ながさきクラフトレモネード 3本 [EBU002] ジュース じゅーす 国産ジュース レモンジュース フルーツジュース れもねーど レモネードベース レモネードシロップ シロップ レモン れもん 柑橘 自家製 原液

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・早摘みグリーンレモネード 3本


〇自由に飲もう！一緒に飲もう！

子供のころ、家族が作ってくれた飲み物。

家族みんなで飲んだ記憶。。。

今でも懐かしむことができるあの記憶が、今の子供たちにとっても家族との思い出として残ってほしい。

大人になったときに子供のころの思い出のそばにある存在になるものを作りたい。

そんな思いを込めて作ったレモネードです。


〇家族や仲間と一緒に

お子さまには少し甘めに。
奥様は甘さ控えめに薄めのホットで。
自分はすっぱめのソーダ割りで。

好みや気分に合わせてアレンジは自由自在♪

ひとつの飲み物を共有することで生まれる一体感こそ、何よりあなたの気持ちをリラックスさせてくれると思います。

すっぱめ、甘め、レモンティーにもソーダにも！

ホットにしたり炭酸で割るだけでなく、「すっぱめ」「すっぱめのすっぱめ」「鬼すっぱ」と3段階のすっぱさや季節のフルーツを使ってアレンジするのも楽しいです☆彡


〇製造工程は繊細で少量ずつ

ながさきクラフトレモネードは、11月-1月に収穫されたレモンを新鮮なうちに一つひとつ手作業・少量生産で心を込めて作っています。

火を止めるのが早すぎるとコクが足りず、遅すぎると必要以上に苦くなる。

そのポイントは中々人に任せたり伝えられるものではないので大量生産や外部委託することはできません。

あえてキビ糖や果糖液糖ではなく白砂糖を使う理由は、
レモネードのイメージに求められるスッキリ感と見た目の透明感、手作りならではの素朴な余韻を考慮した時に優れていると感じたからです。

フルーティなシロップの中にほろりとした苦味が少しだけ感じられるようなタイミングで火を止め、コクのあるはちみつを加えたらすぐネットで3回ろ過して、冷水で熱を取り、冷凍保存します。

12月のレモン最盛期は毎週150kgが届きますが、一度に製造できるのはレモン4kg分…。

この時期は、わずか3名のスタッフが夜を徹して合計600kgのレモンと戦う日々です。


〇私たちの想い

そういえば自分が小さい頃、たま?に母親が作ってくれたりんごジュースやバナナジュース、手作りの紫蘇ジュースはとっても美味しく、なんだか幸せさえ感じてたなと思いだします。

そう、甘い飲み物には人を幸せにしたり、心と身体を癒したりする効果がきっとあると思うのです。

私たちが作る「ながさきクラフトレモネード」が、あなたが家族や仲間と一緒にほっと一息つく時間に寄り添うドリンクになればいいなと思います。



【賞味期限】
商品裏面に記載。（製造日より約6か月）
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
※保存方法：冷暗所にて。開封後は要冷蔵。


【地場産品基準該当理由】
区域内の店舗にて原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの


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