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鶴居産 エゾ鹿肉で作った こだわり鹿肉ソーセージ セット おつまみ 晩酌
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味わい深いスネ肉やウデ肉等に、秋だけの真っ白な鹿の脂を丁寧にとりわけ、ソーセージに練りこみました。
さらに「辛いのが食べたい!」の声から生まれた、鹿肉ソーセージにカイエンペッパーや一味唐辛子などの辛味スパイスを調合したチョリソータイプのピリ辛ソーセージとのセットです。
まさに100%エゾ鹿のこだわりのソーセージです。ビールや赤ワインとの相性も抜群です。
■生産者の声
鶴居村茂雪裡(もせつり)の鹿肉は、主に東京などのレストランに取引されることが多い中、地元ではローストや煮込みなど様々な料理で鹿肉を食し、食べるたびに「美味しい!」と思っていました。
この美味しさをお届けすることはできないだろうか。そして誕生したのがこの鹿肉ソーセージです。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しく召し上がっていただけます。
・消費期限は製造日より1年ありますが、お届け直後、美味しく召し上がっていただくため早めの調理をお奨めいたします。
・パッケージは変更となる場合があります。
■賞味期限
・製造日から1年
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ■お礼品の内容について ・エゾ鹿肉ソーセージ:4×160g ・チョリソー風ソーセージ:4×160g 【原産地:北海道鶴居村】 【加工地:すべて北海道】 ■原材料:お礼品に記載 ・アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください 。 ■地場産品基準 2 : 村内で捕獲されたエゾシカを使用し、村内施設で加工した商品のため。 |
| 発送時期 | 決済日より30日(※)以内に発送。定期便は翌月10日ごろに発送いたします。 |
| 配送 |
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※離島にはお届けできません。 ※定期配送商品や季節商品等、発送までにお時間をいただくお礼の品がありますことから、配送先のご住所が変更になった場合は、速やかにご連絡をいただけますようお願いします。 ※長期不在のご予定があれば、申込みフォーム要望欄にご記入ください。 ※「事前連絡のない不在や転居」、「お申込みの不備」等により、返礼品をお届けできなかった場合、再送は致しません。 ※返礼品のお届け予定日について、電話・メール等に個別の連絡はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 |
返礼品画像
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レビュー
5.0(2件)
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鶴居村さまは湿原の保全に取り組まれているとの報道を見て、その理念に敬意を表すため、今回、初めて鶴居村さまのふるさと納税を申し込みました。また、鹿肉というのも、初めてだったのですが、食味が強く、味わい深 ... 続きを読む
2025年10月25日 神奈川県在住
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エゾ鹿肉ソーセージが届きました。ギトギトしておらずヘルシー感満載です。
夜間の外バーベキューだったこともあり焼き加減がわからず、炭火の網上でコロコロさせながら焼きすぎたかも。。。中が温まる位でも良か ... 続きを読む2025年08月27日 広島県在住



















