ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
岐阜県白川村からの新着情報一覧
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飛騨牛 赤身ステーキ 500g（100g×5）
適度な霜降のもも肉！脂身の苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。飛騨牛は美しい霜降、とろけるような脂の甘み・旨味に自信があります！
ご注文を頂いてから、お肉をカットし真空パックですぐに発送しますので、切り立ての美味しさをそのままお届け！是非ご賞味下さい。 -
先行予約 白川村の蔵 カミングスーン 飲み比べ
「白川村の蔵」建設発表に合わせて仕込んだふるさと納税限定酒。
あぜ道を流れる湧き水。青々と茂る田んぼ。世話焼きであたたかい村人たち。そして、並び建つ世界遺産の合掌造り。何百年もの間、この村が大切に守り継いできたものを、未来に伝え、遺し続けていくために、村の景色が浮かぶ酒をつくりたい。そんな想いから「白川村の蔵」は始まりました。 -
大人気の飛騨牛焼肉の500g1パックが新登場！！
4等級を中心に使用した、飛騨牛焼肉用です！
部位は基本的にバラ肉、もも肉又は、かた肉が入っています。
今までは1kgしかありませんでしたが、500g1パックが新登場！！ -
人気の飛騨牛焼肉が小分けパックに！
白川村ふるさと納税で人気の『飛騨牛 焼肉用 1kg』が小分けパックになりました！
これまで1kg1パックでお届けしていたところ、「食べきるのが大変」「小分けだと保存がしやすい」というお声を多くいただいことから、500g×2パックの小分けに変更いたしました。
ご家族が多い方はもちろん、少人数でご利用の場合には1パックずつ、2回お楽しみいただけます。
部位お任せ、形不揃いの訳ありですが、ブランド牛「飛騨牛」の味は抜群です。
この機会に是非、ご覧ください♪ -
料理宿「御母衣」の宿泊券が登場！！
宿泊組数最大4組 10人から貸切可能
昔ながらの日本家屋 広々とした園庭が広がりゆったりとした時間を過ごせます。
裏庭から庄川にも降りていけるので夏場は川遊びや釣りもできます(釣りをする際は漁遊券購入をお願いします)
館内には囲炉裏の間が用意されており、レトロな空間に包まれながらゆっくりできます。
縁側のグリーンカフェではバリスタが設置されており無料でコーヒーを頂けます。
自然に囲まれながら、ゆったりとしたお時間をお過ごしください。
◆お食事
地元の食材や季節の食材を使用しています。
飛騨牛、川魚、山菜、地野菜を使い、およそ10品の料理を楽しんでいただけます。
朝食は棒葉味噌をはじめ素朴な和のお惣菜をご用意しております。 -
【今が旬】白川村産 飛騨庄川の天然鮎が登場！！
世界文化遺産に登録される白川郷を流れる庄川で漁獲された天然鮎です。
白川郷を囲む白山麓から、雪解け水と共に、ブナ林の栄養分がたっぷりと庄川に流れ込みます。
川の石にはアユの好む良質な藻が育ち、アユはたくさんの藻を食べて短い夏の間に急成長します。
庄川は100km以上の流程がありますが、白川郷で漁獲される天然アユは、焼き上げると身がふっくらと柔らかいことに加え、脂が乗っており濃厚な味わいであることが特徴です。
岐阜県の庄川漁協管内で漁獲された天然鮎は、全国清流めぐり利き鮎会で過去に2度の準グランプリに選ばれており、アユの姿かたち、味の良さはとても優れています。
市場には一切流通しない白川郷の天然鮎をぜひご賞味ください。
■受賞歴
全国清流めぐり利き鮎会 2度の準グランプリ -
今が旬！人気すぎる白川村の飛騨牛焼肉に注目。
夏といえば、焼肉！
焼肉、バーベキュー、キャンプなどアウトドアにも最適な時期。
焼肉返礼品は全国にたくさんありますが、他サイトでもランキング常連の白川村のこちら焼肉1kgの返礼品。
実は、ふるなびではまだまだ認知が低く、かなり穴的なオイシイ返礼品です。
なぜ白川村の焼肉返礼品が人気なのか。
・とにかくコスパが〇！
・提供事業者が「JAひだ」という安心、安全で対応も◎
・4等級を中心にした脂身が上質な飛騨牛
訳あり理由：
バラ肉、モモ肉、かた肉など様々な部位が入っております。
また、切り落としのため形が不揃いのため訳ありです。
訳あり品ですが、飛騨牛の色々な部位がたっぷり楽しめる上質な飛騨牛をお届けします。
ぜひ、この夏にぴったりな返礼品としてご検討くださいませ。 -
世界遺産白川郷で使える食事券はじめました。
世界遺産 白川郷で使える共通お食事券 3000円分（500円×6枚）
岐阜県白川村の加盟飲食店でご利用いただけるお食事券です。
ぜひ、世界遺産白川郷へお越しください。
【利用方法】
・寄附お申込み完了後、「白川村ふるさと納税お食事券」を送付いたします。
・白川村でお食事の際に、ご精算時に本券をご使用いただけます。
【利用可能宿泊施設】
※2023年4月1日現在
●Grandma
●おお松
●お食事処 いろり
●喫茶 狩人
●今藤商店
●食事処 あらい
●食事処 次平
●しらおぎ
●白川郷ぷりんの家
●城山天守閣
●そば道場（合掌造り 民家園内）
●どっこらしょ
●名代とんかつ 富美や
●白水園
●飛騨牛食べ処てんから
●飛騨牛にぎり処 おけさ
●文化喫茶 郷愁
●深山豆富店
●妙幸
●結の郷
and more...
