オリーブはまち１本まるごと（四分一カット）【予約受付：令和6年10月中旬頃から出荷開始！】【C-313】

香川が誇るブランド魚の活け〆オリーブはまち(下処理済み)を1本まるごと(四分一にカットして)お届けします。

餌にオリーブの葉の粉末を加えることで、
魚臭さが抑えられ、あっさりした風味が特徴です。
讃岐の名産が生んだ逸品の味を、ぜひご賞味ください!
大きな魚をさばけない方やギフトには、この四分の一カットがおススメです!お刺身などすぐに調理できます!
魚をさばける方や挑戦したい方は、一本まるごとがオススメ!
骨付き状態・皮付き状態をご希望の方は、半身カットをお申込みください!
アラやカマも真空してお届けします。

■名称
オリーブハマチ 1本まるごと【四分一カット】

■内容量
原体約4.8kg(内臓等は除去)

■産地名
香川県産(養殖)

■消費期限
刺身は出荷日より3日程度(要冷蔵)
加熱調理等は約5日程度(要冷蔵)

■保存方法
10℃以下で保存

■配送方法
クール冷蔵便
※お届けさせて頂いて不在が続く場合、品質を保つために冷凍に切り替えさせていただきます。

容量

原体約4.8kg(内臓等は除去)

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

10月末頃より発送です。
天候、漁獲状況によりお届けにお時間をいただく場合がございます。
※年末の発送は出来ません。