ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
千葉県南房総市からの新着情報一覧
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ひゃっこいアイスどら焼き(小豆バニラ)
ひゃっこいとは房州弁で｢冷たい｣の意味。
北海道産の小豆をていねいに煮た当店自慢のつぶ餡と王道のバニラアイスを専用のどら皮で挟みました。
夏はもちろん、冬は暖かい部屋でお召し上がりになるのも醍醐味です。
事業者：(有)亀や和草
内容量：40g×8個 -
里見和豚モモ切落し＋バラ肉スライス＋小マ切1.4kgUP
品質・使いやすい小分け包装が好評でリピーターが多い商品です。
メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。
「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。
事業者：里見和豚の重光
容量：里見和豚モモ肉切落し 300g×3p
里見和豚バラ肉スライス 150g×2p
里見和豚こま切れ 100g×2p -
通年配送（冬でもお届け）南房総市産アクアメロン(マスクメロン)1個
アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種です。
1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。
これぞという1個だけが大切に育てられます。
■食べごろの見分け方■
メロンの熟度が進むとメロン特有の香気が出ています。
果皮が緑色から黄色に変わりかける頃が最も良い食べ頃です！
食べ頃が書かれたタグをタグを付けてお届けします。
保管は冷蔵庫ではなく、常温でお願いします。
高温は避け、廊下などで保管するのがおススメです。
食べ頃になったら、お召し上がりの２、３時間ほど前に冷蔵庫で冷やすとおいしく召し上がれます。
事業者：安田農園
容量：南房総市産アクアメロン(マスクメロン) 1.2kg以上1個 -
数の子(訳あり折れ)なんと800g！(アメリカ産・ロシア産)
製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。
当然ながら正規商品と同様、味・鮮度に変わりはありません。
なんと800gも入って超お得な商品です。
弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全な商品。
塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。
だれでも美味しい数の子が作れます。 -
金と銀の一夜干
南房総水揚げの、白サバフグと脂ののった太刀魚を、熟練の技術で丁寧に手開き、一夜干に加工しました。
白サバフグは、地元では「黄金フグ」と縁起の良い名で呼ばれ、太刀魚は、銀色の刀の様に立派な魚です。
この金と銀の縁起物を食べて、益々幸せになりますように！脂ののった太刀魚は、焼いてレモンや大根おろしを添え、あっさりと上品なフグはマヨネーズやワサビを添えるとなお一層美味しいです。
事業者：(株)利左ヱ門 -
南房総とみうら産天然「活きさざえ」
磯の香り満載！富浦で獲れた、天然活きさざえです。
つば焼きやお刺身・カレーの具等でどうぞ。
※出荷前に在宅確認の連絡を入れさせて頂きます。
※商品は漁港水揚げ後、水槽で生かしておりますので、商品到着時点では生きております。
到着後即日は刺身・つば焼き等が可能です、保存する場合は、到着後ボイル処理にて冷凍保存を行ってください。
事業者：（有）未来企画
容量:天然活きさざえ2.0kg(8～10個前後)(1個あたり約100g～400g) -
熟成ひげ鯨(イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ1kg
クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。
小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。
約1kg(形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの商品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません！
南房総市で鯨肉を取り扱っているハクダイ食品が自信を持ってお送りします。
事業者：ハクダイ食品有限会社
容量:ひげ鯨(イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ 約1kg -
里見和豚良い肉(4,129g)
破壊的な量ですが、小分け梱包で保存しやすいとご好評いただいています。
甘みのある上質な豚の脂はしつこさを感じません。
事業者：里見和豚の重光
容量
・里見和豚細切れ100g×12パック
・里見和豚挽肉100g×15パック
・里見和豚モモ肉スライス300g×3パック
・里見和豚肩ロース肉スライス150g×2パック
