【年内発送対象】【無着色！博多に伝わる昔ながらの味】辛子明太子 切れ子 500g＜博多の味本舗＞那珂川市 明太子 めんたいこ 無着色 人気 明太子[GAE003] 8000 8000円

博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込みさらに二段仕込みで熟成させました。
たらこに味をしみこませるために、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。

500gなのではじめての方にも気軽に楽しんでいただけるセットです。
温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなどに幅広くご利用いただけます。

■解凍方法について
解凍時に辛子明太子から出る水分（ドリップ）を吸収し、解凍後の辛子明太子がべたつかない為に、ウレタンの梱包材を入れさせていただいています。
素材の性質上、解凍する前に無理に剥がそうとするとウレタンも明太子にくっついてしまうため、冷蔵庫にて解凍してからはがしてください。

■生産者の声
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。
大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。
そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。

【賞味期限】
製造日より60日

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■定期便



【全3回定期便】辛子明太子切れ子【無着色・二段仕込】500g 那珂川市 [GAE054]




【全6回定期便】辛子明太子切れ子【無着色・二段仕込】500g 那珂川市[GAE055]




【全10回定期便】辛子明太子切れ子【無着色・二段仕込】500g 那珂川市 [GAE056]




【全12回定期便】辛子明太子切れ子【無着色・二段仕込】500g 那珂川市 [GAE057]






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容量

辛子明太子：500g

■原材料
すけそうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硫酸Na)、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
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順次発送
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※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。

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