滋賀県竜王町

あゆ甘露煮 4匹セット子持ち鮎おつまみおかず小魚自家製国産滋賀県竜王ギフト冷凍

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京都祇園の有名料亭で修業を積んだ料理人の作る「鮎の甘露煮」です。
琵琶湖産の脂乗りがいい養殖鮎を使用しています。
お醤油は地元産の丸大豆と小麦100%で2年以上熟成させた無添加本醸造の醤油で仕込んでいます。
自然豊かな滋賀県が育む発酵食品をふんだんに使用し、地産地消も意識した鮎の甘露煮です。
柔らかく煮込んでいるので、頭からしっぽまでお召し上がりいただけます。
お味は山椒が効いており甘辛さがあり、そのままでも鮒寿司と共にお酒のあて、日々のおかず、ご飯のお供として美味しくお召し上がりいただけます。

【製造販売場所】
滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1

【製造者】
有限会社　鮒味
滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
大川吉洋

事業者名：有限会社　鮒味
連絡先：0748-58-2535

カテゴリ	魚介類アユ・ヤマメ・イワナ
容量	【内容量】鮎の甘露煮4匹セット 1匹あたり：約１６０ｇ×４匹【原材料】子もち鮎、塩、砂糖、醤油、清酒、山椒【賞味期限】製造から冷蔵にて15日（冷蔵保管）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備が整い次第順次発送いたします。