・里見和豚バラ肉スライス150g×2パック -
近藤牧場のリコッタチーズ
滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、
青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です！！
手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。
※賞味期間：冷蔵7日
事業者：(株)近藤牧場
容量:リコッタチーズ 180g×5個 -
地魚燻製・チョイ燻(5種)
南房総・前浜の定置網で水揚げされた地魚を、長年の加工技術を活かして、常温で美味しく手軽につまめる燻製珍味を、飽きの来ないチョコットサイズに製造しました。
それぞれの魚の持ち味を活かした味付けに、スモークを効かせた、日本酒・ワイン・ビールに良く合う逸品です。
5種には、未利用・低利用の魚も使用されており、食べ比べてお楽しみください。
着色料・保存料は一切使用しておりません。
★『チョイ燻』は、南房総名品づくりグランプリにおいて、審査員特別賞受賞。
化粧箱入りで贈答にもどうぞ！
事業者：(株)利左ヱ門
容量:チョイ燻 5種、各1袋入
・黄金シイラ(20g)
・房総カツオ(25g)
・房総ギマ(25g)
・房総サンマ(10g)
・アゴ(15g) -
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ミディ胡蝶らん3本立
ミネラルを多く含む海水をかけて栽培しているため花持ちがよく長い間楽しめます。
※時期によってお送りする花の色が変わります
事業者：(有)早かわ洋蘭
容量:胡蝶蘭（高さ約70cm、幅約45cm、7寸鉢） -
房総杉のチーバくんプレート
南房総にＵターンして起業した家具工房つなぎの職人が房総の杉を使い一枚一枚手づくりで製作しています。
清潔感漂う杉の香り、柔らかめの素材なので刃物を傷めません。
ご家庭のふだん使いで、また地域のレストランでは料理や野菜のおつまみを盛るプレートとしてもお使い頂いています。
事業者：家具工房つなぎ
容量:32cm×22cm×2cm 1枚(簡易化粧箱入り) -
果実の宝石びわ入りゼリー6個入
地元産の食材をできるだけ使用し、皆さまに安心・安全なお菓子を届けたいという想いから｢保存料不使用｣への徹底したこだわり。
そんな当店の南房総の土と太陽のめぐみをたっぷり浴びた地元富浦産のびわを使ったすっきりした味わいの贅沢ゼリーです。
事業者：(有)亀や和草
容量:びわ入りゼリー 90g×6個 -
びわ葉茶
びわの葉愛用の歴史は古く、江戸時代に乾燥葉の煎汁は、暑気払いに使用されました。ほんのり香る枇杷の感触まろやかな味わいと美しいワインレッドのハーモニーをお楽しみください。
事業者：NPO生活自立研究会富浦作業所
容量:1箱(5gティーパック×12包)×5袋 -
近藤牧場のクレマカタラーナ
平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール畜水産品利用部門で農林水産大臣賞を受賞した商品です。
近藤牧場のブラウンスイス、ジャージー、ホルスタインの生乳をブレンドし、新鮮な卵をたっぷり使用して作った、プリンのフローズンデザートで濃厚で
クリーミーな味わいです。
半解凍でお召し上がりください。
事業者：(株)近藤牧場
容量:クレマカタラーナ 330g×2個 -
【2606-0076】地魚厳選ふぐ三昧
南房総の定置網で水揚げされた、白サバフグ(地元では、黄金フグと呼ばれています。
縁起のいい呼び名です。
ショウサイフグを、鮮度の良いうちにフィレ加工しています。
ご家庭では、半解凍で、お好みの大きさにカットして、ふぐちりや湯豆腐、キムチ鍋にポンと入れて煮込むだけで鍋のグレードが上がります。
また、カットして水気を切ったら、唐揚げ粉をまぶして唐揚げや天ぷらも美味。
更に、一夜干しは、酒を隠し味に加えた逸品です。
マヨネーズと七味をそえてお試し下さい。
フグの加工は、専任のフグ処理師が行っております。
事業者：(株)利左ヱ門
容量
・白サバフグフィレ(千葉県産）300g入×2袋
・ショウサイフグ(千葉県産) 200g×2袋
・白サバフグ一夜干し 2枚入×1袋 -
【2606-0166】南房総市産活き伊勢海老直送便
５月～９月のお申込みは、九州、四国、沖縄地方の方は、お届け日数と天候の都合上、活魚としてのお届けが困難となりますので、ご了承ください。
南房総は、全国有数の伊勢海老特産地！
地磯で獲れた絶品の活き伊勢海老が直送されます。
※お申込みは通年可能ですが、6月～7月は禁漁期間ですので、お届けは1月～6月上旬及び8月～12月となります。
※水揚げされた活き伊勢海老を、競り市場よりの直送を原則としておりますので、お申し込み後に商品の受け渡し方法について、お話をさせて頂きます。
（気温等の諸事情による夏期期間のお届や、水揚げ量・時化等の天候等により変動要因がございます為）
事業者：（有）未来企画
容量
天然活伊勢海老650ｇ前後(2尾～5尾) -
【2606-0004】焼のりお楽しみセット
千葉県産海苔を自社で焼き加工しています。
青混海苔は餅と相性バツグンです。
