産山の隠れ家的名店「焼肉正」厳選「放牧あか牛のたたき」

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「焼肉正 放牧あか牛のたたき」は、世界農業遺産に認定された熊本県阿蘇産山村にある著名人が足しげく通う隠れ家的名店「焼肉正」が厳選した牛モモのたたきです。半解凍してスライスし、わさび?油や柚子胡椒ポン酢でお召上がり下さい。

■生産者からのメッセージ
産山村は、阿蘇外輪山の北側に位置し、自然豊かな山に囲まれた高原地帯です。その大草原の草を食み、阿蘇の伏流水を飲み、自然の恵みの中でのびのび育つ『放牧あか牛』は良い肉になる条件がそろっています。焼肉正はその希少なお肉を丁寧にカットし、田舎のお母さんの家で過ごすようなゆっくりとした時間と共に楽しんでいただくお店です。

■お礼品の内容について
・産山の隠れ家的名店「焼肉正」厳選「放牧あか牛のたたき」［牛モモ 150g×2］
　　原産地：産山村/加工地：産山村
　　消費期限：発送日から30日


■注意事項
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※解凍された場合は当日中にお召し上がりください。
※画像はイメージです。


■提供元/焼肉正

地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合　適合理由：熊本県　認定地域資源：あか牛 ※加工品も可（県に確認済み）

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