福井県高浜町

【解凍だけの簡単調理】若狭甘鯛灰干し | 干物海鮮冷凍食品

寄附金額: 12,000

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◆返礼品の特徴
甘鯛を特殊なフィルムで包み、遠赤外線効果のある火山灰に埋め込んで、低温で長時間寝かせる独特な製法による「干さない」干物です。
水揚げされたばかりの新鮮な甘鯛に、昆布だしで味をつけ灰干しにしました。
若狭地方で獲れる甘鯛は「若狭ぐじ」と呼ばれ、京都をはじめ、関西の料亭で珍重されている高級魚です。
味わいは淡泊でありながら深みがあり、なんといっても上品な甘さが特徴。
その甘鯛の旨味はもちろん、ふわっとやわらかな食感もそのままに、格別な美味しさをお楽しみいただける灰干しです。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※冷凍発送、解凍してからお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※保存方法：要冷凍（-18℃以下）
※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。

事業者：株式会社まちから
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干物詰め合わせギフトお土産手土産お礼海山個包装セット魚冷凍プロトン冷凍凍結小分けご飯のお供おつまみお中元お歳暮お弁当酒の肴保存食おかず高浜町贈り物魚介類 A-022028

【地場産品に該当する理由】
区域内で水揚げされた魚を区域内の製造所で味付け加工された商品であるため。

カテゴリ	魚介類鯛・のどぐろ
容量	灰干し甘鯛　約230g × 1 【賞味期限】製造日より冷凍で180日以内【アレルギー】大豆【原材料】アカアマダイ、昆布だし（昆布エキス、食塩、かつお節エキス、根昆布）、食塩/調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）、（一部に大豆を含む）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済確認後14日前後で発送 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

返礼品画像

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