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北海道東川町からの新着情報一覧
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＼百年愛されるやさしい味わい✨ 【平田こうじ店】仙年みそ４種セット／
大正１３年の創業以来、地元の人に愛され続けている平田こうじ店の仙年みそ４種セットをご紹介します！
仙年みそは、大雪山山麓から湧き出る清らかな伏流水と東川米・道産ユキホマレを使用し、添加物を一切使わず製造されています。
時間と手間を惜しまず、昔ながらの製法で１年以上じっくり熟成させるみそは、糀の甘味が感じられるまろやかで奥深い味わい。
やわらかく仕上げられたみそは、お味噌汁はもちろん、炒め物や煮物、ディップやドレッシングにもサッと混ざって使い勝手抜群です！
こちらの返礼品は、天日塩みそ・玄米みそ・こしみそ・つぶみその４種の味噌をセットにしてお届けします！
風味も個性もそれぞれで、味わいの違いをお楽しみいただける嬉しいセットとなっております。
東川町で１００年愛されるこだわりの味、是非ご賞味ください💁♀️ -
＼清冽な雪解け水と繊細な泡❄️ 東川スパークリングウォ―ターBasic・Strongセット 12本／
北海道最高峰の旭岳をはじめとする山々の雪どけ水を100％使用した、炭酸入りナチュラルミネラルウォーターのセットをご紹介します！
東川スパークリングウォ―ターは高度94の中硬水で、味わいは程よく柔らかくほのかなミネラルの甘さが感じられ、きめ細かい炭酸とともに様々な料理やお酒の味を引き立てます✨
料理との相性やお酒の割材などのお好みに応じた炭酸感でお楽しみいただけるよう、2種類のガス圧をセットにしました！
【basic】
繊細でまろやかな飲みやすさと口当たりの良さが特徴です。様々なお料理と相性が良く、テーブルウォーターにオススメです。
【strong】
しっかりとした刺激とさっぱりとした後味が特徴です。どんなお酒の割材にも良く合い、お酒の風味を引き立てつつスッキリと仕上げてくれます。
ぜひ特別なひとときに、自然が育んだピュアで上質な味わいをお楽しみください💁♀️ -
＼地元で愛される逸品！ 羽衣製麺 生うどん【1箱】(贈答用箱入り8玉セット)／
東川町で長年愛されてきた老舗 羽衣製麺の生うどんをご紹介します。
「妥協しない麺づくり」を信念に、真摯に製麺に向き合う羽衣製麺のうどんは、しっかりとしたコシと、ぷりっと弾けるような新感覚の食感が魅力です✨
噛みしめるたびに小麦本来の豊かな香りとやさしい甘みが広がり、気づけば箸が止まらなくなります！
暑い季節にはキリッと冷やして涼麺に、少し疲れがたまった時にはお好みの具材と一緒に煮込んで、身体にやさしい温麺に。どんな食べ方でも、素材の良さと職人の技が引き立ちます。
また、上品な銀箔入りの専用箱に詰めてお届けするため、季節のご挨拶や大切な方への贈り物にも最適です🎁
東川町の誇りとも言える、羽衣製麺のうどん。
日々の食卓に、特別なひとときに、ぜひ一度その美味しさを体験してください。 -
＼夏の恵🌻 農家直送スイートコーン＆ズッキーニセット／
北海道・大雪山旭岳の麓、自然豊かな東川町で丁寧に育てられた「スイートコーン」と「ズッキーニ」を農家直送でお届けします！
上川盆地特有の昼夜の寒暖差、そして旭岳の雪解け水が育むミネラル豊かな土壌。
この恵まれた環境の中で育った野菜たちは、素材本来の甘みと旨みがぎゅっと詰まった逸品です!
