博多和牛ザブトンと肩ロース芯のスライスしゃぶしゃぶ・すき焼き用4人前【059-0011】

博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位です。
キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。
サシは多めで、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。

※画像はイメージです。

【原材料】
牛肉(国産)

【アレルギー】
牛肉

【賞味期限】
出荷日より冷凍で30日
別途商品ラベルに記載

【原産地・加工地】
原産地：牛肉(国産)
加工地：福岡県北九州市

【提供元】
おどろきっちん（中間市）

【地場産品基準のうち該当する類型：8-ハ】
上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「博多和牛」です。

容量

黒毛和牛ザブトン・肩ロース芯：300g×2

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