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  • 深島みそ (計約2kg・680g×3個) 味噌 みそ 味噌汁 麹 調味料 安部さん 手作り 【EK01】【でぃーぷまりん】
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大分県佐伯市
  • e
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深島みそ (計約2kg・680g×3個) 味噌 みそ 味噌汁 麹 調味料 安部さん 手作り 【EK01】【でぃーぷまりん】

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小さな離島「深島」に昔から伝わる、優しい甘さの白い麦みそです。
製法もむかしのまま、仕込みにはかまどを使い、麹をたっぷり混ぜ込むため、麹がふわっと香ります。魚介類によく合うので、貝汁や魚のあら汁におすすめ。
お味噌を使う習慣のない方でも、炒め物やシチューの隠し味など、調味料として幅広く使えるお味噌です。

※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

賞味期限:お礼の品に記載(出荷後6ヶ月)

提供元:でぃーぷまりん
地場産品類型:佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

カテゴリ
容量 深島みそ:680g×3
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、1ヶ月以内の発送
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

返礼品画像

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レビュー

5.0(5件)

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  • 気に入って、2回目をお願いしました。
    うちでは味噌汁には使わず、野菜炒めや肉炒めの際の味付けとして使っています。あとはスティック野菜に付けて食べたり。
    甘すぎず、辛すぎず、味噌としては優しい味で、
    ... 続きを読む

    2024年11月03日 大阪府在住

  • 2023年のクラウドファンディングで知り、初めて食べてかなり美味しかったので、ふるさと納税でいただきました。見た目は味噌っぽくないチープさと違い、味わい深い味噌です。普段食べてる味噌に少し混ぜると美味 ... 続きを読む

    2024年01月12日 神奈川県在住

  • テレビで深島みそのことを知って、寄付申し込みをしました。味噌自体の味も美味しく、他の味噌と混ぜても美味しいです。さらに、常温で保存しておけば、発酵が進み味の変化も楽しめますし、冷蔵庫に入れれば味をキー ... 続きを読む

    2023年09月25日 東京都在住

  •  甘口でとても美味しかったです。貝汁には他の味噌よりも合うと感じました。鍋物の場合、使用する味噌の量が多くなりもったいない気持ちもありますが、今度試してみたいと考えています。また、とても丁寧さと愛情を ... 続きを読む

    2022年08月27日 愛知県在住

  • テレビ放送で深島と安倍さんのことを知り、大変感銘を受けました。何かできることがあればと思っていたところ、この深島みそが返礼品にあったので、すぐにふるさと納税を行いました。手作りなため量産は出来ず、配送 ... 続きを読む

    2021年10月23日 大阪府在住

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