新潟県阿賀野市

月岡糀屋完全自家製味噌十二割糀味噌 600g×2個入り国産大豆国産塩自家製米糀こうじ味噌みそミソ味噌汁非加熱熟成辛口味噌田舎味噌調味料 3B04008

寄附金額: 8,000

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月岡糀屋は新潟県旧安田町に明治時代からつづく糀屋です。
「自然のものを、自然のままに」
昔ながらの製法で余計なものは一切加えず昔からの変わらぬ味をお届けしています。

月岡糀屋の味噌は、自家栽培の大豆と、自家栽培米の米糀で作った完全自家製味噌です。
大豆は旨味が強く味噌づくりに適している品種「あやこがね」を使用。
塩は国産塩を使っています。
加熱せず自然の力でじっくり発酵させ、
パッケージ後も発酵を止めずに生きたお味噌をお届けしています。

昔懐かしい田舎味噌です。
味噌汁の香りで「ホッと」田舎を思い出してみませんか？

【十二割糀味噌】
糀を十二割（通常の２割増）使った糀多めのお味噌です。
深いコクと糀の甘みを感じる贅沢なお味噌です。
旨味が強く、十割糀味噌より甘口の仕上がりです。
塩分は12％程です。
きゅうりや味噌おにぎりにつけて食べるのもおすすめです。
味噌炒めなどにもどうぞ。

※当店の味噌は発酵を止めていない製品ですので袋が膨らむことがありますが製品には問題ございません。
※商品到着後は冷蔵保存をお願い致します。
※発酵ガスを抜くために空気抜きバルブがついております。汁漏れ等にご注意下さい。

【提供事業者】
月岡糀屋
新潟県阿賀野市福永1181
0250-68-3734

カテゴリ	調味料・油味噌
容量	・十二割糀味噌600g×2個賞味期限：2ヶ月
発送時期	入金確認後1週間以内に発送します。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後1週間以内に発送します。 ※お申込み２週間以内の配送日指定はご遠慮ください。 ※9月後半は繁忙期のためお届けにお時間をいただく場合がございます。 ※12月後半～1月は最繁忙期のためお届けにお時間をいただく場合がございます。 ※12月中旬以降のご寄附で、12～1月中の配送日指定はご遠慮ください。 ※のし希望の際は、希望事項をオプション設定画面にある備考欄へご入力ください。（例：お中元のし、名入れ「阿賀野」等）

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