■スイートコーン
加熱することで甘みと旨味が最大限に引き出される品種です。
火を通すと驚くほどの甘さに！ぷちっと弾ける一粒一粒の食感も格別です。
おすすめの食べ方は、何といってもシンプルな「茹でトウモロコシ」🌽
夏のバーベキューの主役に、醤油を塗って香ばしく焼いた「焼きトウモロコシ」も😋
■ズッキーニ
淡白ながらも驚くほどジューシーな味わい。油との相性が抜群です！
おすすめは「ズッキーニのグリル」！
オリーブオイルでこんがりと焼いて、塩コショウだけでシンプルに。
野菜本来の旨味と甘味をお楽しみいただけます✨
一番美味しい旬のタイミングでお届けするため、期間限定での受付となっております。
受付期間：8月5日まで
地元こだわりの大坪農園が丹精込めて育てた、夏の味覚をぜひご家庭でご賞味ください🍽️ -
＼あの頃の夏休みが蘇る⛱️ 紫蘇シロップ（210ｍl×10本）／
子どものころ、夏休みにおばあちゃんが作ってくれた紫蘇ジュース・・・
赤紫蘇の豊かな香りと昔ながらの素朴な味わいは、あの頃の夏休みを思い出させてくれるような懐かしい味です。
無農薬・有機肥料を基本に栽培した赤紫蘇と大雪山の伏流水を使用して調味されており、安心安全！
アレルギー症状の緩和や疲労回復などが期待でき、甘さを抑えて加工されているので健康づくりに最適です。
炭酸水や焼酎で割って飲むもよし、ヨーグルトやアイスクリームのソースにするもよし🍨
是非、ご家族皆さまでご賞味ください！ -
＼のびのび育った、健やかな旨味🐖 放牧豚”炭豚”バラスライスセット／
大雪旭岳の麓 東川町。この自然豊かな土地で、ストレスなく自由に育ってられているのが放牧豚”炭豚”です。
与えるのは、大雪山連峰からの伏流水と地域のヒューマングレード飼料。その健やかな肥育環境が、肉質に確かな違いを生みます。
さっぱりとした脂と柔らかい肉質。放牧という贅沢な飼育法でしか生まれいない希少で格別な味わいをぜひご賞味ください🍽️
※先行予約での受付のため、発送は2025年10月中旬頃を予定しています。 -
＼大雪山の天然水で仕込んだ、特別な涼🎐 大雪生ひやむぎ・生そうめん12食セット／
これからの暑い季節にぴったりな、大雪生ひやむぎ・生そうめん12食セットのご紹介です！
大雪旭岳の天然水と北海道産小麦100％を使用し丁寧に仕上げた麺は、素材の良さが感じられるこだわりの逸品です。
乾麺にはない、生ならではの独特のコシの強さとつるりとした喉越し。
食欲の落ちる暑い時期にもスッと入る、年齢問わず喜んでいただけるやさしい涼麺です。
ご家庭の食卓や大切な方への季節のご挨拶に、いかがでしょうか✨ -
＼鏡の前が好きになる 無垢材卓上ミラー＆スタンドセット／
北海道東川町に工房を構える樹工房で作製された「無垢材卓上ミラー＆スタンドセット」をご紹介します。
ナラの天然木を活かした卓上ミラーは、あたたかな木目と落ち着いた風合いが魅力です。
そのシンプルでやさしい佇まいは、インテリアに心地よく馴染みます。
ミラーは縦にも横にも置けるので、空間や使い方に合わせて自由に置き変えることができます。
鏡を見る時間がちょっと楽しみになる、そんなとっておきの鏡です。 -
＼春の恵🌸 農家直送アスパラガス2L 1kg／
大雪山の麓 東川町より、肥沃な大地と天然水が育んだ希少な2Lサイズのアスパラガスをお届けします！
昼夜の寒暖差が激しい東川町では、寒さに負けないよう自然と甘みのある美味しい野菜が育ちます。
じっくり大きく育ったアスパラガスは、＼シャキシャキ／とした食感と、口の中いっぱいに広がる上品な甘さが特徴です！
鮮度抜群の状態でお届けするため、5月15日までの限定受付となります。
北海道の春の味覚を、ぜひご家庭でお楽しみください✨
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