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  • 飛騨古川 料理旅館 蕪水亭 ペアお食事券[Q2378]
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飛騨古川 料理旅館 蕪水亭 ペアお食事券[Q2378]

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創業は明治3年(1870年)。
主人自ら包丁を握ることを、おもてなしの心としております。

発送:料理旅館 蕪水亭 0577-73-2531

容量
「薬草料理」という、ご馳走を飛騨に自生する野草の中で、医薬品にはならないが、ミネラル豊富な薬効のある約250種類の中から厳選した薬草を用いて、どなたでもお召し上がりいただけるよう調理したものが薬草料理。
薬草が表に出るもの、裏で味を支えるもの、調理方法で薬草の風味、うまみ、ミネラル、薬効を残し美味しく食べられる薬草料理に仕立てました。
自然の恵みを愛でながら「薬草料理」というご馳走を、ぜひお愉しみください。

※年末年始や古川祭(4月19日,20日)などのイベントに伴う除外日がございます。お部屋数が少ないため、予めお電話にてご予約日をご確認願います。年末年始、古川祭・ゴールデンウイーク・お盆等ご予約承ることができかねます。ご承知おきくださいませ。

※飛騨牛の石焼きはコースに含まれておりません。追加のご希望は、厳選A5飛騨牛石焼100g 4000円にて承ります。ご予約時にお申し付け下さい。
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