京丹波高原豚3種と九条ねぎの豚しゃぶ鍋セット(鍋セット 2人前

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京丹波町と連携した返礼品です｡

濃厚な旨味と甘み豊かな脂身、きれいなピンク色をした柔らかな霜降りの肉が魅力、京都丹波のブランド豚「京丹波高原豚」と九条葱の出汁しゃぶしゃぶセット。

甘めの出汁しょうゆにサッとくぐらせて、九条葱を巻いてお召し上がりください。
ロース、肩ロース、バラ肉のぞれぞれの部位による違いを楽しんだ後のシメは、お蕎麦で。豚の旨味が溶け出したお出汁で最後までお楽しみください。

「京丹波高原豚」は、「有限会社日吉ファーム」が自社で血統を守り続け、厳選した親豚を交雑した三元豚。西日本豚枝肉コンクールで最高位（農林水産大臣賞）を3回受賞し、2019年のＧ２０大阪サミットのレセプションにも提供した逸品。今まで食べた豚肉のイメージを覆す旨さがあります。

熟練生産者の確かな技術とこだわり、そして情熱により育て上げられたブランド豚肉「京丹波高原豚」をしゃぶしゃぶセットでお楽しみください。

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