国産牛もつ 1.05kg 九州醤油もつ鍋 10人前 お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県

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【ご注意●必ずご確認下さい！】
※牛もつとスープ以外はセットに含まれていません。薬味、具材、麺 etcは、お好みでご用意ください。

◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

＠国産牛上小腸100%。たっぷり1050g。国産＆九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れてご堪能ください。

私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
また、当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。

■名称
国産牛もつ 1.05kg 九州醤油もつ鍋 10人前
■原材料名
・牛ホルモン：牛小腸(国産)
・もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等）〔原材料の一部に大豆・小麦を含む〕
■アレルギー
小麦・牛肉・大豆
■提供事業者
株式会社ベネフィス
福岡県小郡市小郡1270-1
■製造者
株式会社上田商店
福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号
■備考
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。

【地場産品に該当する理由】
県認定地域資源：もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）

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