贅沢バラエティセット 540g 千興ファーム

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商品情報：生食用　贅沢バラエティセット 540g
産地:カナダ産又はフランス産又は国産
内容量：赤身(切落とし)80g×1、コウネ(スライス)40g×1、フタエゴ(スライス)50g×1、桜うまトロ(ネギトロ)60g×1、ユッケ(線切り)50g×1、馬肉ハンバーグ130g×2、鮮馬刺しのたれ50ml、おろしポン酢20g、ユッケのたれ15g、和風万能ソース15g
配送方法：冷凍便でお届けします。
と畜場：千興ファーム食肉センター
加工者：千興ファーム食肉センター
熊本県上益城郡御船町大字高木2530
提供元：株式会社千興ファーム
〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530

原材料名：【馬肉ハンバーグ】
馬肉(カナダ産)、つなぎ(パン粉、卵)、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパ―、ナツメグ／酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部に卵・小麦を含む)
【鮮馬刺しのたれ】
醤油、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【おろしポン酢】
大根おろし（国産）、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造 酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料 （アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止 剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
【ユッケのたれ】
ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油（ごまを含む）、コチュジャン調味料（小麦・大豆を含む）、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（キサンタン）
【万能和風ソース】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物性油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1


地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合　適合理由：熊本県　認定地域資源：馬肉


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