※上記、加盟飲食店以外のお店ではご利用いただけません。
※ご飲食以外でのお支払いにはご利用いただけません。（お土産品などは利用不可）
※共通食事券は500円×6枚綴りの冊子となります。必ずお会計時に食事券を切り取りご使用ください。ちぎれた状態の食事券は利用できかねますこと予めご了承くださいませ。
※本券はお釣りはでません。
※有効期限：発行から1年間 -
白川郷の硬い豆富5種塁が楽しめるセットが登場！
白川郷に位置する深山豆富店。
国産大豆、国産天然にがり、白山の湧き水にこだわって作る豆富店の商品を詰め合わせました。
深山豆富が初めての方、お豆腐好きな方におすすめの詰め合わせです。 -
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世界初！世界遺産の中のプリン専門店のぷりんセット
2021年11月に『世界遺産白川郷』の街並みの中にオープンしたぷりん専門店です。
地元白川村の名産品や土産品を作りたいという思いから生まれました。
岐阜県の名パティシエ「所シェフ」監修のもと、本当に美味しいプリンづくりを行いました。
最高級の素材、白川郷のもつ原風景の良さを活かした、ここにしかないプリンをお届けいたします。 -
生まれも育ちも白川郷！結旨豚が登場！
生まれてから出荷するまで抗生物質・合成抗菌剤を一切使用していない、安全・安心をこだわり抜いた「結旨豚」です。
ロース肉・肩ロース肉・バラ肉・もものブロック肉を真空パックでお届けします。
カツレツ・煮込み・焼豚など、お好み調理方法でお楽しみくださいませ。 -
白川郷の焼肉店よりこだわりの飛騨牛をお届け♪
白川郷の人気焼肉店より、こだわり飛騨牛をお届けします！
老舗の精肉店から特別に卸してもらった最高級の飛騨牛です。
A4、A5ランクの最高級飛騨牛をぜひ、ご自宅でお楽しみください♪ -
そば屋の女将さんが作る焼き菓子が期間限定で登場！
白川村にあるお蕎麦屋さんの女将さんが作る、そばスイーツの詰め合わせです。
自家栽培（在来種）のそばを石臼でひき、3種の焼き菓子を作りました。
自家製のそば、栃の実と、良質なバターや蜂蜜を使用しております。
そば粉で仕上げているフロランタンは小麦粉で作られているものよりサクッとほどけ、後味もすっきりしております。
添加物不使用なので、若い方からご年配の方まで、どなたにも安心して美味しくお召し上がりいただけます。
お茶菓子や、ギフトとしてもどうぞ。 -
白川村の大自然でのびのび育った大豆です！
白川村のきれいな水と空気で育った令和2年度産の新豆で、里のほほえみという品種の白大豆です。
農薬は使用せず、大自然の中でのびのびと育った大豆を、白川村のおばあちゃんたちが手作業で選別をしております。
ぜひ、ご家庭で味噌作り、豆乳、煮豆などにしてお召し上がりください。 -
ルームシューズにも♪手作り布草履
古来からの技術を伝承した白川郷オリジナルの手作り布草履。
主に着物や服地を使用しています。
柔らかく履き心地の良い草履です。スリッパとして室内でもご使用いただけます。
「草履や下駄は少し小さめのサイズを履く」という基本に沿って、
一つ一つ、お客様に合ったサイズをお作り致します。 -
特殊技術を使用したこだわりのぐい呑み
世界遺産白川郷で建具店を営む指物師が作るこだわりの酒器です。
材料はすべて白川郷産の木材を使用し、木目の美しさを最大限に生かす為「折り板」という特殊な指物技法を用いて制作致しました。
口当たりの良さや使いやすさを考慮した一品となっております。
ご贈答用、酒宴、飾り物としてもお楽しみいただけます。 -
固さが自慢の白川郷産豆腐セット！
白川村の豆腐は固いのが特徴です。
富山産大豆、白山の湧き水と天然にがりのみで作るため、
なめらかな舌触りに、しっとりと豆の香りがします。
白川人が造り上げた逸品でございます。
