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白桃(川中島、美晴、ゆうぞら、あぶくま、玉うさぎ、さくら、幸茜、伊達白桃、白根白桃、西王母などから1品種)
黄桃(品種 スイート光貴、黄金桃、きららのきわみ、黄貴妃、光月などから1品種)
合計3kgセット(6~12玉程度)冷蔵 8月中旬~9月中旬お届け

※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※品質管理上、沖縄県・離島への配送は行っておりません。
※生育状況によりお届け期間が前後する場合がございます。

【山形県産白桃の品種と追熟方法】
山形県産の桃は、収穫時期によって様々な品種が楽しめます。大きく「早生種(わせしゅ)」「中生種(なかてしゅ)」「晩生種(おくてしゅ)」に分けられ、それぞれに特徴があります。

1.早生種(7月下旬~8月上旬)
この時期の桃は、比較的柔らかく、果汁が多いのが特徴です。届いたら早めに追熟させましょう。
日川白鳳(ひかわはくほう): 桃シーズンの最初に登場する品種。果肉が柔らかく、ジューシーで甘みも十分。届いてから1~2日で食べ頃になります。
白鳳(はくほう): 桃を代表する品種の一つ。果肉が緻密で、とろけるような口当たりです。追熟が進むと甘い香りが強くなります。
夢しずく: 果汁が多く、さわやかな甘みが特徴。追熟期間は短く、届いた翌日には食べ頃になることもあります。

2.中生種(8月中旬)
この時期の桃は、甘みが凝縮され、食感もバラエティに富みます。
あかつき: ふるさと納税でも特に人気が高い品種。適度な硬さと甘さのバランスが良く、日持ちも比較的良いです。追熟させると、より柔らかく、甘みが増します。
まどか: 「あかつき」の姉妹品種。果肉が硬めで、しっかりとした歯ごたえがあります。追熟させてもトロトロにはなりませんが、甘みは増します。
川中島白桃(かわなかじまはくとう): 硬い桃の代表格。緻密な果肉と、豊富な果汁、強い甘みが特徴です。日持ちが良いので、お好みの硬さでじっくりと追熟させてください。

3.晩生種(8月下旬~9月)
夏の終わりから秋にかけて収穫される品種で、大玉で甘みが強いのが特徴です。
ゆうぞら: 晩生種の中でも果汁が豊富で、とろけるような食感。酸味と甘みのバランスが良い品種です。
玉うさぎ: 大玉で、甘みが強く、硬めの食感が楽しめます。追熟させても柔らかくなりすぎないので、硬い桃が好きな方におすすめです。
紅(くれない): 果皮が赤く、日持ちが非常に良い品種。甘みが強く、しっかりとした食感です。

【追熟させる場所と食べ頃のサイン】
品種によって追熟期間は異なりますが、基本的な方法は変わりません。
常温で保管: 直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所(15~25℃)に置いてください。
香りの変化: 甘い香りが強くなってきたら、食べ頃が近いサインです。
触感の変化: 桃のお尻の部分をそっと押してみて、少し柔らかく感じたら食べ頃です。硬い品種でも、完熟するとわずかに柔らかさが出てきます。
お好みの硬さを見つけ、山形県産の美味しい桃を最高の状態でお楽しみください。


■消費期限:製造・加工後3日以内
■申込期日:2026年7月31日まで
■アレルギー:もも
■提供事業者:佐竹物産株式会社

カテゴリ
容量 ♪先行予約♪2026年出荷 
白桃(川中島、美晴、ゆうぞら、あぶくま、玉うさぎ、さくら、幸茜、伊達白桃、白根白桃、西王母などから1品種)
黄桃(品種 スイート光貴、黄金桃、きららのきわみ、黄貴妃、光月などから1品種)
秀品 合計3kgセット(6~12玉程度)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2026年8月中旬頃~9月中旬頃

返礼品画像

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