干し芋けんぴ(合計800g・100g×8袋)
干し芋好きな方、芋けんぴ好きな方に一度食べてほしい一品です。
干し芋けんぴは熟成させた紅はるかを一旦干し芋に加工してから芋けんぴにした商品です。
芋本来の甘未を大切にし、粗糖の使用は従来の1/4以下になっております -
《定期便全3回》鹿児島黒豚「短鼻豚」無添加スモークウインナー計60本(20本×3回)
「自分の子供に安心して食べさせたい。」それが始まりでした。だから、無添加なのです。
無添加のウインナーは食感のないぼそぼそしたもののイメージがありますが、鹿児島ますやのウインナーは肉汁じわっとパキッと歯ごたえの良い仕上がりです。増量剤や結着剤など使用しておりませんので、その日その日のお肉の状態に合わせて調整をしながら独自の製法でそのような食感のあるウインナーを作っています。鹿児島黒豚を100%使用。天然羊腸使用。
ますやの黒豚は在来種にできるだけ近い品種で、脂が甘くさっぱりとしているのが特徴です。完全無添加なのでお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
ウインナーは解凍後、沸騰したお湯の火を止め、袋から出したウインナーをお湯の中に入れて約5分温めてお召し上がりください。フライパンで軽くあぶっても美味しいです。その他色々なお料理でお楽しみください。 -
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《訳あり》国産鶏バーベキューセット！やきとりもも串タレ・塩・鶏ハラミの味噌焼き(合計1.4kg超)
＜申込期日：2023年10月24日 23:59まで＞
【訳あり】賞味期限が間近なため訳ありとしていますが、味や品質は正規品と変わりません。
鹿児島県産の鶏もも肉を使用したやきとりと、鶏一羽から30g程度しか取れない希少部位のハラミを使用した、味付け肉のバーベキューに便利なセットです。 -
《訳あり》畑の金貨・鹿児島県産生芋紅はるか5kg(小さ目サイズ)
鹿児島県産の紅はるかを、専用の貯蔵庫で90日以上じっくり熟成させたものを、熟練の職人が厳選し、日本全国に出荷しています。小さなお子様やご高齢の方にも食べやすい、小さなひと口サイズを是非ご堪能下さい。
《訳あり》味や品質に問題ございませんが、小ぶりの規格外サイズの為「訳あり品」となっております。 -
定期便全3回》鹿児島黒豚「短鼻豚」無添加餃子(オーガニック皮)セット計108個(36個×3回)【
野菜よりもたっぷりと鹿児島黒豚のお肉が詰まった贅沢な餃子の具をオーガニック（有機）皮で包みました。
原料の鹿児島黒豚は、昔ながらの鼻が短い在来種により近い品種を厳選していて、臭みがなく、サツマイモを食べて育っているので甘くてさっぱりとしているのが特徴です。このお肉がたっぷり入ったジューシーな餃子です。
キャベツ、ニラ、ニンニク等の野菜も全て国産のものを使用。さらに鹿児島県産干椎茸や枕崎産鰹節、すっぽんスープ、鶏の骨からとったチキンスープ等もを加えて旨味たっぷりの黒豚餃子です。
化学調味料、増量剤、結着剤等の添加物は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 -
《定期便全5回》鹿児島黒豚「短鼻豚」無添加ソーセージ＆長期熟成ベーコン
「自分の子供に安心して食べさせたい。」それが始まりでした。だから、無添加なのです。
無添加のウインナーは食感のないぼそぼそしたもののイメージがありますが、鹿児島ますやのウインナーは肉汁じわっとパキッと歯ごたえの良い仕上がりです。増量剤や結着剤など使用しておりませんので、その日その日のお肉の状態に合わせて調整をしながら独自の製法でそのような食感のあるウインナーを作っています。鹿児島黒豚を100%使用。ますやの黒豚は在来種にできるだけ近い品種で、脂が甘くさっぱりとしているのが特徴です。完全無添加なのでお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 -
紅はるかの焼きいもから作った干し芋としっとり食感の干し芋けんぴセット(計800g)
紅はるかの干し芋を芋けんぴにしました。しっとりとした食感がやみつきになります。当店一番人気の焼き芋から作った干し芋とのセット商品です。
※商品パッケージは予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 -
