3-I 会津娘「穣・片門」新酒(720ml)純米吟醸 ~会津坂下片門産 酒造好適米「夢の香」100%~(化粧箱無し)藤川農産 ※2025年12月中旬頃より順次発送予定 ※沖縄・離島への配送不可
...- 寄附金額
- 10,000
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~落ち着いた澄んだ甘さ、爽やかなキレ、芳醇な辛さが後からやって来る~
~会津娘「穣」~
「この土地の穣を醸す」生き物を育てる酒造りで、全く同じお酒ができることはほぼありません。酒米づくりでもその年々の気候はもちろん、土・風・水・陽のあたり全てが田んぼごとにちがい、その土地の性格がよくあらわれたお米に育ちます。まさに「片門」土地の穣を醸したシリーズとなります。
~片門地区~
会津坂下町の西部に位置し、会津盆地よりさらに奥に入り、尾瀬を水源とした只見川に囲まれた人口150人の小さな集落です。夏は暑く冬は寒い典型的な盆地気候で、夏一日の寒暖差が15度くらい、冬は積雪で銀世界が広がります。この地域では、川と山より肥沃な土が堆積し、古くから水稲栽培がおこなわれています。
~米の栽培~
土を作り、稲をよく観察し適期に必要な栄養を与え、気候風土の力を借りて栽培をしています。寒暖差が美味しさの源を蓄積させ、尾瀬の雪解け水(只見川用水)がさらにおいしさに磨きをかけます。
※一度火入れしておりますが、冷蔵庫にて保管してください。
※沖縄、全ての離島への発送は対応できません。
【事業者名】
(有)藤川農産 代表 藤川文仁
※直接弊社からの購入も可能です。
連絡先
info@fujikawa-nousan.com
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 会津娘「穣・片門」720ml 1本(化粧箱無し) |
| 発送時期 | 2025年12月中旬頃より順次発送 |
| 配送 |
|
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