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沖縄県久米島町からの新着情報一覧
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ガーリックオリーブオイルソース2本セット
沖縄県久米島で人気急上昇中、雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』で生まれたオリジナルガーリックオリーブオイルソース。
『お店の自家製ソースを商品化』
YUNAMI FACTORYの人気No.1 メニュー『ガーリックシュリンプ』を調理する際に使用しているオリジナルのガーリックオリーブオイルです。
人気No.1メニュー『ガーリックシュリンプ』
国産のニンニクと、久米島産のシークワーサー＆塩をオリジナルブレンドしました。
ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味が絶妙にマッチし、 今までにない新感覚の味になっています。
国産にんにくを使用。香りがいいです。 -
久米島・海洋深層水100％！球美の水 硬度1000：500ml(24本入り）
久米島は、海洋深層水の汲み上げ量が日本一。1日1万3千トンもの深層水を、水深612ｍより汲み上げています。その海洋深層水を100％使用し、マグネシウム・カルシウムの比率をそのままに、塩分を取り除いて生まれたのが「球美の水（くみの水）」です。
『球美の水』は特に、普段の食生活で摂取しにくいマグネシウム（Mg)を大量に含んだ硬度1000の超硬水です。硬度250の球美の水の4倍のミネラルが含まれております。
ミネラルのたっぷり含まれた硬水は、消化や分解・吸収といった身体の機能をスムーズに行うために欠かせない栄養素です。毎日の水分補給とミネラル補給が同時にできるお水です。
ミネラルが極端に高いため、乳幼児や胃腸が気になる方はお控えください。
超硬水のため、飲み心地が良いとは言えません。
また、マグネシウムが多く含まれているため、おなかが緩くなる場合もございます。
その場合は、1回に飲む量を少量にするか、薄めてお飲み下さい。 -
【2023年発送】久米島熱帯果樹園 マンゴー1kg（2～3玉）
久米島熱帯果樹園の極上完熟マンゴー1kg（2～3玉）をお届けします。
栽培を始めるきっかけとなったのはある日食べた「マンゴー」
あの時食べたマンゴーが忘れられず一念発起でマンゴー作りを始めましたが、当時は一般的な栽培方法も確立されておらず試行錯誤の連続でした。
マンゴーは自然の影響（特に沖縄は台風が多い）を受けやすい為、一年中目が離せません。
40年の栽培歴の中で培ってきた”あの時”を超えるマンゴーを自信をもって提供いたします。 -
島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏(丸鶏)＆ぶつ切り4kgセット
こちらの商品は、一羽まるごとのホール(丸鶏)に加え、ぶつ切り( 1kg×2)のセットでお届けします。
丸鶏は例えば、ご家族やご友人など、皆で集まっての夕食に、ローストチキンはいかがでしょうか。
お腹の部分にごはんを詰めこむと、肉汁をたっぷり吸い込んでとっても美味しくなります！
ぶつ切りは、赤鶏の全ての部位が入るようにお送りします。
・むね肉・・・ささみも一緒にぶつ切りにしています。唐揚げや鶏ハムは勿論、タレに漬け込んで焼いても美味しいです。
・もも肉・・・しっかりとした食感が楽しめます。炭火で焼いたり、チキンステーキにしても美味しいです。
・手羽・・・・皮や骨の旨味がたっぷり味わえる部位です。旨味を活かした煮付けはもちろん、蒸しても焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。
・ガラ・・・・旨味たっぷりのスープがとれます。カレーや鶏汁などの出汁用にお使い下さい。 -
【2023年発送】比屋定農園 ゴールドバレル＆ピーチパイン 食べ比べセット
潮風にのせて太陽の島から真心パインをお届けします。
久米島にある比屋定農園の均（ひとし）おじぃが愛情たっぷりに育てた「ゴールドバレル」と「ピーチパイン」をお届けします。
どちらも酸味が少なく、甘くてジューシーなパインです。
パイナップル好きな方にはたまらない2種類を食べ比べできるセットです。
大切な”孫”と”久米島の大地”を「宝」とする均（ひとし）おじぃが作ったパイナップル。
久米島の中でも北側の山にある比屋定という地域に畑があり、赤土で太陽をたくさん浴びて美味しく育ちやすい土地で様々な種類のパインを育てています。
見た目が緑色の場合もありますが、届いた際にはもう食べ頃です。
久米島の大地とおじぃの愛情をお召し上がりください。 -
【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用1kg
