「瀬戸・たかまつネットワーク」うどん県のうどん食べ比べセット(直島町)【1152602】

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コシの強さで知られるさぬきうどんは今や言わずと知れたさぬきの特産品です。
県内には有名うどん店が軒を連ね休日には行列ができるほど。このうどん県から今回は4つの美味しいうどんをセットにしました。ご家族、ご友人とさぬきの味をご堪能し、食べ比べて下さい。

■生産者の声
それぞれのうどんの特長がわかる貴重なセットです。皆様で食べ比べてみて下さい!

■内容量/原産地
山越うどん　生うどん(半生)490g(めん:200g×2、つゆ:90ml×1)×1
原産地:綾川町
藤井製麺　半生うどん336g(めん:300g、つゆ:36g)×1
原産地:三木町
山田家純生讃岐うどんF-4　生うどん(4人前)730g(めん:300g×2、釜だし25g×2、かけだし40g×2)×1
石丸製麺　半生うどん360g(めん:300g、つゆ20ml×3)×1
原産地:いずれも高松市

■原材料
【綾川町名産】
●山越うどん　生うどん
めん[小麦粉(国内製造)、食塩、醸造酢/加工でん粉、トレハロース]
つゆ(希釈用)[しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、かつおエキス、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精]

【三木町名産】
●藤井製麺　半生うどん
めん[小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、コーンスターチ/加工でん粉]
つゆ[しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さばぶし、しいたけ、昆布)、みりん、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)]

【高松市名産】
●山田家　純生讃岐うどんF-4
めん[小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、醸造酢/酒精、加工でん粉、(一部に小麦を含む)]
つゆ(釜だし)[だし(かつお節、うるめいわし節、さば節)、しょうゆ、発酵調味料(ぶどう糖、米醸造液、酒精、その他)、砂糖混合異性化液糖、かつお節だし、昆布エキス、砂糖、食塩、かつお節エキス、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)]
つゆ(かけだし)[だし(かつお節、うるめいわし節)、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、醸造酢/調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)]

【高松市名産】
●石丸製麺　半生うどん
めん[小麦粉、食塩/pH調整剤、加工でん粉]
つゆ[しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつお節、いわしにぼし、米発酵調味料、昆布エキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等)]

■賞味期限
山越うどん　生うどん　製造日より30日
藤井製麺　半生うどん　製造日より90日
山田家　純生讃岐うどんF-4　製造日より55日
石丸製麺　半生うどん　製造日より90日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

瀬戸・たかまつネットワークの取組の一環として、圏域の各自治体のまちづくりを応援していただくため、自治体間で協力して、魅力ある返礼品を考案しました。
瀬戸・たかまつネットワークは、「瀬戸・高松広域連携中枢都市圏」の愛称であり、連携する市町の役割分担と相互の連携協力の下、経済を活性化し、圏域全体の魅力を高めるとともに、住民が安心して快適に暮らすことのできる圏域づくりを進めています。
[構成市町]　高松市、さぬき市、東かがわ市、土庄町、小豆島町、三木町、直島町、綾川町

※これは、総務省告示第179条第5条第8号イに基づく瀬戸・高松広域連携中枢都市圏の共通返礼品です。
■提供事業者：道の駅 源平の里 むれ（直島町）

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