いぶりがっこ一本漬け約870g（290g×3本）小分け【桜食品】秋田県大仙市

Name: いぶりがっこ一本漬け 約870g（290g×3本）小分け【桜食品】秋田県 大仙市
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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寄附金額: 8,000

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いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。
噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。
秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。
またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのもオススメです。

＜桜食品のこだわり＞
・大根の契約栽培
冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。
・大根の縄編
収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。
・縄編大根の燻製
縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます。乾燥作業は味と品質を左右し、永年の勘と火加減への注意力が要求されます。
・燻製大根の漬込み
ほどよい黒さで乾燥された大根を再び水洗いし、沢庵漬け同様に米糠と天日塩、砂糖を用い、秘伝の味加減で樽の糠床に一本一本漬け込みます。冬期間じっくり自然熟成し、完成を待ちます。

■ 秋田県大仙市 ■

いぶりがっこ一本漬け桜食品小分け燻製大根漬物おつまみ 1本丸ごと秋田県産大仙市

カテゴリ	加工食品梅干・漬物・キムチ
容量	■名称：いぶりがっこ一本漬け ■内容量：約870g（290g×3本） ■原材料：大根、漬け原材料【砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）】／着色料（カラメルI、紅花色素） ■賞味期限：製造日から6ヶ月 ■保存方法：直射日光を避けて保存してください。 ■製造者：桜食品株式会社 ■提供元：一般社団法人大仙市観光物産協会 ■アレルギー：りんご ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
発送時期	1月中旬～2月上旬に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 1月中旬～2月上旬に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。

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ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

※ご寄附の前に必ずご確認ください※

■大仙市から年末年始のご案内
【年末年始のお問合せについて】
・寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請に関するお問い合わせ
問い合わせ先：秋田県大仙市企画部移住定住促進課
電話番号： 0187-63-1111
メールアドレス：furusatonouzei@city.daisen.lg.jp
１２月２７日（土）～１月４日（日）：閉庁

・返礼品に関するお問い合せ
問い合わせ先：秋田県大仙市ふるさと納税お問い合わせセンター
電話番号：050-5527-1335
メールアドレス：furusato-daisenshi-akita@willdriven.co.jp
１２月２７日（土）～１２月２８日（日）：休業
１２月２９日（月）～１２月３０日（火）：メールのみ
１２月３１日（水）～１月1日（木）：休業
１月２日（金）：メールのみ
１月３日（土）：通常営業
１月４日（日）：休業

【年内の寄附取り扱いについて】
１２月３１日（水）までにご入金が完了している場合は「２０２５年」のご寄附として受付いたします。

【ワンストップ特例申請書の送付について】
・１２月３１日までにご入金完了：順次発送
※郵便事情により２０２６年１月１０日（必着）の提出期限に間に合わない場合もございます。お急ぎの方は、下記総務省のダウンロードリンクより申請書類をダウンロードいただくか、オンラインワンストップ申請のご対応をお願いいたします。
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf

・１月１日以降にご入金完了：２月上旬以降、順次発送予定
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【ご寄附お申し込みについて】
・ご寄附お申し込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・大仙市内にお住まいの方からのご寄附は受け付けできません。

【返礼品のお届けについて】
・ご寄附決済完了を当市にて確認後、順次、取扱事業者（配送元）へ発送依頼を行います。
・返礼品によって、配送を承ることができかねる地域がございます。対象の返礼品ページにてご確認ください。
・お申し込みからお届けまでの期間は返礼品により異なります。対象の返礼品ページにてご確認ください。
・年末年始等の繁忙期やGW等の長期休暇の際は返礼品ページ記載の納期よりもお日にちをいただく場合がございます。
・お申し込みのタイミングや返礼品により、配送日指定のご希望をいただいても承れない場合がございます。
・宛所不明の場合には、配送形態などにより、お電話やメールなどでの事前確認がないまま返送となってしまう可能性もございます。お申し込み前に必ずお間違いがないか確認をお願いします。
・長期ご不在や宛所不明など寄附者様のご都合でお品物が返送となった場合、再送は承ることができません。

【寄附金受領証明書/ワンストップ特例申請書類の送付について】
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書（希望された方のみ）は、後日当市より普通郵便にて発送いたします。

※寄附金受領証明書等とお礼の品については、別送となります。
※寄附金受領証明書は税控除に関わる公的な重要書類となります。紛失等されませんよう、大切に保管ください。
※書類の発送は、お届けまでに1週間程度かかる場合があります。
※お申し込みを多数いただいた場合など、書類の発送にお時間をいただく場合がございます。

【ワンストップ申請をご希望の方へ】
ワンストップ特例の申請期限は《ご寄附翌年の1月10日必着（消印無効）》となっております。

（1）郵送でのワンストップ特例申請について
《ご寄附翌年の1月10日必着（消印無効）》の申請期限までに、下記宛先まで郵送お願いいたします。

〒916-8790　福井県丹生郡越前町朝日1-7-3
秋田県大仙市ふるさと納税ワンストップ受付センター宛

（2）オンラインワンストップ申請書について
「IAM」✕「ふるまど」に対応しております。
書類の記入や送付がWEBで完結する、大変便利なサービスとなっております。是非ご利用ください。

・ふるまどのご案内・ご利用方法
https://iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/

・ふるまどログイン
※アカウント未登録の場合は、新規登録が必要です。
https://furumado.jp/

・利用可能自治体一覧
https://furumado.jp/municipalities

※余裕を持っての申請をご協力お願いいたします。
※期日までにご提出いただけない場合は、確定申告が必要となります。
※FAXやEメールでの提出は受理できませんので、ご注意ください。
※ワンストップ特例申請書と併せて、(1)「個人番号確認書類」と(2)「本人確認の書類」のコピーの提出が必要です。詳細は下記URLからご確認ください。
https://www.city.daisen.lg.jp/uploads/contents/archive_0000002826_00/tennpusiryou.pdf

◯ワンストップ特例申請後の流れ
当市へ申請期限までに到着したワンストップ特例申請書と、添付いただいております必要書類の内容を照会し、
不備が見られない場合、申請受理のメールを送付いたします。

万が一、不備が見つかりました場合は、
不備内容や追加提出が必要な書類等につきまして、ご案内をお送りいたします。