手作りジャム ８９８９《12個詰合せ》 048003 ジャム 詰め合わせ 詰合せ

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主に県内で栽培された旬の果実を直送してもらい、当農園で収穫した厳選果実と、契約農家さんのこだわり果実100％を、《有機JAS認定を受けたオーガニック砂糖》と《国産レモン果汁》のみを加え、じっくり煮込みひとつひとつ丁寧につくりあげました。

どのジャムを作る時も素材を１つひとつ手作業で皮を剥いて、切って、オーガニックの砂糖を入れて銅鍋でコトコト、コトコトと煮詰めて作っています。
自然素材だけで作っているので、トロッとしたジャム状になるまで煮詰めるのが大変！ トマトなんかは水分が多いから3分の1の量になるまで煮詰めています。

添加物不使用なのでどなたでもお召し上がれます。
果実のうまみをギュッととじこめた自然の味をお楽しみください。

全10種類のジャムと、お任せ（こちらでお選びさせて頂きます。）で2個、計12個お届けします。

【トマトジャム】
小松市産のトマトを一つ一つ皮を剥き有機JAS認定を受けたオーガニック砂糖と共にことこと煮込みました。メディアでも多く取り上げられる人気商品です。

【りんごジャム（紅玉）】
加賀平野で育ったリンゴを有機JAS認定を受けたオーガニック砂糖と共にことこと煮込みました。

【いちじくジャム】
売れ筋No1商品。県内産地の一つ川北町の生産組合と契約し、旬のイチジクを一つ一つ丁寧に皮を剥き、刻んで有機JAS認定を受けたオーガニック砂糖と共にことこと煮込みました。

【ゆずジャム】
県内産の無農薬栽培の柚子を使用。栽培された柚子を余すことなく使っております。

【ルバーブジャム】
主にヨーロッパでジャムやコンフィチュールとして愛されるルバーブ。自家農園で栽培し、そのままジャムにしました。爽やかな酸味と甘みにのジャム、お洒落な方は知る一品です。

【キウイジャム】
県内産のキウイを一つ一つ皮を剥いてジャムにしました。つぶつぶ種の食感が癖になります。

【梨ジャム】
加賀平野で育った主に「幸水」「豊水」を有機JAS認定を受けたオーガニック砂糖と共にことこと煮込みました。

【メロンジャム】
小松市で栽培されているマルセイユメロンを使用、鮮やかなオレンジ色が食をそそります。

【せとかジャム】
高知県、土佐森せとか園さんに提供していただいている高級柑橘である「せとか」薄い外皮もそのまま煮込んだジャムです。

【いちごジャム】
ジャムの定番といえば「イチゴ」、主に県内産の「とよのか」他、国内産のいちごにこだわり仕入れて製造しております。原料の仕入れ量に限りがあり、季節外には欠品の可能性がございます。

全10種類のジャムと、お任せ（こちらでお選びさせて頂きます。）で2個、計12個お届けします。



「原材料」
トマト、メロン（小松市産）
いちじく、りんご、ゆず、ルバーブ、キウイ、梨、いちご（石川県産）
せとか（高知県産）
オーガニック砂糖、国産レモン果汁
※産地やパッケージなどについて予告なく変更になる場合があります。

「賞味期限／保存方法」
開封前常温にて約300日
開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。

「アレルギー表示」
りんご、キウイ、オレンジ


◎《８９８９》とは◎
地元素材、天然素材にこだわった商品を作り続けている有限会社まるしょうが令和6年にオープンした「TAIYAKIcafe8989」

お客様により育てられ、お客様に作っていただけるそんなお店です。
実際に、お客様のご要望から生まれた特定原材料8品目FREEの商品も販売しております。どんなお客様にも安心して楽しんでいただける商品づくり、空間作りを心掛けております。


有限会社まるしょう
小松市向本折町寅258番地　

【地場産品基準】
自社農園や契約農家の野菜・果実を添加物使用せず市内の自社工場で丁寧に作っているため

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