煎茶 50g かぶせ茶 50g 計100g 2026年産 農家直送 煎茶 静岡

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普通煎茶（荒茶仕立て）
自園のみの茶葉を使った、荒茶仕立てのシングルオリジンの味です。荒茶仕立てとは、葉と茎と粉を別々にする前の状態で、火入れしてバランスよく仕上げております。摘みとった茶葉のすべてが含まれているので、親しみやすく、お茶本来の素朴な味わいをお楽しみいただけます。

かぶせ茶（荒茶仕立て）
かぶせ茶とは、一般的には玉露と煎茶の中間に位置する被覆栽培で作られるお茶です。
かぶせ茶は、摘採の12日前から、遮光ネットを茶園に被覆し、日照時間を抑えることにより、旨味や甘みが強く、渋味や苦味が抑えられたお茶に仕上がりました。
普通煎茶と飲み比べて頂くと、上品な味わいを感じられてます。


静岡県東部の沼津は、県内でも主要なお茶の産地となります。
愛鷹山の麓には茶園が広く形成されており、“沼津のお茶”が生産されています。
新茶の季節には、茶園全体が黄緑色となり、
駿河湾や富士山とともに美しい景観を望むことができます。
“沼津のお茶”は、鮮やかな水色と深い渋みが特長で、
「やぶきた」本来の品種の香味を大切につくられております。

山市は、愛鷹山の麓で、お茶づくりを中心に農業を営み
長い年月を積み重ねてまいりました。
静岡県沼津市の生産農家として、栽培品質にこだわり、
農協の製茶工場へ生葉を出荷させて頂いております。

お茶時期の楽しみとして、農協に出荷している生葉と
同等品質の生葉を自家消費用として、製茶し愛飲しております。

新茶を荒茶仕立ての“普通煎茶”と“かぶせ茶”、二番茶を“和紅茶”に製茶加工しております。
親しみやすく素朴な香りがあり、日常生活に取り入れやすくなっております。

※消費期限：製造日より常温約12か月

提供元：山市

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