久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g（10～14尾）を4パックお届けします。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません！！
通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。 -
久米島産！最高級バニラビーンズ・バニラシュガーSET
沖縄本島から西へ100kmにある久米島は、ラムサール条約に制定された森もある自然豊かな島。
その久米島で育った久米島バニラは、有機認定圃場で栽培され、1本1本丁寧にキュアリング（熟成作業）されています。
有機認定圃場とは、有機の生産基準(有機JAS規格)に適合した生産が行われていて、さらに公平な第三者である登録認定機関(農林水産大臣の登録を受けた機関)から認定を受けた事業者で、認証を取得した圃場(ほじょう)にのみ与えられたものです。
これは、県内・国内にも類を見ず、世界的に見ても数少ない圃場です。
海外産のバニラビーンズに比べると、甘い香りはしっかりと、それでいてスッキリした香気が特徴で、素材の味を引き立たせます。 -
【2023発送】金城熱帯果樹園直送！久米島産完熟マンゴー3玉【贈答用】
久米島の中でも、古くからマンゴーを育て、20年来のリピーターもいる金城熱帯果樹園の完熟マンゴー【贈答用】を久米島から直送します！！
癒しの島・久米島の太陽をたくさん浴びて、ゆっくりと樹で完熟するまで育てた生産農家自慢の完熟マンゴーです。
久米島の夏の味覚、濃厚な甘さとトロける舌触りをご堪能下さい。
冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさにカットしてお召し上がりいただくのはもちろん、ジュースやスムージー、ゼリーにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけますよ。 -
＜米島酒造＞泡盛美ら蛍720ml 2本セット
沖縄県久米島の【米島酒造】で不動の人気を誇る琉球泡盛『美ら蛍』を2本セットでお届けします。
『美ら蛍』30度
香：ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
粘着度：軽
味：ドライテイストで口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。
おすすめの飲み方：ロック、水割り
【米島酒造とは？】
米島酒造の創業は1948年3月。戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。
もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。その為、球美（くみ＝琉球時代の呼び名）の時代から稲作が盛んでした。
当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 -
【ポイントピュール】Refiningシリーズ おすすめセット
高機能エイジングケア「Refiningシリーズ」の中から、洗顔フォーム、ローション、クチャ海藻パックをセットでお届けします。
Ryu Spa『Refining（リファイニング）』シリーズ
久米島海洋深層水と沖縄天然素材を活かし、さらなる美を追求するためにヒアルロン酸、プラセンタエキス、セラミドエキスなどの厳選した高機能美容成分のみに着目し、贅沢に配合しました。
より洗練された美しさを目指す方のためのシリーズです。
「いつまでも生き生きと輝いていたい。心地よりスキンケアで癒されたい。」
そんな方へおすすめのコスメです。 -
久米島産100％シークヮーサージュース（原液）360ｍｌ×2本
久米島の豊かな自然で育ち、太陽をいっぱい浴びたシークヮーサーを100％使用。
シークヮーサーは、沖縄に自生する柑橘類の一つで直径3～4cmの果実です。
シークワーサー果汁の原液ですので、刺身や焼き魚にかけたり、揚げ物にかけても美味しいですよ。
沖縄では、しぼり汁を泡盛やビールに加えて楽しむこともあります。
手摘み・手絞りにこだわり、より自然に近い味に仕上げています。
お好みで、お砂糖やはちみつなどで甘味を付け、お水や炭酸水で薄めてお飲みください。 -
【久米島町２０周年記念】久米島の久米仙・米島酒造コラボ泡盛ボトル１セット(２本)
2022年4月1日に町制20周年を迎えた久米島町。
これを祝して、島内の2酒造所による共同企画が実現！
旧仲里村に所在する「久米島の久米仙」と旧具志川村に所在する「米島酒造」の
共同企画により、久米島産にこだわった記念ボトル「久米島町町制 20 周年記念ボトル40 度600ml」が限定発売されることになりました。
久米島町を共に盛り上げていこう！
ラベルデザインは久米島町出身のイラストレーター、がなはれいさんが担当！
オリジナルマグネットには国指定文化財の久米島紬（久米島紬事業協同組合）があしらわれています。
