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H20-02 濃州正宗作 白紙鋼 三徳包丁 （包丁の研ぎ方DVD付）
...寄附金額：20,000
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芯材には白紙鋼を使用しており、大変切れ味が良く研ぎ易いです。
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた包丁です。
芯材には白紙鋼を用いておりますので、大変切れ味が良く、研ぎやすいです。
お手入れを怠りますと刃先からサビが発生しますが、日々のメンテナンスで長くお使いいただけます。
刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。
研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
「19日は包丁を研ぐ日」包丁研ぎ方DVDを購入特典として差し上げます。
【注意事項】
芯材にハガネを使用しておりますので、切れ味が良い反面、刃先がさびやすいです。
ご使用後はしっかりと洗浄し乾いた布を用いて水気をしっかりと拭き取り保管してください。
さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。
提供元：株式会社佐竹産業
検索タグ（関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、クラッド、クラド、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、白、青、ハガネ、鋼、県産品）
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 三徳包丁×1 【サイズ】全長：約29cm、刃渡り：約17cm 【重さ】約155g 【素材】 ・刃：本割込刃物鋼（白紙鋼） ・柄：マホガニー調積層強化木 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全3件のレビュー）
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申し込みからすぐに届きました。これまでいただいた包丁の中で、最初の切れ味は1番です。鳥のもも肉を皮から切ってみましたが、スッパリ切れます。豚肉を切った妻も肉が千切れないと感心していました。研ぎ直しがう ... 続きを読む
2021年05月15日 神奈川県在住
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切れ味はとてもよくまったく問題ない
重さや長さもちょうどよく使い勝手がよいと思われます
ただし、商品の取り扱い説明書にもあるとおり洗ったあとは水分をよく拭き取っておかないと、１日で錆びが発生してし ... 続きを読む2020年12月14日 愛知県在住
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大事に使わせて頂きます。このふるさと納税の寄付を通じて、いろいろな地域の特産物を調べていくうちに、こんなものが、この地域ではとか、勉強になり、訪れてみたいなとも思うようになりました。今後も魅力的な商品 ... 続きを読む
2019年12月18日 愛媛県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2020年08月13日 15時23分 愛知県在住