縄で縛っても崩れないほど硬く、豆のうまみがギュッと詰まったお豆腐です。
冷奴や豆腐ステーキなど、様々なお豆腐料理にどうぞ♪ -
有効期限1年延長中！人力車に乗って世界遺産を観光しませんか♪
白川郷出身の俥夫が引く人力車で、合掌集落”荻町”の、
観光名所や穴場名所へご案内致します。
地元人だから知っている白川郷の話を聞きながら、
世界遺産をお楽しみください。
乗車は2名まで。ペット可(小型犬のみ)
お子様が一人の場合、3人でも乗れますので、小さなお子様連れの方も
人力車に揺られながらゆったりと世界遺産を周れます。
歩くのが不自由な方でもご乗車頂けます。
所要時間は約40分です。
チケットの有効期限を1年間延長しております。
安心してお越しいただける時期にご利用ください。 -
毎月1回、計4回お届け！飛騨牛定期便始めました♪
飛騨市場で、きめ細やかな肉質と良質な霜降り脂を目利きし選び抜いた「飛騨牛」です。
こだわりの飛騨牛を毎月1回、計4回お届け致します。
1回目：飛騨牛焼肉用 霜降り肉250g+赤身肉250g
2回目：飛騨牛すき焼き用 霜降り肉250g+赤身肉250g
3回目：飛騨牛ステーキ霜降り肉150g×2+赤身ひと口ステーキ肉200g
4回目：飛騨牛しゃぶしゃぶ用 霜降り肉250g+赤身肉250g
※画像はイメージです。実際の商品とは異なります。 -
60年白川郷で愛され続ける老舗銘菓のセットです♪
当店オリジナルのどぶろく煎餅はお酒風味のお煎餅です。
60年作り続けているどぶろく羊羹にはこし餡に「飛騨の地酒」を使用したお酒風味の羊羹です。
50年作り続けている紫蘇もなかは合掌造りの形をした皮に、
こだわりの紫蘇の葉を練りこんだあっさりとしたこし餡が入っております。
ご家族、来訪者の方とのお茶菓子にもお勧めです。
※どぶろく羊羹に使用しているお酒は香り付け程度ですので、お酒が苦手な方やお子様にもお召し上がり頂けます。 -
有効期限1年延長中！蕎麦打ち体験＆お食事チケット♪
白川郷にある蕎麦店の厨房で蕎麦打ち体験ができます。
蕎麦打ちだけでなく、こだわりの麺つゆ作りから盛り付け方までを体験して頂きます。
体験後は出来立てのお蕎麦を召し上がっていただきます。
手打ちそば・料理に興味がある方、田舎が好きな方にお勧めです。
所要時間は約4時間。参加される際はエプロンとタオルをご持参ください。
【体験メニュー】①汁作り②蕎麦打ち③茹で④盛り付け
客席で⑤配膳⑥食事⑦意見交換など交流
チケットの有効期限を1年間延長しております。安心してお越しいただける時期にご利用ください。 -
有効期限1年延長中！こだわりの手打ちそばが美味しいお宿です♪
静かな林の中に建つ合掌造りの宿です。二間続いており、縁側も有り部屋でも時々小動物の姿や鳥の声が聞こえます。
庭には山野草が沢山あり林の緑が美しいです。秋は目の前まで紅葉し、冬は雪景色が最高です。時間を忘れるほど、ゆっくりとお過ごしいただけます。
夕食は飛騨牛と季節の食材を使用したお料理です。
食材はほとんどの物が自家栽培で、岩魚も井戸水の池で泳いでおり、山菜はすべて当店の山で採ってきたものです。
一番のお勧めはミシュランガイド公式に掲載された手打ちそばです。
宿泊券の有効期限を1年間延長しております。安心してお越しいただける時期にご利用ください。 -
有効期限1年延長中！冬の白川郷へ遊びに来ませんか？冬限定満喫プラン♪
1月から3月までの期間限定プランです。
白川郷に住むガイドが、冬の世界遺産白川村を楽しくご案内&豪雪体験！
1日目は白川郷合掌造り集落を散策、2日目は辺り一面雪に覆われた森をガイドと一緒にスノーシューで歩くハイキングに出かけます。
宿では北陸・飛騨地方の食材を中心としたシェフこだわりのお食事と自家源泉の大浴場をお楽しみください。
雪に覆われた白川郷は静かでとっても幻想的です。ぜひ一度お越しください。
宿泊券の有効期限を1年間延長しております。安心してお越しいただける時期にご利用ください。 -
