冷凍牡蠣 むき身 900g・カキフライ40個 牡蠣[XAO038]

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牡蠣好きにはたまらない！
極上牡蠣を存分に楽しめる「むき身」と「カキフライ」のセットです！
広島湾で育った江田島の牡蠣をぜひご家庭でお召し上がりください♪

■海の恵みを存分に味わう、絶品カキフライ！
新鮮な牡蠣を一つ一つ丁寧に衣をまとわせ、外はサクサク、中はジューシーな味わいに仕上げました。
冷凍からそのまま上げるだけ！極上カキフライをご自宅で楽しめます♪

■すぐに使えるむき身！
定番のカキフライや鍋、炊き込みご飯はもちろん、アヒージョやグラタン、バター焼きなども人気です！むき身なのですぐに使え、色々な料理に向いています。家族や親戚で食べても十分な量があるので、満足すること間違いなし！

■広島牡蠣の旨さの秘密
島や岬に囲まれて海が穏やかな広島湾。広島湾の穏やかな潮の流れは、牡蠣の成長を促し身の締まった牡蠣を育てます。また山から流れ込む豊富なミネラルは、牡蠣の好物であるプランクトンを増殖させ、栄養たっぷりな環境で牡蠣を育てます。そんな牡蠣の生育にとって最適な広島湾で育った牡蠣は、濃厚な味わいでぷりぷりとした食感が特徴的です。

■江田島の牡蠣は一味違う
季節によって牡蠣を筏ごと移動させて最適な状況で育成させるのも広島ならでは。その中でも江田島周辺の海域は厳しい衛生基準である清浄海域にも指定されているため、安心してお召し上がりいただけます。

■美肌や美髪づくりにも
牡蠣には美肌や美髪づくりに欠かせない「亜鉛」が多く含まれています。同じ量の牛乳と比べるとタンパク質は約2倍、マグネシウムは6.5倍、亜鉛は36倍含まれていると言われ、栄養豊富な牡蠣は「海のミルク」とも言われています。

■門林水産
『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、培った養殖技術と経験をもとに牡蠣づくりを行っています。
毎日、一生懸命に牡蠣と向き合い、一粒一粒に愛情を注ぎ、丹精込めて牡蠣を育てています。生産者が直接販売することでコストを抑え、より新鮮な状態でお届けしています。

【賞味期限】
製造日より1年


【地場産品基準該当理由】
江田島市で水揚げされた牡蠣を使用しています。


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▼冷凍牡蠣はこちら
冷凍むき身 900g
冷凍殻付き 2kg
冷凍カンカン焼き 2kg
冷凍カキフライ 20個

▼牡蠣加工品はこちら
がきんちょの白だし 3本
がきんちょの白だし3本・オイスターソルト2個

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