大崎上島 の 塩 セット （凪の塩・十六夜の塩）

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瀬戸内の凪いだ海の静けさをすくいあげ、漁師が炊き上げた、やさしい旨み。
大崎上島の海水を、釜茹でと天日の2つの異なる製法を用い、そのまま塩にしました。

やさしい旨みと程よい雑味が特徴です。

【調理・利用例】
肉にかけてもよし。魚にかけてもよし。

【寄附者の皆様へ】
島の海の深い味わいを楽しんでいただけると幸いです。

【保存方法】
常温

【申込期日】
通年（在庫がなくなるまで）

【事業者】
漁師 中村さんち

地場産品類型：3
類型該当理由：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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