≪A5等級≫鹿児島県産黒毛和牛切り落とし計600g(300g×2P)
黒毛和牛A5等級！ウデ・モモ・肩バラの切り落とし600g。旨味たっぷりで口いっぱい広がります。
冷凍でお送りしますので、料理する際は解凍して、常温にもどしてから調理してください。 -
《訳あり》畑の金貨・焼き芋の干し芋紅はるか合計1.25kg(250g×5袋)
南九州産のさつまいも(紅はるか)にこだわり、専用の貯蔵庫で90日以上熟成させたものだけを、低温でじっくりと焼くことで、甘みを最大限に引き出してから、干し芋にしました。
さつまいものみの使用で、着色料・保存料は一切使用しておりません。小さなお子様からご高齢の方々まで、安心してお召し上がりになれます。 -
＜2023年9月中に発送予定＞鹿児島の郷土料理 鶏刺し約1.1kg
《申込期日：2023年8月29日 23時59分まで》
鹿児島県産の鶏を自社にて大切に育て、加工梱包一貫して行っております。
創業者が「鳥刺しを販売するなら姶良の地で！」と姶良市に惚れ込み十数年、念願かない平成28年8月に開業することができました。
開業当初から、地域に愛されるお店にしよう、皆様においしい鳥刺しをお届けできるよう、鶏の飼育や加工にも工夫を重ね、従業員一丸となり頑張ってまいりました。不慣れな中、地域の皆様に笑顔と元気をいただきながら、頑張ってこられた事に日々感謝いたしております。
今後も「鹿児島の郷土料理 鳥刺し」を美味しく安心安全にお届けできるよう、努力し続けてまいります。 -
国産！かごしま黒豚さつまロールステーキ20個(合計1kg)
鹿児島県産【かごしま黒豚さつま】をくるくる巻いてロールステーキにしました♪
総量1.0kgでお届け！
凍ったままフライパンで焼いて、BBQソースなどお好みでアレンジ可能です♪ -
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鹿児島県産黒毛和牛(A4等級)霜降りしゃぶしゃぶ用ロース肉2種1kg！ロース(200g×2)・肩ロー
鹿児島で丹精込めて育てられた、安心・安全・高品質の鹿児島県産黒毛和牛のみにこだわり、厳選に厳選を重ね選びぬいたA4等級の和牛ロース・肩ロースをスライスしました。
脂が少なくさっぱりとした味わいと柔らかな食感のロースと、霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味の肩ロースのセットです。
姶良市で畜産された牛肉を含めた、鹿児島県産牛肉を使用しています。 -
≪A5等級≫鹿児島県産黒毛和牛サーロイン2枚入り(360g)
黒毛和牛A5等級！サーロインステーキ2枚入りの360g。
まろやかなコクと絶妙な旨味が口いっぱい広がります。
冷凍でお送りしますので、料理する際は解凍して、常温にもどしてから調理してください。 -
畑の金貨・鹿児島県産紅はるか5kg(生芋)
収穫後、60日から90日と長時間にわたり弊社独自の貯蔵庫で熟成した当社自慢の絶品生芋です。
※到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
※収穫時期によってお芋の大きさがイメージと異なる場合がございます。 -
＜2023年9月中に発送予定＞鹿児島の郷土料理 鶏刺し約1.1kg(モモ肉・ムネ肉混合約220g×5
《申込期日：2023年8月29日 23時59分まで》
鹿児島県産の鶏を自社にて大切に育て、加工梱包一貫して行っております。
創業者が「鳥刺しを販売するなら姶良の地で！」と姶良市に惚れ込み十数年、念願かない平成28年8月に開業することができました。
開業当初から、地域に愛されるお店にしよう、皆様においしい鳥刺しをお届けできるよう、鶏の飼育や加工にも工夫を重ね、従業員一丸となり頑張ってまいりました。不慣れな中、地域の皆様に笑顔と元気をいただきながら、頑張ってこられた事に日々感謝いたしております。
今後も「鹿児島の郷土料理 鳥刺し」を美味しく安心安全にお届けできるよう、努力し続けてまいります。 -
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＜土日祝着分＞さつま揚げ7種類(計41個入)詰め合わせセット
創業80年。厳選した材料と長年受け継がれる配合と技術で製造された田中蒲鉾店のさつま揚げ。
