127-01 名水百選「清水の湧水」で造られたクラフトビール4本

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名水百選にも選ばれている「清水の湧水」を使用したクラフトビール。シラス台地の崖下から湧き出す水はミネラル豊富で、まろやかさながら、キレを感じられる美味しさです。

【Jadd-IPA】ホップの苦味と華やかさ、麦芽の香ばしさのバランスの取れたIPAです。ホップの華やかさをより感じるように種類の違うホップでドライホッピングを行うことで、複雑な香りを引き出しています。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025で金賞受賞！
【Yadd-Golden ALE】金色の旨みを感じるスパイシーでフラワリーなタイプ。温度が上がってくるとシトラスのようなアロマ。軽いビスケットのような香ばしさと甘味。炭酸のボリュームが強めで、喉越しもライト。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025で銅賞受賞！
【Moze-Sour】グレープフルーツを感じる若々しいフルーティーな酸味と香り。柑橘のフレッシュさかわいさ、陽気さをもつ南国少⼥の雰囲気。⽩ワイン「ソーヴィニヨン・ブラン」で作られたペティアンを思わせるテイストです。
【Tiida-Hazy】バイツェン酵母によるバナナテイストのコクと酸味のバランスがとれた味わい。芳醇な香りに滑らかなマウスフィールのニューイングランドスタイルバイツェンです。

※常温保存すると缶が破裂する恐れがありますのでご注意ください。
※製造状況により、最大1ヶ月程度、提供が遅れる場合もあります。

「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています」

クラフトビール ビール 発泡酒 湧水 名水百選 麦芽 ホップ アルコール

■原材料
大麦麦芽、ホップ、天日塩、酵母/炭酸ガス (アルコール5%)

■保存方法/賞味期限
冷蔵庫保管で6ヵ月程度

【合同会社Sidedon】


〈地場産品に該当する類型・理由〉3号
市内外で生産された原材料を用いて、製造工程の100%を市内の地方創生事業で整備した醸造所において醸造した発砲酒であるため ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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