麦こがし 10個入り KCM001

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★第26回全国菓子大博覧会　農林水産大臣賞受賞★
一番人気の落花生の甘納豆を混ぜたこしあんの焼饅頭です。
麦こがしの香ばしさがどこか懐かしく、素朴な味わいがご年配の方からお子様まで喜ばれる梅月庭お勧めのお菓子です。
時間の経過で風味の変化が楽しめるのもこのお菓子の特徴です。
時間が経ちますと粉砂糖が溶け、やや重めの触感に変化し落花生餡の風味が際立つ「熟成麦こがし」といった感じが楽しめます。

【生産者の声】
近江の日野商人沢屋の流れを受け継ぎ、代々港町木更津市で雑穀問屋を営んできました。
12代目の時代、木更津を離れ、東京神田に甘味処「梅月」を始め賑わっていましたが、東京大空襲の前年、隣家の火事に巻き込まれ故郷木更津に戻ることとなりました。
木更津に戻った13代目がパンや菓子の製造販売を軌道に乗せ、14代目が神田での賑わい再びと「梅月」の復活を思い描き、1991年10月、木更津の新しい街「清見台」に菓子専門店「梅月庭」を誕生させ今に至っております。
企業理念である「美味しい和菓子で笑顔と幸せを創ります」のもと、近江商人の家訓である「三方よし」をモットーに「和」を大切にし、お客様の笑顔と安らぎを創る美味しい和菓子を日々作っています。

【原材料】
砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆(北海道産)、卵、落花生甘納豆／トレハロース、重曹、甘味料(ソルビット)、ポリリン酸Na、酒精、(一部に卵、小麦、落花生を含む)

【アレルギー】
卵、乳成分、小麦、落花生（ピーナッツ）

【製品に関して】
木更津市内の工場で製造のすべての工程を行っている商品です。

【注意事項／その他】
※高温多湿を避け、涼しいところで保管してください
※商品到着後は、お早目にお召し上がりください
※画像はイメージです

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