【大垣銘菓】金蝶園饅頭（10個）| 饅頭

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【水の都だから作れる酒蒸し饅頭】
金蝶園総本家は寛政十年(1798)創業。安政二年(1855)独特の製法で金蝶園饅頭を創製。
以来、昔ながらの製法そのままに、伝統の味を守っております。

「水の都・大垣」その良質な地下水をふんだんに使ってよくさらしたアクのないあんを
160年以上守り継ぐ酒元種に包みました。あんには北海道産の高級小豆を使用しております。
酒素の風味を損わせぬため、保存料等の添加物を一切使用しておりません。

舌にのせると、ほんのりと酒のかおりがただよい、
あっさりとした甘味で人気のあるおまんじゅうです。

【酒元種は砂糖を使わない為、皮がかたくなります】
酒元種は砂糖を使わない為、日にちがたちますと皮がかたくなります。
その場合は以下のように手を加えていただくと、美味しく召し上がっていただけます。
・あたためて（電子レンジで温める目安：１個約10秒位）
・蒸す
・焼く（オーブントースターでも可）
・揚げる・炒める

【金蝶園饅頭のお届けについて】
賞味期限が短いため、確実にお受け取りしていただける日付をご確認させていただいております。
寄附時に備考欄にてご希望のお届け日時をお知らせください。
・配送方法：宅配便（ヤマト運輸）
・配送時間指定：午前中／14～16時／16～18時／18～20時／19～21時
※12/29～1/5はご指定いただきましてもお届け出来かねます。

寄附金の入金確認後、事業者(金蝶園総本家(郭町) TEL：0584-78-2022)より確認のお電話をさせていただきます。
必ず連絡が付く電話番号をご記入ください。
お電話にてご連絡がつかない場合、発送が出来かねますのでご注意ください。

【原材料名】小豆、砂糖、小麦粉、餅米、糀
【賞味期限】製造日含め３日
【工程】原材料の仕入れ、生地づくり、焼き上げ、梱包、製造の全てを大垣市内で実施
【発送】金蝶園総本家（郭町）

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