（※マグネットの柄は、お選び頂けませんのでご了承下さい）
貴重な一本になること間違いなしです★
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
【久米総合開発】沖縄久米島ブランド「活き車海老」 500g
沖縄久米島の海底約612mから取水される海洋深層水生まれ
「沖縄久米島ブランド車海老」
車海老生産量日本一の沖縄久米島。
全国の生産量の約12%を占め、「車海老拠点産地」と認定されています。
その安定した生産に大きく貢献しているのが、沖縄久米島の海底約612mより取水される清浄な海洋深層水を使用した「久米島海洋深層水種苗供給センター」のウイルスフリー種苗（稚海老）です。
「海洋深層水」とは、水深200m以深の深海に分布する、表層とは違った特徴を持つ海水です。
その特徴として、「清浄性」「低温安定性」「栄養塩豊富」の3つの特徴があり、特に、深層水は表層水に比べて細菌学的にも化学的にもはるかに清浄であると言われています。 -
久米島産天然バタフライピーティー 25包
久米島産天然バタフライピーティー（ブルーティー）を楽しみたい方へお届けするセット商品です。
◆バタフライピーとは？
熱帯アジアを原産としたマメ科の植物です。
花の形が蝶々に似ていることから、『バタフライピー』と呼び名がつけられています。
タイでは多くの女性に飲まれており、日々の健康や美容をサポートしてくれると言われています。
この鮮やかな青色は赤ワインやブルーベリーにも含まれているポリフェノールの一種「アントシアニン」が主な成分になっています。また、ハーブティーの中でも珍しく柑橘系の果汁に反応し、色を変えることから『世界一美しいお茶』と言われているとか。
こちらはレモングラスとリンゴが加えられていますのでそのままでも。
柑橘系の果汁を加えて、ぜひご自身の目で色の変化をお楽しみくださいませ。
来客時のおもてなしで会話のアクセントにどうぞ。 -
沖縄県立博物館美術館にも常設展示！ガローシ（軽石）抹茶椀・筒形（桐箱付き）
久米島に漂着した軽石からつくられた釉薬を用いた椀型の抹茶椀です。釉薬とは、陶磁器の表面を覆ううわぐすりのこと。これによって陶器の耐久性を増したり、デザインに様々な風合いを持たせることができます。
2021年11月、久米島に漂着した軽石をなんとか焼き物の『釉薬原料』に使いたいという思いから、2ヶ月間無我夢中で試行錯誤を重ねた陶芸家の宇江城さん。
完成した釉薬で窯出しを行い、今回、潤いのある艶に包まれた黒色系の焼き物を誕生させました。 -
【2023年発送】完熟直送！本永さんの久米島マンゴー1kg ◆秀品◆
久米島のミネラル溢れる土壌で育てたアップルマンゴー【秀品】を1kg（2～3玉）お届けします。
久米島に訪れたことのない人でも美味しさにファンになること間違いなし！！
◆生産者の声◆
栽培歴約25年以上の本永さんが物語る“本気で育てたマンゴー”は、甘さはもちろんのこと、一口ほおばった瞬間に幸せをも感じることができます。
是非一度ご賞味ください。
◆お客様の声◆
実際に召し上がった方からは「香りが高く、甘みがのっていて最高においしい！」「艶がありとても綺麗なマンゴーで、今まで食べたマンゴーと比べても格別な味で感動しました！」との声をいただいております。 -
久米島の海洋深層水で畜養した安全・安心！ 旬の真牡蠣10個セット
全国の産地から厳選した旬の真牡蠣を、久米島の海洋深層水で浄化し、安全な牡蠣に仕上げました。
更に牡蠣の餌となるプランクトンを海洋深層水で培養し、浄化中、毎日牡蠣に給餌しています。
南国久米島の綺麗な自然の中、ミネラル成分豊富な海洋深層水で綺麗に癒された安全で元気な牡蠣をお届けします。
牡蠣の産地は時期により随時変更いたします。北海道から九州までの日本全国の産地から、その時期に最高の旬を迎えた牡蠣を取り揃えています。
どうぞ、楽しみにお待ちくださいませ。
牡蠣の産地と剥き方の説明書、牡蠣ナイフ＆軍手セットも入っています。 -
【久米島の久米仙】IMUGE. 720ml 2本セット
イムゲーは麹、甘藷、サトウキビを使用し、かつて常飲されていた琉球独自の蒸留酒です。
琉球の主食であった甘藷（かんしょ；さつまいもの漢名）と、広く栽培されていたサトウキビを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれたイムゲーは琉球の各地で作られていました。
幻のイムゲーを現代の技術で復活させた『イムゲー』は、甘藷の豊かな風味と粉黒糖の華やかな香りが特徴で、甘く重圧な味わいとなっています。
ロックや水割り、炭酸割り、お湯割りなどでお楽しみください。
【保管に関して】
※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
自家焙煎珈琲豆【マキノコーヒー】オリジナルブレンド３種セット
