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【特製もつ鍋】
食神苑の特製赤スープは、薬膳の専門家のお墨付き。薬膳といっても薬となるような特別なものを入れているわけではなく、一つ一つの素材を丁寧に吟味しているだけです。
しかしそこにはこだわりが・・・。化学薬品など体に害がありそうなものは一つも入らないように製造する人や、場所までさかのぼって素材を決めています。
焚き詰めた牛骨スープ、そこに、砂糖はきび糖、有機醤油、信州の有機味噌、韓国産唐辛子、あとはお酒とみりんをいれて出来上がった秘伝のコチジャンを投入。
こうしてできあがる赤スープ。そして炭火で一つ一つ丁寧にあぶって余分な脂を落とした香ばしいもつ。
手間暇惜しまず、おいしさと体に良いものを徹底的に追求してできあがったカルビスープもつなべセットを是非お楽しみください!

【曽爾高原ビール】
奈良県のビール免許を持った醸造所のクラフトビール。ピルスナー、ケルシュ、アルトの定番3種類に加えて、時期によりますが期間限定ビールを詰め合わせてお届けいたします。非加熱・無ろ過製法で、うまみがしっかりビールに残っています。
曽爾村だけのクラフトビール!「平成の名水百選」に選ばれた上質な水を使用しています。様々な種類のビールを1ケースにまとめて送らせていただきます!
自慢のビールをご賞味ください。

容量
もつ鍋2人前、曽爾高原ビール6本

消費期限
【もつ鍋】…要冷凍製造より120日
【曽爾高原ビール 】…要冷蔵製造より60日
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
※返礼品発送は冷蔵便、冷凍便で分けて発送します。
※同業者で同日指定で送付するため基本的に同じタイミングで到着すると考えておりますが、ズレが発生する場合があります。予めご了承ください。

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