【Penheur】【訳あり】 不揃いカヌレ 20個入 / カヌレ

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■商品紹介
神戸を代表するカヌレ＆キャラメル専門店【Penheur】
Penheurのカヌレは1つ1つの生地にこだわり、外はカリッと中はしっとりもっちりとした食感に焼き上げております。
しっとりもっちりを追求した一口サイズ。
焼き上げる際にどうしても出てきてしまう形の悪い規格外カヌレたちを、フードロスの観点から皆様にお安く提供したいと考えました。
美味しさはそのままで、その時にできたふぞろいカヌレをお届けします。
味はお届けするまでのお楽しみです。
※通常しているカヌレのトッピングはしておりません。

■こだわり
フランスボルドー地方の焼き菓子カヌレを港町神戸で産まれたPenheurならではの柔軟な発想で仕上げております。
バリエーション豊富で、季節毎に変わるカヌレの味わいをお楽しみください。

■会社概要
Penheurは、2020年7月に神戸北野の異人館に囲まれた地で誕生。
お菓子を通じて皆様に「小さな幸せ」を届けたい！
そんな思いから神戸北野に立ち上げた「カヌレ＆キャラメル専門店」です。
パティシエがこだわり抜いた一口サイズの小さなスイーツたち。
現在は【カヌレ】【生キャラメル】【バターサンド】の３つを柱に港町神戸で育ったPenheurならではの自由な発想でパティシエがスイーツを作りあげております。

【提供事業者】　株式会社VINSEMBLE
【地場産品に該当する理由】カヌレ等の製造にかかる生地つくりから、調味、成形、焼き上げのほか、梱包、発送まで全て区域内でおこなうことで、相応の付加価値が生じている。

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