【2027年おせち】和洋中おせち　白姫乃舞（三段重）＜2026年12月下旬出荷＞※毎年ご好評の定番おせち【お正月 おせち料理 おせち 和風 洋風 中華 神奈川県 山北町 】

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1967年創業の中食メーカーが創り出す、オリジナリティあふれる「おせち」。
毎年、お客様の声を受けて少しづつ変化しております。
今年の「白姫乃舞」は昨年同様に和・温・冷ですが、温菜重は「お重」ごと温められる設計に変更。是非お楽しみください。

【産地・原材料名】
＜一の重・和風＞
かまぼこ（国内製造）、高野豆腐煮、伊達巻、いもきんとん、数の子松前漬、黒豆甘煮、大根人参なます、こんにゃく煮、えび煮、しいたけ煮、わかさぎ佃煮ごま和え、栗甘煮、味付きぬさや、マスいくら醤油漬、味付生麩／トレハロース、糊料（加工でん粉）、酢酸Na、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、炭酸K、着色料（クチナシ、コチニール、カラメル）、増粘多糖類、グリシン、豆腐用凝固剤、酸味料、水酸化Ca、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、酒精、（一部にえび・小麦・卵・いか・いくら・ごま・さば・大豆・鶏肉・りんごを含む）
＜二の重＞
チーズデザート（チーズフード、マンゴーピューレ、マンゴーシロップ漬、砂糖、本みりん、ピスタチオ、その他）（国内製造）、蒸し鶏甘酢ソースがけ、たこマリネ（ゆでだこ、醸造酢、玉ねぎ、カルパッチョソース、砂糖、黄ピーマン、赤ピーマン、その他）、ごま付揚げさつまいも、白あん入り生菓子、ベーコンチーズ入りケークサレ野菜入りソース添え、とび魚卵入りえびバジルソース和え、くるみあめ炊き、ドライフルーツくるみ入りチーズケーキ、アーモンド添え紫キャベツマリネ、若もも甘煮、味付ブロッコリー／加工でん粉、ソルビット、トレハロース、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酢酸（Na）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、グリシン、安定剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、膨脹剤、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、V.C、亜硫酸塩）、酸味料、酒精、乳酸Ca、着色料（カロチノイド、クチナシ、コチニール、ウコン、紅麹）、くん液、V.B1、香料、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）、グリセリンエステル、酵素、ミョウバン、塩化Ca、（一部にえび・くるみ・小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む）
＜三の重＞
鶏手羽先揚げ（国内製造）、豚角煮、牛肉ワイン入りソース和え、えびチリ、きのこ入りホワイトソース和えチキン、はちみつレーズン入りカレーソース和え豚唐揚げ、サラダ（水菜、味付ザーサイ、ねぎ、蒸し鶏、ごま油、食塩、こしょう）、味付ブロッコリー、ドライトマト赤ワイン入りシロップ漬／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、加工でん粉、リン酸塩（Na）、pH調整剤、グリシン、着色料（カラメル、カロチノイド、野菜色素）、酸味料、膨脹剤、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）、V.B1、香料、マンニット、カゼインNa、乳化剤、香辛料、甘味料（カンゾウ）、乳酸Ca、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

【アレルギーの有無】
えび、くるみ、小麦、卵、乳成分

【アレルギー品目の有無】
アーモンド、いか、いくら、オレンジ、牛肉、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン

【アレルギー品目についての特記事項】
なし

【使用方法・召し上がり方】
お召し上がりご予定日の前日までは、冷凍庫（-18℃以下）にて保存してください。
冷蔵庫（5℃前後）で自然解凍をしてください。
まず化粧箱より取り出し、お重箱のまま一段ずつ広げて置いてください。
約17時間位で解凍します。

【保存方法】
-18℃以下にて保管下さい。

【賞味期限】
2027年1月31日

【注意事項】
解凍後は冷蔵庫（5℃前後）で保存の上、なるべく早くお召し上がりください。
一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避け下さい。
沖縄県・離島は配送できません。
その他、一部お届けできない地域がございます。ご了承ください。

【提供元】
トオカツフーズ株式会社

【地場産品に該当する理由】
総務省告示第179号
第6条第3号該当

【事業者からのメッセージ】
1967年創業、中食を生業として多くの商品を提供させて頂いたノウハウをおせち料理に詰め込みました。


【こだわりポイントを紹介】
中食ベンダーの立ち位置を活かし、自社調理を得意としたおせち構成となっております。
煮炊きや焼成、蒸気加熱、油調等の調理技術やノウハウを存分に詰め込んでおります。
日清製粉グループの一員として、安心・安全な品質の商品をお届けすることはもちろんのこと、
「ゆとりづくり、美味しく応援」をモットーに良品作りに取り組んでおります。
詰め合わせたお料理一つひとつの全てが、トオカツフーズのこだわりです。
ご家族みなさんで是非お楽しみください。


【こんなところで作っています】
「全国名水百選」にも選ばれた、洒水の滝(しゃすいのたき)から流れる酒匂川周辺の工場で作られたおせち料理です。
凍結技術により冷却時間の短縮が可能となり、素材の破壊が少なく解凍後の水分流出が少ない美味しいおせち料理をお届けいたします。


【わたしたちが歩んできた道】
企業姿勢の1．FAITH（信頼）2．FRESH（清新）3．FRIENDSHIP（親愛）の基、中食事業を拡大して参りました。


【わたしたちの想い】
「ゆとりづくり、おいしく応援」の企業理念のもと「健康で、文化的で、そして豊かな人生を過ごしたい・・・」。安心・安全はもちろんの事、美味しい商品を皆様のお手許にお届けします。

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