沖縄の離島・久米島で大人気のコーヒー店【自家焙煎珈琲豆 マキノコーヒー】で人気の「オリジナルブレンド」３種をセットでお届けします。
南国・久米島で焙煎人が手作業で丁寧に焙煎したコーヒー豆。
久米島に思いを馳せながら、至福のひと時をご家庭でご堪能下さい。
【シェルブール】
当店のハウスブレンドです。
生豆原産国：インドネシア、タンザニア、コロンビア、エチオピア
【赤土】
焙煎人牧野が、「内から見た沖縄」をテーマに創作したブレンドです。
生豆原産国：エチオピア、コロンビア、タンザニア
【久米島ホタルコーヒー】
久米島土産として人気のブレンドです。
生豆原産国：ブラジル、グァテマラ、タンザニア -
【定期便：2023年発送】久米島丸ごと10回お届け！！＜50セット限定＞
久米島の特産品をまるごと全部味わいたい方へ！
冬場しか”生”でお届けできない車海老やパイン・マンゴーなど採れたての旬の時期にお届けします。
他にも久米島を代表するお菓子や海産物など。
久米島ファンの方やまだ訪れたことない方などにもお喜び頂ける、久米島の魅力が詰まった内容となっております。
【3月】久米島産真空活〆冷凍車海老LLサイズ250g（8～9尾） 冷凍発送
【4月】久米島手打ち風「さんぼそば」生麺4食セット 冷蔵発送
【5月】元祖久米島のみそクッキー 10袋入り(1袋5枚入り)×2箱、290g×1箱 常温発送
【6月】久米島産100％シークァーサージュース（原液）360ml×2本 常温発送
【7月】久米島産Nパイン 1.5kg以上（2個）冷蔵発送
【8月】久米島産完熟マンゴー 1kg（2個～3個）冷蔵発送
【9月】球美の海ぶどう生 100g×3個 常温発送
【10月】久米島ホタルコーヒー 200g×2袋（中挽き又は豆） 常温発送
【11月】久米島産美ら恋紅芋タルト 12個入×2箱、5個入×1箱 常温発送
【12月】久米島産活車海老Mサイズ 300g（15～17尾） 常温発送 -
ダイビングパラダイス！久米島で体験ダイビング【ペア】
【ショップ紹介】
2018年に新規オープンした古民家ダイビングショップです。
沖縄の離島「久米島」にて、【ＦＵＮダイビング】【体験ダイビング】【スノーケリング】を行っております。『エキサイティングなダイビング』×『沖縄古民家での癒し』＝沖縄満喫度２００％！！
体験後古民家でのんびりできる！他にはないダイビングショップを目指しています。
■プラン内容
ふるさと納税限定プランで、ダイビングパラダイス久米島での体験ダイビングを楽しんで頂きます！
少人数制で丁寧にご案内致しますので、安心して楽しめる体験ダイビングになっております。
サービスとして、水中での記念撮影データを無料提供致します。※様々な事情により、対応できないケースもございます。 -
【五え松工房】久米島のイヌマキを再活用！ 削り箸 夫婦箸
職人の丁寧な手仕事と木の温かみを感じる削り箸を2膳セットでお届けします。
丸太を斧で割り、木の繊維にそってナイフで形を整えた、とても素朴な形のお箸です。
老朽化により解体された、久米島の赤瓦屋敷の柱材（イヌマキ：沖縄方言でチャーギ）を再活用しています。
水に強く、軽くて丈夫な木材を、生漆（きうるし）と呼ばれる透けた漆を刷り込んで仕上げる技法＝「拭き漆」で仕上げました。
木の繊維に逆らうことなく、斧で割れるままの形をよく切れるナイフで整形しています。
真っ直ぐではない、少しいびつな形のお箸は、不思議と手になじみます。
箸先は細く仕上げ、小さなものもはさみやすく仕上がっています。 -
【久米島海洋深層水】球美の水 500ml（24本入り）
沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612ｍより汲み上げた海洋深層水を100％使用し、ミネラル成分をそのままに、塩分を取り除いて生まれたのが「球美の水（くみの水）」です。
【こんな方にお薦め】
〇美味しく水を飲みたい方
〇味覚を大事にする方
〇料理の味を楽しみたい方
〇健康の維持管理に
〇ダイエット時のミネラル・水分補給に
〇スポーツ後のミネラル・水分補給に
〇成長期のお子様に安全な水を飲ませたい方 -
【ポイントピュール】＆Resortシリーズ スキンケア4点セット
海のうるおいを美しくまとう「＆Resortシリーズ」のスキンケアを4点セットでお届けします。
沖縄の自然と調和する新しい日常へ･･･
『Ryu Spa ＆Resort（アンドリゾート）シリーズ』
どこまでも続く白い砂浜、太陽を浴びてキラキラと輝くエメラルドグリーンの海。
日本最南端に位置する島、沖縄は夢のような美しい南国風景が広がる憧れのリゾート地です。
沖縄本島の西に位置する久米島で生まれたスパコスメブランド「Ryu Spa」では、そんな輝きに満ちたリゾートを日常に持ち帰ってほしいという思いから、南国の自然素材をぎゅっと詰め込んだ基礎化粧品シリーズ『＆Resort』をお届けします。
沖縄の豊かな海と大地で生まれた自然素材が、肌にみずみずしい潤いとハリ、ツヤを与え、お肌の変化が気になり始めた方々のファーストエイジングケア（年齢に応じたお手入れ）をサポートします。 -
