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【濃州正宗作 和包丁 貝先型90mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁 H5-66
...- 寄附金額
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"・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・ 小魚や、釣りなどに携帯しても便利なサイズの包丁。
・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。
刃：ステンレス刃物鋼、柄：白木
株式会社佐竹産業:0575-22-1631
検索タグ（関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、小魚、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、県産品）
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | "貝先包丁×1 【サイズ】全長約２０ｃｍ・刃渡り約９ｃｍ 重量約５５ｇ |
| 配送 |
※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 |
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レビュー
4.8（6件）
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素材や長さなど説明明快なので、届いた実物は期待通りでした。
魚を捌くのに非常に使い易い。エラを外したり尾びれや頭を骨ごと断つのも刃に厚みが有りながら細かいところに刃が入るので普通の家庭包丁でするより ... 続きを読む2025年10月19日 栃木県在住
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釣りの際に持ち運びする小さい包丁として最適と思い購入しました。
今は冬なので釣行に向かってはいませんが春になったら楽しみです。
一点、持ち運びするのでカバーがあったらうれしいですが、金額が合わない ... 続きを読む2025年01月20日 千葉県在住
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もうひとつほかの包丁とセットで頼んだのですが、こちらの包丁も実に素晴らしい包丁だと実感致しました。濃州正宗と銘をうっているだけあり、切れ味なども非常に素晴らしいです。野菜や肉などスパスパ切れてしまいま ... 続きを読む
2021年11月20日 東京都在住
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小さな魚を捌くのに一般的な大きさの包丁を使用していましたが捌きにくさを感じていました。
こちらの返礼品を頂いてからは切れ味もよく小さくても捌きやすくなり大変重宝しています。
日本の食材に合わせ包丁 ... 続きを読む2020年10月23日 千葉県在住
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年末の混み合う時期でしたが、書類、返礼品とも直ぐ届きました。12月の20日ぐらいに申込、一週間以内には書類、返礼品とも届いたと思います。
まだ使用していませんが、アジ子など比較的小さな魚をさばくのに ... 続きを読む2020年01月13日 福岡県在住
