SA1956　天然塩 酒田の塩の「ワイン塩2種(赤・ロゼ)」＆「酒田の塩(プレーン)」 3種セット

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鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。
この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。これが、【酒田の塩】のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。

「酒田の塩（プレーン）」は、“酒田の塩”全ての基本となる塩。
「ワイン塩」は、試行錯誤を重ね、それぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。

庄内い～ものや


消費期限：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。

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