久米島ファンダイビング利用券1名様 1日3ダイブ
沖縄県の離島・久米島でファンダイビング（1日3ボート）をお楽しみいただけます。
対象人数：1名
対象者 ：Cカードをお持ちの方
心身ともに健康な10歳以上の方
所要時間：約7～8時間（ランチ休憩時間を含む）
※昼食代、器材レンタル代は含みません。
※未成年者は、親権者または保護者の承諾が必要です。
※病歴や健康状態により、医師の同意が必要な場合がございます。 -
久米島産！最高級バニラビーンズ・バニラシュガーSET
沖縄本島から西へ100kmにある久米島は、ラムサール条約に制定された森もある自然豊かな島。
その久米島で育った久米島バニラは、有機認定圃場で栽培され、1本1本丁寧にキュアリング（熟成作業）されています。
有機認定圃場とは、有機の生産基準(有機JAS規格)に適合した生産が行われていて、さらに公平な第三者である登録認定機関(農林水産大臣の登録を受けた機関)から認定を受けた事業者で、認証を取得した圃場(ほじょう)にのみ与えられたものです。
これは、県内・国内にも類を見ず、世界的に見ても数少ない圃場です。
海外産のバニラビーンズに比べると、甘い香りはしっかりと、それでいてスッキリした香気が特徴で、素材の味を引き立たせます。 -
＜米島酒造＞泡盛720ml 4本セット
沖縄県久米島の酒造所【米島酒造】おすすめの4種類の琉球泡盛『美ら蛍』『30度 久米島』『星の灯』『35度 久米島』を4本セットでお届けします。
【米島酒造のこだわり】
泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。
泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。
出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。
米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 -
【久米島町２０周年記念】久米島の久米仙・米島酒造コラボ泡盛ボトル１セット(２本)
2022年4月1日に町制20周年を迎えた久米島町。
これを祝して、島内の2酒造所による共同企画が実現！
旧仲里村に所在する「久米島の久米仙」と旧具志川村に所在する「米島酒造」の
共同企画により、久米島産にこだわった記念ボトル「久米島町町制 20 周年記念ボトル40 度600ml」が限定発売されることになりました。
久米島町を共に盛り上げていこう！
ラベルデザインは久米島町出身のイラストレーター、がなはれいさんが担当！
オリジナルマグネットには国指定文化財の久米島紬（久米島紬事業協同組合）があしらわれています。
（※マグネットの柄は、お選び頂けませんのでご了承下さい）
貴重な一本になること間違いなしです★
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
リゾートホテル久米アイランド ペア宿泊券 1泊（朝食付）
日本の渚100選に選ばれたイーフビーチまで徒歩1分。
敷地内には花や緑が多く、リゾートホテルの雰囲気を満喫できます。
【内容】
ツインルーム
2名様
1泊（朝食付）
デラックスタイプのお部屋で30㎡～34㎡の広さになります。
カジュアルな「ノースタワー」と南国テイストの「サウスウィング」をご用意しておりますが、予約状況によってのご案内になります。
※ご指定はお受け致し兼ねますので予めご了承ください。（全客室禁煙） -
【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用1kg
米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g（10～14尾）を4パックお届けします。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません！！
通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。 -
ガーリックオリーブオイルソース2本セット
沖縄県久米島で人気急上昇中、雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』で生まれたオリジナルガーリックオリーブオイルソース。
『お店の自家製ソースを商品化』
YUNAMI FACTORYの人気No.1 メニュー『ガーリックシュリンプ』を調理する際に使用しているオリジナルのガーリックオリーブオイルです。
人気No.1メニュー『ガーリックシュリンプ』
国産のニンニクと、久米島産のシークワーサー＆塩をオリジナルブレンドしました。
ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味が絶妙にマッチし、 今までにない新感覚の味になっています。
