鹿児島県鹿児島市

無塩せき乾塩ベーコンブロック計約1kg K161-020_01 肉豚肉惣菜総菜

寄附金額: 15,000

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※本返礼品は、ふるさと納税を活用したクラウドファンディング「地場産品パワーアッププロジェクト」の対象返礼品です。
※この返礼品にお申し込みいただくと、使途は自動的に地場産品パワーアッププロジェクト【あの絶品ベーコン・ソーセージをさらに美味しく！安定供給へ！新型スモークハウス導入プロジェクト】となります。
※プロジェクトが実行できなかった場合や目標額を超えた寄附の使途は【市長におまかせ】に変更させていただきます。

鹿児島県産豚ばら肉を使用しています。
今では少ない伝統的な製法である乾塩せき法を用いて造ったベーコンです。
乾塩せき法とは、塩などを原料肉に直接擦り込んで塩漬けにする方法です。
若き職人が丹精込めて仕上げています。

肉本来の旨味が凝縮された、一味違う深みのあるベーコンをご堪能ください。

また、添加物の使用を最小限にとどめた「発色剤不使用」のベーコンです。

つるしてスモークをかけた原形ベーコンになります。
お好きな厚さにスライス出来る約1kgカットのブロックタイプです。
すぐにお召し上がりにならないときや食べきらないときは、小分けして冷凍保存も可能です。

●発色剤を使用していませんので、色合いが不均一な場合があります。
●簡易包装・梱包を実施しております。
●約1kgパックの2個入り、3個入りもございます。

＜おすすめのお召し上がり方＞
色々な料理にご利用ください。
サンドイッチの具材に。ポトフに入れると主役級の美味しさ。
もちろん、どんなメニューに利用しても、いつもと一味違う、ワンランク上のお料理に仕上がります。

【地場産品基準】
区域内の工場で原料肉に塩などを擦り込み塩漬けにし、つるしてスモークをかけ梱包まで行っており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

▼無塩せき乾塩ベーコンブロック　容量違いはこちら▼
無塩せき乾塩ベーコンブロック計約1kg
無塩せき乾塩ベーコンブロック計約2kg
無塩せき乾塩ベーコンブロック計約3kg

『薩摩ハム株式会社』おすすめの返礼品はこちら

カテゴリ	肉・ハム類ハム・ソーセージ
容量	無塩せき乾塩ベーコンブロック約1kg×1P --------------------------------------------------- 【賞味・消費期限】製造日より30日【保存方法】冷蔵（冷凍保存も可能）【原材料名】豚ばら肉（鹿児島県）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）【該当するアレルギー特定原材料等】豚肉【原材料産地】鹿児島県【製造・加工地】鹿児島市
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】決済から60日以内で発送予定

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＜返礼品のお届けに関するお知らせ＞

2026年7月28日に発生しました「令和8年熊本地震」により、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
この度の地震の影響により、熊本県全域への返礼品のお届けが停止されております。
また、本市から発送する返礼品につきましても、お届けに遅れが生じる場合がございます。
寄附者の皆さまにはご心配とご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
今後も配送状況を注視し、発送可能となった返礼品につきましては順次お届けしてまいります。