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島の基幹作物であるさとうきびの絞りかす『バガス』を菌床の材料として使用しています。

有機成分をたっぷり 含んだ菌床で育ったきくらげはミネラル成分たっぷり！
肉厚で独特な歯ごたえを楽しめます。

【注意事項】
※台風及び突風などで流通便がストップした場合発送が遅れる場合があります。

【地場産品基準】
区域内の農地において、栽培及び収穫を行っているため。（告示第5条第1号に該当）

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