国産にんにくを使用。香りがいいです。 -
島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏(丸鶏)&ぶつ切り6kgセット
こちらの商品は、一羽まるごとのホール(丸鶏)2羽分(2kg×2)に加え、ぶつ切り(1kg×2)のセットでお届けします。
丸鶏は例えば、ご家族やご友人など皆で集まっての夕食に、ローストチキンはいかがでしょうか。
お腹の部分にごはんを詰めこむと、肉汁をたっぷり吸い込んでとっても美味しくなります！
ぶつ切りは、赤鶏の全ての部位が入るようにお送りします。
・むね肉・・・ささみも一緒にぶつ切りにしています。唐揚げや鶏ハムは勿論、タレに漬け込んで焼いても美味しいです。
・もも肉・・・しっかりとした食感が楽しめます。炭火で焼いたり、チキンステーキにしても美味しいです。
・手羽・・・・皮や骨の旨味がたっぷり味わえる部位です。旨味を活かした煮付けはもちろん、蒸しても焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。
・ガラ・・・・旨味たっぷりのスープがとれます。カレーや鶏汁などの出汁用にお使い下さい。 -
【久米島の久米仙】琉球ガラス 真南風 43度 ”青色” 1800ml
美しい手作りの琉球ガラスに、久米島の天然湧清水を使用し伝統的な製法で造り上げた泡盛43度 3年古酒を詰めました。
素材の旨味をしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみいただけます。
一升（1800ml）と大きい琉球ガラスは、インテリアとしてもインパクト大。
飲み終わった後も楽しめるため、贈り物にも人気の商品です。
沖縄の爽やかな空を連想させる青色です。 -
久米島の海洋深層水で畜養した安全・安心！ 旬の真牡蠣10個セット
全国の産地から厳選した旬の真牡蠣を、久米島の海洋深層水で浄化し、安全な牡蠣に仕上げました。
更に牡蠣の餌となるプランクトンを海洋深層水で培養し、浄化中、毎日牡蠣に給餌しています。
南国久米島の綺麗な自然の中、ミネラル成分豊富な海洋深層水で綺麗に癒された安全で元気な牡蠣をお届けします。
牡蠣の産地は時期により随時変更いたします。北海道から九州までの日本全国の産地から、その時期に最高の旬を迎えた牡蠣を取り揃えています。
どうぞ、楽しみにお待ちくださいませ。
牡蠣の産地と剥き方の説明書、牡蠣ナイフ＆軍手セットも入っています。 -
【定期便】久米島産人気のフルーツお届け 年5回コース
久米島産の人気のフルーツを定期便で旬な時期にお届けします！！
【6月～7月】久米島産完熟マンゴー 1kg 冷蔵発送
・当店が提携している農家さんが丹精込めて育てたマンゴーをお届けします。
【7月～8月】久米島産スナックパイン 3個 冷蔵発送
・ちぎって食べられることで人気のスナックパイン3個をお届けします。
【7月～8月】久米島産Nパイン 2個 冷蔵発送
・ボリューム満点、久米島産Nパイン2個をお届けします。
【8月～9月】久米島産キーツマンゴー 約1kg 常温発送
・沖縄県でも生産量が少ないことから希少価値が高く、幻のマンゴーといわれる久米島産キーツマンゴーをお届けします。
【8月～10月】島バナナ 約2kg 常温発送
・久米島内でも生産者が少なく、島外への出荷が少ないのですが、当店独自のルートで確保した島バナナをお届けします。 -
自家焙煎珈琲豆【マキノコーヒー】オリジナルブレンド３種セット
沖縄の離島・久米島で大人気のコーヒー店【自家焙煎珈琲豆 マキノコーヒー】で人気の「オリジナルブレンド」３種をセットでお届けします。
南国・久米島で焙煎人が手作業で丁寧に焙煎したコーヒー豆。
久米島に思いを馳せながら、至福のひと時をご家庭でご堪能下さい。
【シェルブール】
当店のハウスブレンドです。
生豆原産国：インドネシア、タンザニア、コロンビア、エチオピア
飽きのこないしっかりとしたコクと苦み、すっと抜けるような後味で、普段用に適しています。
【赤土】
焙煎人牧野が、「内から見た沖縄」をテーマに創作したブレンドです。
生豆原産国：エチオピア、コロンビア、タンザニア
飲みクチは軽やかですが、しっかりと苦みがあり、舌の裏側で果実を思わせる風味を感じるブレンドです。
華やかだけではない沖縄のイメージを表現しています。
【久米島ホタルコーヒー】
久米島土産として人気のブレンドです。
生豆原産国：ブラジル、グァテマラ、タンザニア
夜空を舞うホタルたちを想わせる、素朴でありつつも、華やかな風味に仕上げています。 -
【久米総合開発】沖縄久米島ブランド「活き車海老」 500g
沖縄久米島の海底約612mから取水される海洋深層水生まれ
「沖縄久米島ブランド車海老」
車海老生産量日本一の沖縄久米島。
全国の生産量の約12%を占め、「車海老拠点産地」と認定されています。
