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【ふるなび限定】訳あり さわら西京漬け 12枚 鰆 西京漬け 味噌漬け FN-Limited-SP
...- 寄附金額
- 11,000
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国産畳文化を守るために—八代市イグサ農家 緊急支援プロジェクト
プロジェクト詳細
-
寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
もう一品欲しい時やお弁当、朝食にぴったりのサイズです。
料亭の焼き魚の定番さわらを丁寧に薄塩を当てオリジナルの西京味噌に付け込みました。オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。
「赤酒」は、主に熊本で使用されている貴重な調味料でもあり、熊本地方では、お正月の「お屠蘇」に使用する「めでたいお酒」です。
酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず)ふっくらとした仕上がりにすることができます。
甘酒や熊本の赤酒を使用しておりますので焼き上がりがふっくらもちもちになります。ぜひ、焼き立てをお召し上がりください。
グリラーかオーブントースターにアルミホイルで包み中火で加熱します。火が通ったら仕上げに味醂をお魚の表面に塗っていただいき再び軽く照りをつけるとより一層美味しく焼きあがります。
■産地
中国、韓国、
国内各地(北海道、青森、宮城、秋田、岩手、福島、山形、千葉、茨城、静岡、富山、
石川、京都、鳥取、島根、高知、愛媛、福岡、大分、佐賀、長崎、宮崎、熊本、鹿児島)
■原材料
さわら、西京味噌(米、米麹、アルコール、水飴、糖類、食塩)、米味噌[米、大豆(分別生産流通管理済)食塩、水飴]、上白糖、
麦味噌、甘酒、発酵調味料、赤酒、醸造アルコール、大豆、小麦由来の成分/酒粕、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na
■保存方法
商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。
お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。
■その他(注意事項)
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。
※お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。
※解凍後は24時間以内にしっかり加熱してお召し上がりください。
※訳ありの理由は包装資材が簡易的なものになります。
■返礼品提供事業者
寿司日本料理葵
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【容量】 12枚(4枚×3パック) 【アレルギー】 小麦、 大豆 こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。 【賞味期限】 賞味期限:冷凍保存にて60日以内 |
| 発送時期 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
※重要なお知らせ※
■【年末年始のご案内について】
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<寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて>
【ワンストップ特例申請書のお届けスケジュール】
・2025年12月28日(日)までの決済完了:2025年12月31日(火)までに発送
・2025年12月29~31日までの決済完了:2026年1月2日までに発送
【寄附金受領証明書のお届けスケジュール】
・2025年12月19日(金)までの決済完了:年内発送
・2025年12月20日(土)以降の決済完了:2026年1月中に発送
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<年末年始のお問い合わせについて>
下記期間のお問い合わせ対応は休業させていただきます。
・2026年12月27日(土)~2026年1月4日(日)
尚、メールでのお問い合わせにつきましては12月26日(金)受信以降は、
2026年1月5日(月)より順次対応させていただきます。
お急ぎの場合は12月26日(金)17時までにお電話にてご連絡ください。
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
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<年末年始のお礼の品の発送・営業スケジュールについて>
・2025年12月24日(水)~2026年1月4日(日)まで発送を控えさせていただきます。
・2026年1月5日(月)より発送開始
※12月23日(火)までに出荷を行った返礼品が、年末にかけて届くことがございます。
※ご寄附のお申し込みについては、年末年始も承っております。
※一部の返礼品(年内お届け分含む)につきましては、12月24日(水)以降も発送させていただきます。
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■【令和7年8月大雨】八代市内に甚大な被害が発生しています
熊本県八代市では、令和7年8月の記録的な大雨により域内各地で甚大な被害が発生しております。
各地域で河川の増水や土砂災害に伴う道路の損壊、建物の浸水などの被害が発生しました。
この度の被害を受け、ふるさと納税を通じた災害支援のご寄附の受付を開始させていただきます。
頂戴いたしました災害支援寄附金は、すべて復旧事業や今後の防災対策に使わせていただきます。
皆様からの温かいご支援をお待ちしております。
ふるなび災害支援
ふるなびクラウドファンディング
■寄附管理及びオンラインワンストップ特例申請について
熊本県八代市へお申込みいただきましたご寄附の管理及びオンラインワンストップ特例申請は、
「ふるまど」にてご対応くださいますようお願い申し上げます。
■再配達の削減にご協力をお願いいたします
2024年4月からトラックドライバーの時間外労働の960時間上限規制と改正改善基準告示が適用され、労働時間が短くなることで輸送能力が不足し、モノが運べなくなる可能性が懸念されております。
社会問題となっている「物流の2024年問題」を少しでも解消するために、寄附者様のご協力が必要不可欠であると考えております。
配送ドライバーの皆様が1度の配送でお届けを完了できますよう、ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
4.0(10件)
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産地をよく見てなかったので不注意でしたが思いっきり中国産のさわらでした。。。それだけでがっかりでした。焼いてみて骨があまりないのはよかったですがとにかくしょっぱい、塩からっぽくて身体に悪そうです。。。
2025年07月22日 東京都在住
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初めてお願いしてみました。
訳アリとありましたが何が訳アリなのかよくわからないほどです。確かに量はそこまでたくさんというわけでもありませんが、お魚の味がしっかりとしていてとても、美味しくいただけまし ... 続きを読む2025年03月25日 神奈川県在住
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さわらは好きで、この西京漬けにしましたが、正直なところ期待外れでした。さわらの味があまり良くありませんでした。直にやいたり、ホイル焼きにしましたが、どちらも・・・。やはり、素材の問題のようにも思えます ... 続きを読む
2025年01月20日 島根県在住
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ふるさと納税の返礼品で頂きました。調理の仕方もしっかり載っていて料理しやすかったです。
初めに味噌をある程度落とした後に焼きましたが、やや味噌を多く落としてしまったせいか味がほのかにしか感じられず。 ... 続きを読む2025年01月20日 神奈川県在住
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今回初めて購入してみました。いつも買っている物よりも、身は薄めでしたが、味はしっかりとついていてとても美味しかったです。ご飯が進むおかずでした。
焼く時に、単体で焼くよりも野菜等と混ぜて焼いてみるの ... 続きを読む2025年01月19日 茨城県在住




