事業者：（株）らんぷや
容量
・青混焼のり（全型１０枚入り）３帖
・味付のり（１２切５枚）５０束
・サラダ風味のり（全形１０枚入り） -
通年配送します！南房総市産アクアメロン(マスクメロン)1個
アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種です。
1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。
これぞという1個だけが大切に育てられます。
事業者：安田農園
容量：南房総市産アクアメロン(マスクメロン) 1.2kg以上1個 -
熟成ひげ鯨(イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ1kg
クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。
小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。
約1kg(形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの商品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません！
南房総市で鯨肉を取り扱っているハクダイ食品が自信を持ってお送りします。
事業者：ハクダイ食品有限会社
内容量：ひげ鯨(イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ 約1kg -
カズノコ８００ｇ！（訳アリです）
製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。
当然ながら正規商品と同様、味・鮮度に変わりはありません。
なんと800gも入って超お得な商品です。
弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全な商品。
塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。
だれでも美味しい数の子が作れます。 -
ラストチャンス！10月31日で受付終了となる商品
10月31日をもって受付終了となる６商品についてお知らせします。
【2606-0225】A4-A5和牛上カルビ肉
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=54360
【2606-0227】若鶏モモ肉+若鶏ムネ肉（各2kg計4kg)
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=54362
【2606-0230】若鶏モモ肉 2kg
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=54365
【2606-0039】千葉県産豚肉のロース6枚
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=34109
【2606-0048】くじら潮吹きサイダー・コーラ各6本
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=34118 -
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近藤牧場乳製品
牛からこだわりました。
ブラウンスイスジャージー、ガンジーホルスタイン等の厳選された良質な生乳を使用し
自社工場にて低音殺菌ノンホモ牛乳に仕上げました。
事業者：(株)近藤牧場
容量
牛乳 900ml×2ヶ
モッツァレラチーズ 100g×2ヶ
リコッタチーズ 180g×2ヶ -
こだわり干物セット
干物の原料となる魚は鮮度を重視し、加工は熟練された干物職人が一枚一枚、心を込めて作り上げました。
千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で加工するため製造から出荷まで安心・安全な商品をお届けいたします。
魚は全て日本国内に水揚げさた物を使用しました。 -
地魚厳選干物セット
南房総沖で水揚げされた旬のアジ・キンメ・スルメイカ・カマスの鮮度と質を見極めて
自社で買い付け、自社工場で熟練の技術で加工いたしました。
半解凍でフライパンで調理可能です。
ひらきは身側から焼き、少し焦げ目がついたら皮側を焼いてください。 -
【H30新米】南房総市産コシヒカリ7kg
南房総市産のコシヒカリは有機質肥料やEM菌を使って低農薬で管理栽培し、遠赤外線乾燥機で仕上げた美味しいお米です。
事業者：安田農園
容量:白米7kg(5kg+2kg) -
若鶏モモ肉 2kg
千葉県・岩手県・北海道で飼育された若鶏モモ肉2kgパッケージを1枚ずつ小分けをしてあります。
2kgパッケージを1枚ずつに小分けしますので実質数量は5～8%減になりますのでご了承ください。
容量量
若鶏モモ肉(2kg) -
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南房総市産アクアメロン(マスクメロン)1個
アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種です。
1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。
これぞという1個だけが大切に育てられます。
事業者：安田農園 -
近藤牧場のリコッタ&モッツァレラ&ミルクジュレセット
リコッタプリンは、リコッタチーズから作ったプリンです。
牛乳とリコッタチーズをたっぷり使い、なめらかに仕上げました。
甘さ控えめでお召し上がりやすくなっています。
ミルクジュレは、生乳を使用し道の駅「富楽里とみやま」のショップで1番人気の
ソフトクリームの味に近づけたミルクゼリーです。
毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られるモッツァレッラチーズは牛乳の香りが
残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。
モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。
滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、
青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です！！
手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。
※賞味期間：冷蔵7日
※お届け予定日については、別途案内メール致しますので、必ずご確認ください。
事業者：(株)近藤牧場 -
数の子(訳あり折れ)なんと800g！(アメリカ産・ロシア産)
某ネット販売サイトでは毎年ランキング上位を取るほどの話題の商品。
製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。
当然ながら正規商品と同様、味・鮮度に変わりはありません。
なんと800gも入って超お得な商品です。
弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全な商品。
塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。
だれでも美味しい数の子が作れます。
※画像はイメージです。
事業者：ハクダイ食品有限会社 -
熟成ひげ鯨(イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ1kg
クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。
小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。
約1kg(形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの商品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません！
南房総市で鯨肉を取り扱っているハクダイ食品が自信を持ってお送りします。
事業者：ハクダイ食品有限会社
内容量：ひげ鯨(イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ 約1kg -
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新巻鮭1本(切身)1.5kg前後(北海道産)
厳選された北海道の秋鮭を使用。
千葉県南房総市ではその昔北海道までサケ漁に出かけた漁船団があった関係から、今でも新巻鮭の加工・出荷を致しています。
昔ながらの山漬けにより絶妙な塩加減が喜ばれています。
この商品は、食べやすく切り身にしてお届けします。 -
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干物5種&鯨のたれセット
国内で水揚げした干物を丹精こめ製造しました。
事業者：ハクダイ食品有限会社
容量
・あじ開き 5枚
・金目鯛開き 2枚
・さんま開き 3枚
・いか開き 2枚
・さば文化干し 2枚
・鯨のたれ -
里見和豚小マ切＆挽肉1.6kgUP
品質・使いやすい小分け包装でご好評いただいているブランド豚です。
メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。
「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。
容量
里見和豚小マ切(100g)×8パック
里見和豚挽肉(100g)×8パック -
里見和豚モモ切落し＋バラ肉スライス＋小マ切1.4kgUP
使いやすい小分け包装がご好評いただきリピートの多い商品です。
メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は
