ひまわりソルト(35g×5本) | 豊後高田市 塩こうじ

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【ヒマワリの種入り、食感も楽しいひまわりソルト】
　岩塩にローズマリー、バジル等のハーブとブラックペッパー、ガーリックを合わせ、ヒマワリの種を砕いて入れました。
　コリッとした種食感をお楽しみいただけます。
　花の岬ひまわりオイル、菜の花オイルと合わせて、パンやサラダに。また肉料理から魚料理まで幅広く合います。ハーブがしっかり効いています。

《花とアートの岬『長崎鼻』》
花とアートの岬　長崎鼻
　大分県北部豊後高田市、国東半島の先端あたりに位置します。周防灘に向かい「鼻」のように突き出した岬が長崎鼻です。
　降り注ぐ太陽と海からの風が、すべてのエネルギーとなります。
　春には菜の花が２０００万本、夏にはひまわりが１４０万本、岬に広がる花公園に咲き誇ります。
　長崎鼻では、花公園を楽しんでいただくだけではなく、そこから「製品」を作っています。
　春に咲く「菜の花」、夏の「ひまわり」の「種」から、食用油脂が作られています。

青い空、青い海にかこまれた15haの広大な段々畑で、菜の花油、ひまわり油の原料にもなる花公園
　花の種子から絞った種を昔ながらの焙煎圧搾法で、薬品を使わず、じっくりと丁寧に絞った安心安全な油を皆さまにお届けしています。

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