新潟県村上市からの新着情報一覧
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越後クリーンポーク味噌漬
新潟の無添加味噌を使った当店オリジナル。上品な味付けで、ちょっと甘めに仕上げてます。
冷めても柔らかく、豚肉が苦手な人でも、ビックリするうまさです。
村上市を応援いただきありがとうございます。
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村上地酒セットの紹介です
日本酒が人気の新潟県の中でも特に人気の酒蔵宮尾酒造と大洋酒造。
この村上市が誇る二大酒造が醸す地酒「〆張鶴」と「大洋盛」をセットにいたしました。
飲み比べるのも楽しい大吟醸を1本含む4本セットです。
ぜひ、ご検討ください。 -
新之助・岩船産こしひかり5回お届けコース
初回から3回新潟から今年新発売の新之助をお届けします。新しい食感をお楽しみにしてください。後の2回は、岩船産こしひかり朝日あいじょう米をお届けします。自慢の逸品です。
新之助5kg×3回 朝日あいじょう米5kg×2回 -
塩引鮭1尾(切身スライス)
伝統の製法とこだわりの製法で国内産の雄鮭を村上の寒風で仕上げました。1尾分の塩引鮭を3切れずつの真空パックにして冷蔵で保存できるようにいたしました。頭と中骨もお付けいたします。
頭、中骨付き(生時4.0~4.3kg) -
「村上木彫堆朱ぐい呑みペアセット」の紹介です!
牡丹唐草を帯状に彫り上げた2種類のぐい呑みです。木製本漆塗りの漆器は口当たりが良く、お酒が美味しく召し上がれます。また使うほどに朱の艶が鮮やかになり、卓上に暖かな華やぎが生まれます。ご家庭に「村上木彫堆朱ぐい呑みセット」はいかがでしょうか。ぜひ、ご検討ください。
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清流・荒川の美しい水と澄んだ空気に囲まれ愛されてきた醸造調味料セットの紹介です!
自然の温度で一年間じっくり熟成させた味噌・醤油に加え、鮭節のだしがたっぷり入った、だし醤油、めんつゆ、ポン酢を加えた調味料セット。素材の味が生かされた逸品ぞろいです。ぜひ、ご検討ください。
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2種類食べくらべセット10kgおまけ付き!
特別栽培米コシヒカリと今年から一般販売されている新潟県期待の新品種「新之助」のセットです。新之助はまろやかな甘みとコクの深い味わい。しっかりした粘りと弾力があるお米です。コシヒカリと未知の新之助、食べくらべをお楽しみください。2号の真空包装の小袋2個のおまけ付きです。
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本場ドイツの世界品評会で金賞受賞歴のある職人のソーセージセットです!
村上市のブランド豚<岩船豚>を使ったドイツ岩塩と香辛料のみで味付けしたソーセージ、生食できる珍しいドイツソーセージは本場のコンテストでも受賞歴のある職員の丹念な手作りです。ぜひご賞味ください!
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村上地酒はとても飲みやすく、キレの良い後味が特徴です!
日本酒が人気の新潟県の中でも特に人気の酒蔵「宮尾酒造」と「大洋酒造」。この村上市が誇る二大酒蔵が醸す地酒「〆張鶴」と「大洋盛」のセットをご用意いたしました。飲み比べるのも楽しい4本セットとなっております。ぜひご検討ください。
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年越しに塩引鮭はいかがでしょうか
伝統の製法と独自のこだわりの製法で国内産の雄鮭を村上の寒風で仕上げました。大きな鮭の半身分を食べやすく切身にしてお届けいたします。ご飯のお供はもちろんですが、日本酒とも相性ばっちりです!ぜひご検討ください。
新潟県村上市の応援のほど、よろしくお願いいたします。 -
世界ふしぎ発見~サケが遡る~で村上の塩引鮭が取り上げられ、大好評です!
平成29年11月15日(水)
11月4日のテレビ放送「世界ふしぎ発見~サケが遡る~」で村上市の塩引鮭が取り上げてもらいました。
村上市の三面川(みおもてがわ)では江戸時代から行われている鮭の漁法「居繰網漁」が行われています。おかげさまで現在大好評をいただいております。村上の塩引鮭は、ご飯にもお酒にもよく合います。ぜひご賞味ください! -
リピート率ナンバー1!「村上牛」をぜひご賞味ください!
平成29年10月1日(日)より返礼品をリニューアルいたしました。
村上牛や岩船産コシヒカリ、塩引き鮭など197品目と返礼品を充実させました。
今後も変わらず、村上市の応援をよろしくお願い申し上げます。
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