多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。
「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するに
ふさわしいブランド豚です。 -
年6回お届け、開けてびっくり！ジャンボお魚企画
一年中魚を見ていると、それぞれの時期におすすめのものがあります。
その中でも、大きくて肉厚で、美味しい魚介類を揃えました。
サザエや伊勢海老は、お刺身にするなら大きいものが向いています。
地ダコも、大きいほうがジューシーでうまい！開けてびっくりです。
どれも食べ応え満点です。
年6回、食べ応え満点の海の幸をお送りします。
【 1月】ジャンボアオリイカ一夜干し×1枚
【 3月】ジャンボ釣金目鯛ひらき×1枚
【 5月】ジャンボ釣むつひらき×1枚
【 8月】南房総産 活ジャンボサザエ×4個
【 9月】ジャンボ伊勢海老×1尾
【12月】ジャンボ地ダコ釜茹1.2kg以上 -
若鶏モモ肉+若鶏ムネ肉（各2kg計4kg)ほか５品を追加しました
新たに６品のお礼の品を追加しました。
追加した商品は以下のとおりです。
寄附金額：10,000円
【2606-0226】ローストチキン（若鶏骨付モモ焼）
【2606-0228】里見和豚小マ切＆挽肉1.6kgUP
【2606-0229】里見和豚極上ロース肉(すき焼・鍋・焼肉用)0.9kgUP
【2606-0230】若鶏モモ肉 2kg
寄附金額：15,000円
【2606-0227】若鶏モモ肉+若鶏ムネ肉（各2kg計4kg)
寄附金額：20,000円
【2606-0225】A4-A5和牛上カルビ肉 ※画像の商品です -
千葉県産！地魚厳選干物セット
南房総沖で水揚げされた旬のアジ・キンメ・スルメイカ・カマスの鮮度と質を見極め、自社工場で熟練の技術で加工いたしました。
甘塩づくりの冷風乾燥で仕上げました。
仕入から製造・販売までを一貫した、こだわりのひものです。
事業者：(株)利左ヱ門
容量
・真アジひらき×2枚
・釣金目鯛ひらき×1枚
・本カマスひらき×2枚
・スルメイカ一夜干×1枚
※全ての製品原料は、千葉県産を100%使用しています。 -
南房総市産アクアメロン(マスクメロン)1個
アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種です。
1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。
これぞという1個だけが大切に育てられます。
事業者：安田農園
容量:南房総市産アクアメロン(マスクメロン) 1.2kg以上1個 -
房総杉のチーバくんプレート
南房総にＵターンして起業した家具工房つなぎの職人が房総の杉を使い一枚一枚手づくりで製作しています。
清潔感漂う杉の香り、柔らかめの素材なので刃物を傷めません。
ご家庭のふだん使いで、また地域のレストランでは料理や野菜のおつまみを盛るプレートとしてもお使い頂いています。
事業者：家具工房つなぎ
内容量
32cm×22cm×2cm 1枚
簡易化粧箱入り -
近藤牧場のクレマカタラーナ
平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール畜水産品利用部門で農林水産大臣賞を受賞した商品です。
近藤牧場のブラウンスイス、ジャージー、ホルスタインの生乳をブレンドし、新鮮な卵をたっぷり使用して作った、プリンのフローズンデザートで濃厚でクリーミーな味わいです。
半解凍でお召し上がりください。
事業者：(株)近藤牧場
内容量
クレマカタラーナ 330g×2個 -
千葉から海苔をお届け！特上のり三昧いろいろ
青混のり、特上黒のりを1枚1枚自家焼きにしています。
味付けのりも含め、三つの味をお楽しみください。
事業者：（株）らんぷや
内容量
・特上焼のり(全型10枚入り)3帖
・青混焼のり(全型10枚入り)3帖
・味付けのり(12切5枚入り)50束 -
南房総産とれたて野菜ボックス
千葉県南房総地区で獲れる旬の野菜を新鮮なままお送りいたします。
中には土がついた物もあり、新鮮さが感じられる品々です。
5種類以上の野菜が入ります。
なお、品種のご指定はお受けできません。
季節により冷蔵便を使う事があります。 -
【期間限定】南房総産生花(ひまわり)花束約17本
南房総市の生産者が心を込めて作った元気いっぱいのひまわりです。
夏の期間限定商品です。
ご家族やご友人へのプレゼントとしてもご利用いただけます。
事業者：ハクダイ食品有限会社 -
里見和豚モモ切落し＋バラ肉スライス＋小マ切1.4kgUP
品質と使いやすい小分け包装がご好評いただきリピーターの多い商品です。
メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。
「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。
内容量
・里見和豚モモ肉切落し 300g×3p
・里見和豚バラ肉スライス 150g×2p
・里見和豚こま切れ 100g×2p
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