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【順次発送】【訳あり】厳選 鮮魚 西京漬け たっぷり 20枚 西京焼き 4切れ×5袋
...寄附金額：12,000
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※人気の返礼品につき、決済完了日から発送までにお時間をいただく場合がございます。
「訳あり」で厳選した５種類のお魚をオリジナルの西京味噌に付け込みました。オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。
「赤酒」は、主に熊本で使用されている貴重な調味料でもあり、熊本地方では、お正月の「お屠蘇」に使用する「めでたいお酒」です。
酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず）ふっくらとした仕上がりにすることができます。
「訳あり」の為、複数枚の簡易包装、鮮魚の種類、産地、形状はご指定できませんが、たっぷりと西京漬けをご堪能いただけます。
【訳ありの理由】
・季節により鮮魚が異なるため。
・訳あり品のため包装は簡易包装です。
・稀に傷や打ち身あり
■原材料
鯖、赤魚、カレイ、サワラ、ニシン、ミナミカゴカマス、ギンヒラス、ブリ、アジ、鮭、ギンダラ、メバル、ホッケ、ムツ、ホキ、メヌケ、イトヨリ、ふぐ、シイラ、スケトウダラ
西京味噌（米、米麹、アルコール、水飴、糖類、食塩）、米味噌[米、大豆(分別生産流通管理済)食塩、水飴]、上白糖、発酵調味料、 甘酒、醸造アルコール、赤酒/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に大豆・小麦を含む)
（アレルギーに関する注意）大豆、小麦、鯖、鮭
こちらの商品は、豚、鶏、卵、海老、蟹、乳、落花生、そば、鯖、クルミ、里芋を使用している調理場で製造しております。
■産地
アメリカ、カナダ、ロシア、ニュージーランド、オーストラリア、イギリス、アイスランド、グリーンランド、モロッコ、ノルウェー、チリ、ペルー、ベトナム、インドネシア、韓国、中国、
日本(北海道、青森、宮城、秋田、岩手、福島、山形、千葉、茨城、静岡、富山、石川、京都、鳥取、島根、高知、愛媛、福岡、大分、佐賀、長崎、宮崎、熊本、鹿児島)
魚種はおまかせで海外産等も含めたお届けとなります。
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
※人気の返礼品につき、決済完了日から発送までにお時間をいただく場合がございます。
※発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へ
ご記入くださいませ。
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。お召し上がりになる12時間前に冷蔵庫へ移して解凍してください。
※「西京漬け」は繊細なお料理です。必ず完全解凍後に調理してください。また、解凍後は24時間以内に完全加熱調理してお召し上がりください。
※季節によって種類が異なります。種類のご指定は出来かねます。
※訳あり品のため包装は簡易包装です。
■返礼品提供事業者
寿司日本料理 葵
■地場産品に該当する理由
八代市の飲食店において、原材料の仕入れから、味噌の調合・魚の加工、製造、梱包までの工程を行なっています。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 【容量】 おまかせ20枚 4切れ×5袋(味噌を含む):計約1100g ※1切れあたりのサイズに個体差があります。ご了承の上お申し込みください。 一例：鯖、赤魚、カレイ、サワラ、ニシン、ミナミカゴカマス、ギンヒラス、ブリ、アジ、鮭、ギンダラ、メバル、ホッケ、ムツ、ホキ、メヌケ、イトヨリ、ふぐ、シイラ、スケトウダラ (※季節によって種類が異なります。種類のご指定は出来かねます。) (※魚種はおまかせで海外産等も含めたお届けとなります。) 【アレルギー】 小麦、 さけ（鮭）、 さば、 大豆 ※こちらの商品は、豚、鶏、卵、海老、蟹、乳、落花生、そば、鯖、クルミ、里芋を使用している調理場で製造しております。 【賞味期限】 賞味期限：冷凍保存にて60日以内 |
年末年始は最大3ヵ月程お待ちいただきます。 配送日のご指定も出来かねますので、予めご了承の上お申し込みください。 |
■寄附管理及びオンラインワンストップ特例申請について
熊本県八代市へお申込みいただきましたご寄附の管理及びオンラインワンストップ特例申請は、
「ふるまど」にてご対応くださいますようお願い申し上げます。
■再配達の削減にご協力をお願いいたします
2024年4月からトラックドライバーの時間外労働の960時間上限規制と改正改善基準告示が適用され、労働時間が短くなることで輸送能力が不足し、モノが運べなくなる可能性が懸念されております。
社会問題となっている「物流の2024年問題」を少しでも解消するために、寄附者様のご協力が必要不可欠であると考えております。
配送ドライバーの皆様が1度の配送でお届けを完了できますよう、ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.6
（全201件のレビュー）
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育ち盛りの甥っ子2人に送りました。中学生と高校生と言うこともあり、個包装のもではなく大容量のものを選びました。大好きな西京漬けのお魚がいっぱいだととても喜ばれました。またリピートして送ってあげようと思 ... 続きを読む
2024年04月12日 大阪府在住
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家族全員で美味しく楽しみたいと思いましたので寄付をしました。今回いただいたのはたくさんの種類でした。家族全員で外食の代わりにご馳走として大変美味しくいただきました。ありがとうございました。またリピート ... 続きを読む
2024年04月02日 千葉県在住
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一袋に4枚 家族分あり使い勝手が良いです。切り身なので、部位によっては小さめの物もあり残念。とはいえ、しっかり味噌に漬け込まれており、いい感じに焦げ目もつき皮もパリッとして美味しい。
5種類違う魚が ... 続きを読む2024年03月20日 愛知県在住
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訳有りとなっているので骨が大変かなぁとびくびくしながら食べましたが、ほぼ骨はなく食べ易かったです。普段あまり焼き魚は食べない子供達も西京漬けの甘じょっぱい味が気に入ったみたいで喜んで食べてくれました。
2024年03月15日 東京都在住
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毎日のおかずがどうしても肉料理が多くなってしまいがちです。そこでこちらのような品で手軽に魚が食べられるのはありがたいです。キノコや野菜といっしょにアルミホイルで包んで焼いて、簡単に満足の一品になりまし ... 続きを読む
2024年03月09日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全104件
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2023年11月27日 23時10分 東京都在住
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2023年11月25日 23時30分 神奈川県在住
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2023年11月21日 13時29分 神奈川県在住
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2023年11月17日 15時36分 神奈川県在住
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2023年11月04日 21時17分 埼玉県在住
