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【濃州正宗作 和包丁 貝先型90mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁 H5-66のレビュー
総合評価:4.8(全6件)
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素材や長さなど説明明快なので、届いた実物は期待通りでした。
魚を捌くのに非常に使い易い。エラを外したり尾びれや頭を骨ごと断つのも刃に厚みが有りながら細かいところに刃が入るので普通の家庭包丁でするより楽です。
ふるさと納税だとこういう必須ではないけど有ったらいいな、と言う物を手に入れることが出来て良いですね。2025年10月19日栃木県在住
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もうひとつほかの包丁とセットで頼んだのですが、こちらの包丁も実に素晴らしい包丁だと実感致しました。濃州正宗と銘をうっているだけあり、切れ味なども非常に素晴らしいです。野菜や肉などスパスパ切れてしまいます。ありがとうございました。
2021年11月20日東京都在住
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小さな魚を捌くのに一般的な大きさの包丁を使用していましたが捌きにくさを感じていました。
こちらの返礼品を頂いてからは切れ味もよく小さくても捌きやすくなり大変重宝しています。
日本の食材に合わせ包丁を使い分けてきた文化のすばらしさを実感しました。2020年10月23日千葉県在住
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年末の混み合う時期でしたが、書類、返礼品とも直ぐ届きました。12月の20日ぐらいに申込、一週間以内には書類、返礼品とも届いたと思います。
まだ使用していませんが、アジ子など比較的小さな魚をさばくのに重宝しそうです。2020年01月13日福岡県在住
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ちょうどよいサイズで、切れ味もよいです。ちょうどほしかったので、たすかりました。釣ったさかなをさばくのに使っていますが、ちょうど良い大きさです。つぎは大物のさかなをさばくのによいサイズが欲しいと思っています。
2019年12月02日岐阜県在住
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釣りの際に持ち運びする小さい包丁として最適と思い購入しました。
今は冬なので釣行に向かってはいませんが春になったら楽しみです。
一点、持ち運びするのでカバーがあったらうれしいですが、金額が合わないので仕方ないですね。2025年01月20日千葉県在住
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