一尾一尾大切に育て上げた車海老は、弊社出荷場にて熟年職人により目視と手触りにより傷物は除外され、サイズ別に2段階選別され全国の市場や飲食店、一般消費者様へ出荷されます。
「見た目、味、鮮度」の三拍子揃った「沖縄久米島ブランド車海老」を是非、ご堪能ください。
車海老は高い気温に弱い為、気温が下がる季節の12月から3月の間のみ活き車海老をお届けできます。
期間限定のこの季節に「沖縄久米島ブランド活き車海老」を是非ご賞味下さい！！ -
久米島産【沖夢紫】焼き紅芋セット
お芋といえば、沖縄で馴染み深いのが紅いも。
紅芋の中でも沖夢紫は、紅く、甘く、味が良い品種で、畑のチョコと言われることも。
180℃で2時間かけてじっくりと焼き上げました。凝縮させた芋の風味をたっぷりと味わうことができます。
沖縄県の奨励品種である沖夢紫で作った焼き紅芋は、焼き芋ではあまり見られない紫色。
電子レンジで温めてお召し上がりいただくのはもちろん、冷たいままでも美味しく召し上がれます。
沖夢紫には、肥満や糖尿病に対する予防・抑制効果や、眼精疲労の回復・視力改善効果など体に良いとされているアントシアニンが多く含まれています。 -
高級！沖縄伝統工芸士『新垣清昴』作・熟練の技の結晶！匠の限定三線
令和2年に、沖縄伝統工芸士として認定された新垣清昴さん（80）。
50年もの間、さらに音の良い三線を求めて、日々研究を続けて来ました。
【高級・黒木】
三線の材として最高級の棹と評価の高い素材ですが、現在は入手困難で希少価値の高いものを、棹（さお）に使用しています。
制作過程で最も神経をつかうのは、棹（さお）を胴に取り付ける位置と、角度の釣り合いを図る『ブーアテ』。
直角ではなく、敢えて1mm以下の絶妙な隙間を設けることで、音色の良い三線に仕上げます。
太鼓の皮張りには、伝統的技法である『クサビ張り』を行うなど、熟年の技が随所に光る三線です。
【ウタグチのこだわり】
弦をかける部分を、ウタグチと言います。3本の弦、それぞれに微妙に（1mm位下）深さを変えることで、音色が変わってきます。 -
島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏ホール(丸鶏) 2kg(1羽分)
沖縄県内、県外の有名ホテル、レストランでも使用されている久米島赤鶏をお届けします。
ぷりっぷりの食感と、じわっと溢れる肉汁の旨味をぜひ堪能下さい。
沖縄から西に100km。四方を海に囲まれたここ久米島町の、海から吹く風がよく通る、山の中腹にある鶏舎で、丹精込めて赤鶏(レッドブロ種)を育てています。
"ストレスなく健康的な鶏を育てたい。"そう思い、鶏舎内は足を傷つけないようにおがくずを敷いたり、平飼いで走り回れるような環境にしています。
薬も極力使わないようにしています。
伝染病予防のため国が義務付けているワクチンは使いますが、短期間で大きくなるようにするための成長ホルモン剤は一切使いません。
抗生物質の投与も、病気に弱いひなの間の20日だけです。 -
【久米島町２０周年記念】久米島の久米仙・米島酒造コラボ泡盛ボトル１セット(２本)
2022年4月1日に町制20周年を迎えた久米島町。
これを祝して、島内の2酒造所による共同企画が実現！
旧仲里村に所在する「久米島の久米仙」と旧具志川村に所在する「米島酒造」の
共同企画により、久米島産にこだわった記念ボトル「久米島町町制 20 周年記念ボトル40 度600ml」が限定発売されることになりました。
久米島町を共に盛り上げていこう！
ラベルデザインは久米島町出身のイラストレーター、がなはれいさんが担当！
オリジナルマグネットには国指定文化財の久米島紬（久米島紬事業協同組合）があしらわれています。
（※マグネットの柄は、お選び頂けませんのでご了承下さい） -
【久米総合開発】活き〆急速冷凍車海老：大500g
沖縄久米島沖の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの”沖縄久米島ブランド車海老”。
【活〆急速冷凍車海老】は、活きたまま氷水で〆て約-50℃で急速冷凍させる事で、車海老の細胞を壊さずにプリッぷりの鮮度抜群の状態でお届けする事が出来ます！！
◆自慢のポイント◆
弊社では、久米島沖の海底約612mより取水された清浄な海洋深層水で育てられた種苗（稚海老）を100%使用しています。
久米島の海洋深層水生まれの稚海老、東シナ海のフェリーや漁船の航路の影響を受けない清浄な海水、高品質・高タンパク質の国産餌メーカー、日々の潜水作業による生育管理と養殖場の環境整備、熟年職人の目利きによる選別作業によって、国内唯一の”沖縄久米島ブランド車海老”が誕生します。 -
ゆうこのさーたーあんだぎー（180g×6袋）
沖縄おやつの定番サーターアンダギー（黒糖味）
【ゆうこのさーたーあんだぎー】は久米島のスーパーや空港売店でも人気の品です！
大人気の黒糖サーターアンダギーを6袋セットでお届け！
製造日の翌日に発送します。（お届け日は2～3日後）
賞味期限が約20日間あるので分けて召し上がるのも良し。ご近所さんへの御裾分けでも良し。 -