有効期限1年間延長！白川郷の大自然でのんびり宿泊♪
世界遺産白川郷の合掌造りから少し離れた場所にある民宿です。
春夏秋冬、花や樹木は成長しさまざまに色を変化させていきます。
移り変わる自然の空気の中で、白川郷の生活の一部分を体験してい頂けます。
お食事は自家栽培の野菜や裏山で採取した山菜や飛騨牛などを使用した、楽しい献立作りをしております。
ご希望に応じてうどん造りや豆腐作り、季節に応じた体験会も行います。
白川郷で普段とは違う暮らしを体験してみませんか？
一週間に1組～2組限定の貸し切りプランとなります。
宿泊券の有効期限を1年間延長しております。安心してお越しいただける時期にご利用ください。 -
有効期限1年延長中！明治創業の宿でゆったりと白川郷を満喫♪
世界遺産・白川郷にある明治時代創業の「城山館」。
世界遺産エリア内の立地で、合掌集落へは徒歩1分です。
館主兼料理人が創る繊細な会席料理は地元の食材にこだわったお料理と、A5等級飛騨牛の希少部位を贅沢にステーキで味わえます。
1日4組限定で日々の喧騒を忘れ、ゆったりとしたひとときをお過ごし頂けます。
夕方四時から無料の観光ツアーを開催。
家族経営ならではのあたたかなおもてなしが人気の旅館です。
親戚の家に遊びに来たような気持になって、ゆっくりお過ごしください。
宿泊券の有効期限を1年間延長しております。安心してお越しいただける時期にご利用ください。 -
有効期限1年延長中！白川郷の合掌造りの宿でのんびり過ごせます♪
世界遺産白川郷集落内の約300年以上の歴史ある合掌造りの宿です。
庄川沿いのお部屋からは川や山の緑を眺めることができます。
白川郷の自然を感じながら、静かでのんびりとした時間をお過ごしください。
お食事は、囲炉裏で焼いた川魚や5等級の飛騨牛、山菜やお豆腐を使用した郷土料理などをお出し致します。お米は自家栽培のコシヒカリです。
お風呂は木のお風呂で、家族風呂です。
お客様の心の癒しになるよう、おもてなしをさせて頂きたいと思っております。
有効期限を1年延長中です。安心してお越しいただける時期にご使用ください。 -
有効期限1年延長中！白川郷の大自然でのんびり♪1泊2食付きペア宿泊券
藤助の湯 ふじやは飛騨の150年経った古民家の移築です。
白川の緑と風と水を感じて心を癒していただけるような宿作りをしています。
夏は外で、大自然を感じながら朝食を召し上がって頂けます。
お風呂は白山の麓からの引湯、源泉98℃、加水は行わず熱交換機で適温にした源泉かけ流しの温泉です。
お食事は飛騨牛サーロイン陶板焼き、川魚塩焼き、飛騨牛すったて鍋など、地元の季節の食材を楽しんで頂けます。
平瀬は、特別な名所はありませんが、大自然の中でゆったりと静かに過ごせます。
有効期限を発行日から2年間設けておりますので、安心してお越しいただける時期にご利用ください。 -
飛騨牛 ブロック肉 霜降り肉＆赤身肉 ふるなびデビュー！
昨日オープンしました、岐阜県白川村です！
白川村は、インバウンドのお客様に支えられ、また世界遺産ブランドに支えられていた状況が、新型コロナの影響でがらりと変わってしまいました。
そんな中ふるなびさんにもサイトをオープンし、また、これを機に新たな良いものを発掘し、一致団結して前向きに頑張っていきます。
是非、応援をよろしくお願い致します！
本日は飛騨の誇るブランド『飛騨牛』をご紹介します。
飛騨市場できめ細やかな肉質と良質な霜降り脂を目利きし、選び抜いた「飛騨牛」をお届け致します。
飛騨牛の霜降りと赤身肉をお好みでカット調理して頂けます。
煮込み料理・ローストビーフなどに最適です。ご自身で調理される方、BBQやキャンパーの方にもお勧めです。
ふるさと納税を知る
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