当店のさつま揚げは甘さを控えているため、「鹿児島のさつま揚げ=甘い」と敬遠されるお客様でもお気に召していただけます。
定番のさつま揚げ6種と店頭販売で人気のチーズボール揚げを組み合わせました。 -
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＜今だけ！熟成生芋も楽しめる♪＞畑の金貨・焼き芋の干し芋紅はるか(160g×5袋)
＜こちらのお礼品は2023年3月3日より内容の変更を行いました。＞
さつまいもの本場、鹿児島県産の熟成紅はるかを使用した、「焼き芋の干し芋」！
無添加にこだわり、保存料を一切使用していません。熟練の職人が真心こめて手作りで創り上げた、純国産の干し芋、至高の一品です。 -
冷凍焼き芋！畑の金貨・やきいも(紅はるか3kg)
収穫後、60日から90日と長時間にわたり弊社独自の貯蔵庫で熟成した当社自慢の絶品焼芋です。
こちらの冷凍焼き芋はM～Lサイズ混在したお芋を使用しています。加工時に少し縮む為、小ぶりに感じるかもしれませんが美味しさの詰まった自慢のお芋をぜひお召し上がりください。 -
鹿児島県産ペットフード犬用ジャーキーセット5種(各種50g×1Pずつ)
保存料・着色料・無添加！
焼肉店でも使用されている、人間が食べる高品質な鹿児島県産の牛肉、豚肉、鶏肉を贅沢にペットフード加工しました。
わんちゃんを家族のように愛する、愛犬家の方へおすすめしたいペットフードです。
※天然の原料を使用している為、サイズ・形・固さ等にバラつきがありますが、品質には問題ございません。 -
畑の金貨・鹿児島県産紅はるか5kg(生芋)
収穫後、60日から90日と長時間にわたり弊社独自の貯蔵庫で熟成した当社自慢の絶品生芋です。
※到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
※収穫時期によってお芋の大きさがイメージと異なる場合がございます。 -
鹿児島県産ペットフード犬用甘酒(牛乳入り)250g×3P
栄養価の高い甘酒は飲む点滴ともいわれています。愛犬の栄養補給、腸の活性化が期待できます。米麹で作った犬甘酒に牛乳を味付け程度に加えた、愛犬が飲みやすい味に仕上げています。
ノンアルコール、砂糖不使用の犬用甘酒です。 -
鹿児島県産黒毛和牛(A4等級)焼肉用牛肉 モモカルビ 600g(200g×3パック)
鹿児島県で丹精込めて育てられた、安心・安全・高品質の黒毛和牛（A4等級）モモカルビを焼肉用にスライスしました。
赤身が多いモモカルビは、健康を気にされている方、脂身が苦手な方へもおすすめです。肉本来の旨味をお楽しみください。
姶良市で畜産された牛肉を含めた、鹿児島県産牛肉を使用しています。 -
国産！九州産豚肉使用「姶良のアゴ肉」秘伝の塩味(約2.5kg)
1982年ころから愛され続けているソウルフードです。
2012年に姶良市B級グルメとして発表されました。
脂身の少ないヘルシーなお肉として県内外のイベントで人気を博しています。 -
＜今だけ！熟成生芋も楽しめる♪＞畑の金貨・焼き芋の干し芋紅はるか(160g×5袋)
＜こちらのお礼品は2023年3月3日より内容の変更を行いました。＞
さつまいもの本場、鹿児島県産の熟成紅はるかを使用した、「焼き芋の干し芋」！
無添加にこだわり、保存料を一切使用していません。熟練の職人が真心こめて手作りで創り上げた、純国産の干し芋、至高の一品です。 -
生チョコトリュフ！シャンティショコラボヌール・シャンティショコラボヌールホワイト計18個
なめらかなチョコレートの中に、生クリームをふんわり包んだ新感覚の生チョコトリュフです。
生クリームは、風味とコク、くちどけの良さが特徴でチョコレートとの相性も抜群です。
ホワイトはホワイトチョコのガナッシュで、生クリームを包んでいるので、ミルキーさにより深みのある味わいに仕上がりました。
アクセントにオレンジの香りをプラスしています。
ころんとしたかわいいフォルム、口にいれた時の優しいくちどけ、まさに”Bonheur(幸福)”！
自分へのご褒美に少し贅沢なティータイムはいかがですか。
手土産にもよろこばれるようパッケージにもこだわっています。
ぜひ、お召し上がりください。
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