久米島ファンダイビング利用券1名様 1日3ダイブ
沖縄県の離島・久米島でファンダイビング（1日3ボート）をお楽しみいただけます。
対象人数：1名
対象者 ：Cカードをお持ちの方
心身ともに健康な10歳以上の方
所要時間：約7～8時間（ランチ休憩時間を含む）
※昼食代、器材レンタル代は含みません。
※未成年者は、親権者または保護者の承諾が必要です。
※病歴や健康状態により、医師の同意が必要な場合がございます。 -
【ポイントピュール】ヒト幹細胞培養液エキス入り美容液＆ラップマスク
今話題のヒト幹細胞培養液エキス入り美容液＆ラップマスク。
紫外線などによるダメージをうけたお肌に潤いを与え、ハリを整えます。
高機能エイジングスキンケアで輝く素肌へ。
久米島海洋深層水で育む見せたくなる肌へ導くスキンケア。
【プラチナ美容液】
白金ナノ化ヒト幹細胞培養液エキス、さらに美容成分のフラーレンやヒアルロン酸、新型ビタミンＣ誘導体などを配合し、肌のキメを整え、ツヤ・ハリを与えます。
【プラチナラップマスク】
美容液が蒸散しにくい多重構造の特殊なラップonシートマスク。
白金ナノ化ヒト幹細胞培養液エキスで肌のキメを整え、ツヤ・ハリを与えます。 -
【久米島漁協】お徳用塩蔵養殖もずく5kg
4月～6月に久米島の美ら海で育った養殖モズクを最高の状態で収穫し、塩蔵加工しております。
シンプルにもずく酢でお召しいただくのもオススメですが、夏は「ざるもずく」や冬は「釜揚げもずく」でも美味しくお召し上がりいただけます。
また、もずく料理のレシピもつけて発送しております。
もずくは色々なお料理へアレンジ可能な食材です。
一緒にお届けするレシピを参考に、もずくの様々な可能性をお楽しみください。 -
比嘉カマボコ 詰め合わせセット
昔ながらの味を、島民の食卓に」 久米島 比嘉カマボコ
比嘉かまぼこはグルクン（タカサゴ）を使用し、昔ながらの久米島の味を島の方々に届けています。
2020年から二代目が先代の技術を受け継ぎ、守りながら製造させていただいております。
比嘉カマボコのこだわり
●使う魚はグルクンのみ
先代がかまぼこを作り始めた頃、島近海で獲れたグルクン（タカサゴ）がよく出回っていたようで、その活用法として考えられたものの一つがかまぼこ加工だったようです。
沖縄県の県魚ということもあり、創業時から使われていたグルクンにこだわってこれからも使い続けていきます。 -
【久米島海洋深層水】球美の水 500ml（24本入り）
沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612ｍより汲み上げた海洋深層水を100％使用し、ミネラル成分をそのままに、塩分を取り除いて生まれたのが「球美の水（くみの水）」です。
【こんな方にお薦め】
〇美味しく水を飲みたい方
〇味覚を大事にする方
〇料理の味を楽しみたい方
〇健康の維持管理に
〇ダイエット時のミネラル・水分補給に
〇スポーツ後のミネラル・水分補給に
〇成長期のお子様に安全な水を飲ませたい方 -
沖縄県立博物館美術館にも常設展示！ガローシ（軽石）抹茶椀・筒形（桐箱付き）
久米島に漂着した軽石からつくられた釉薬を用いた椀型の抹茶椀です。釉薬とは、陶磁器の表面を覆ううわぐすりのこと。これによって陶器の耐久性を増したり、デザインに様々な風合いを持たせることができます。
2021年11月、久米島に漂着した軽石をなんとか焼き物の『釉薬原料』に使いたいという思いから、2ヶ月間無我夢中で試行錯誤を重ねた陶芸家の宇江城さん。
完成した釉薬で窯出しを行い、今回、潤いのある艶に包まれた黒色系の焼き物を誕生させました。
そしてガロ―シ抹茶椀の魅力は、なんといっても『黒色』にあります。
黒色系と言っても、単純な色味ではなく、軽石に含まれる成分の違いから、光の加減では「紫色」にも「青色」にも見え、またその中に無数の星を散りばめた様な「黄金色」が点在しています。
久米島の100％の土との相性も抜群に良く、奥深い味わいのある表情と景色を見せてくれます。 -
球美の”生”海ぶどう（100g×3個）
「球美の"生"海ぶどう」
古くから「球美の島」と呼ばれ、その美しさで人々を魅了してきた久米島。日本屈指のピュアな海域と知られるこの島で、海洋深層水を使い、衛生的な環境で育っています。プチプチとした食感が特徴でグリーンキャビアと呼ばれています。
専用のつけだれで刺身のようにタレをつけて食べる他、海鮮丼、サラダ、卵焼きに入れる等、食べ方が色々です。食物繊維、カルシウムや鉄、ビタミンなども含まれていて、低カロリーな健康食品です。
お召し上がり方
・軽く水洗いし、水を切って刺身を食べる要領で専用のつけだれやお好みのドレッシングにつけてお召し上がりください。
・その他のお召しあがり方として、海鮮丼、サラダ、卵焼きに入れてお召し上がりください。
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